설렁탕은 개인의 건강상태나 컨디션에 따라 그 효능을 조절해야 한다고 합니다

설렁탕의 효능에 대한 얘기를 좀 하자면, 설렁탕의 효능은 한마디로 말하기 어렵습니다.
설렁탕의 효능은 개인마다 상황마다 다르기 때문이죠.



예를 들면 설렁탕의 효능에 대해 얘기할때면 다른 사람은 '진한 사골 국물'의 효능을 얘기하는데 '나는 사골을 거의 먹지도 않는데.'와 같은 반응을 보일수도 있습니다.
설렁탕은 단백질, 탄수화물, 무기질, 비타민 등 5대 영양소와 섬유질이 풍부하며, 설렁탕 안에 들어가는 고기는 단백질인 동시에 지방도 많이 함량하고 있어서 영양상 매우 우수한 식품이라 할 수 있습니다.

또한 옛날에는 쇠머리, 뼈, 내장, 껍질 등을 버리지 않고 고아 설렁탕 국물을 내서 식재료로 사용했는데, 칼슘이 풍부해 뼈에 아주 좋은 음식이라 할 수 있습니다.
다만, 설렁탕이 아무리 좋은 음식이라 하더라도 과식하면 탈이 날 수 있는데요.

설렁탕에는 단백질과 철분을 다량 함유하고 있어 자칫 과식하면 설사를 할 수 있고, 몸의 열을 높여주는 부작용이 있으므로 체질과 건강상태를 고려하여 먹는 것이 좋다고 합니다.
그렇다면 설렁탕을 먹을때 어떤 건강 상 이점이 있는 것일까요?



그 효능은 크게 7가지 정도 되는 것 같습니다.
1. 피로회복, 면역력 강화 설렁탕을 먹으면 피로회복에 좋은 비타민 B1(티아민), B2, 단백질 등이 풍부합니다.

또한, 설렁탕은 면역체계를 강화하는 데도 효과적인데요.

이 면역체계는 신체적인 요인과 함께 정신적인 면도 포함되며, 건강한 면역체계를 유지하려면 영양분과 물, 즉 충분한 수분이 필요합니다.

또한, 설렁탕은 비타민C가 풍부하기 때문에 면역력을 높이는 데 도움을 줄 수도 있습니다.
뼈의 주요 성분인 칼슘을 충분히 섭취하면 골밀도가 높아지며 뼈가 튼튼해지면서 뼈의 교체가 활발해져 뼈의 강도를 유지할 수 있게 되는 것이죠.



3. 다이어트 설렁탕은 칼로리가 매우 낮은 음식입니다.
그래서 과식하면 살이 찌기 쉬운데, 설렁탕의 칼로리는 100g당 65kcal입니다.

설렁탕 12 공기가 300kcal이니, 이 음식은 결코 살찌기 쉬운 음식은 아니라는 것이죠.
게다가 설렁탕에는 인(P)도 풍부한데, 인은 신체 에너지를 사용할때 뼈를 형성하는 부분을 구성합니다.

이 인은 신체 전반적인 신진대사의 부산물이기 때문에 신진대사가 활발한 젊은 사람들에게는 좋은 성분이지만, 중년 이후의 사람들은 인을 섭취하는 것이 좋지 않을 수도 있습니다.
4. 다이어트에 도움 설렁탕은 칼로리가 낮을 뿐 아니라 단백질도 풍부합니다.



단백질은 포만감을 주기 때문에 체중 관리에 도움이 될 수 있죠.
단백질은 다이어트를 할 때 빠질 수 없는 영양소입니다.

게다가 설렁탕은 비타민 B1이 많고, 단백질이 풍부하고 영양적으로 균형이 잡혀 있어 다이어트에 좋습니다.

5. 피부 미용 설렁탕에 풍부한 칼슘은 피부미용에 좋습니다.

그래서 피부 탄력에 도움이 되고, 피부의 노화를 방지하는 데 효과가 있습니다.
콜라겐은 피부와 혈관을 구성합니다.



철분이 많은 음식으로는 소고기, 돼지고기, 굴, 시금치, 닭 간, 계란 노른자 등이 있습니다.
설렁탕은 건강한 식단이라고 할 수 있습니다.

다른 영양분도 많지만, 특히 중요한 5대 영양소가 모두 들어가 있기 때문이죠.
다만, 주의해야 할것이 있는데요.

개인마다 건강상태가 다르기 때문에 설렁탕의 효능이 다르게 나타날수 있다는 것입니다.
몸에 필요한 영양소라고 할지라도 개인의 건강상태가 다르기 때문에 잘 맞지 않을수도 있습니다.



따라서 설렁탕은 개인의 건강상태나 컨디션에 따라 그 효능을 조절해야 한다고 합니다.

설렁탕은 몸에 좋은 성분이 많이 들어있는 건강에 좋은 음식입니다.

다만, 체질과 건강상태에 따라 그 효능이 다르게 나타날수 있기 때문에 맞춤형으로 설렁탕을 먹는 것을 추천드립니다.
설렁탕, 건강에 좋은 음식 '설렁탕' 설렁탕에는 비타민B2가 풍부한데요.

비타민B2는 피부 건강에 좋고, 피부가 건조해지는 것을 방지한다고 합니다.
피부 건강에는 비타민B2가 좋다고 하니, 설렁탕을 먹을 때 비타민 B2가 많이 함유된 설렁탕을 먹는 것이 좋을 것 같습니다.

이 비타민B2는 지용성 비타민이기 때문에 지방이 많은 고기와 함께 섭취하면 흡수가 더 잘 된다고 합니다.
뼈건강을 생각한다면 설렁탕을 챙겨 먹는 것도 좋겠네요.

설렁탕, 건강에 좋은 음식 '설렁탕' 설렁탕에 들어가는 사골은 단백질, 지방, 비타민, 콜라겐, 무기물 등이 풍부하게 함유되어 있습니다.
게다가 사골에 든 칼슘은 우유에 들어있는 칼슘보다도 양이 많다고 하네요.

지방이 많은 고기는 섭취하는 것이 건강에 좋지 않습니다.
그리고, 피부미용에도 좋다고 하니, 설렁탕은 건강에 좋은 음식이라고 할 수 있습니다.






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