숭어는 뇌세포를 활성화 해주는 DHA와 EPA라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다

이번 시간에는 영양사 출신이 말하는 숭어의 충격적인 효능에 대해 알아보겠습니다.
숭어의 효능은 이미 널리 알려져 있는데요.



숭어는 저지방, 고단백, 저칼로리로 다이어트에 좋은 생선으로 유명합니다.

숭어는 다른 생선과 마찬가지로 껍질에 많은 비타민이 있습니다.

숭어는 철분과 비타민 B12가 풍부해 조혈작용 및 빈혈예방에 좋다고 합니다.
숭어는 철분, 나이아신, 칼슘, 비타민 등이 풍부하여 빈혈예방에 효과적이고, 피로회복, 숙취해소에 좋으며, 피부미용과 눈의 피로에도 좋습니다.

효능 1.노화를 막아주고 면역체계를 활성화시켜줍니다.
숭어는 노화를 방지하는데 있어 비타민의 일종인 E가 풍부합니다.



비타민E는 노화를 촉진시키는 과산화 지방의 생성을 억제시켜 주므로 노화방지에 효과적입니다.

숭어는 면역체계를 활성화시키는 데에도 효과적입니다.

면역체계를 활성화시키는데에는 셀레늄이라는 성분이 풍부한데 이는 셀레늄이 노화에 따른 각종 질병을 예방해주는데 큰 역할을 합니다.
때문에 숭어는 노화방지에 좋은 식품입니다.

숭어는 피부미용에 좋습니다.

숭어에는 비타민, 칼슘, 철분, 인, 단백질 등이 풍부해서 피부미용에 좋습니다.

숭어에는 비타민A, B2(피로회복, 면역력 증진)가 풍부하기 때문에 피부의 신진대사를 활발하게 해줄 뿐 아니라 영양소를 보충해주어 피부를 건강하게 해줍니다.
숭어에는 뼈와 치아건강에 도움을 주는 칼슘이 풍부한데 비타민D도 다량 함유하고 있어 칼슘의 흡수를 높여줍니다.

철분이 풍부하다는 것은 빈혈에 도움이 됩니다.
빈혈이 있는 사람들의 경우 숭어에 함유된 철분을 섭취하시면 빈혈이 완화됩니다.

숭어에는 비타민B12가 풍부하기 때문입니다.

비타민B2는 숭어에 있는 당질의 연소를 촉진시켜줍니다.

효능 5.숭어는 다이어트에 좋은 식품입니다.
숭어에는 질 좋은 단백질이 풍부해서 숭어에는 피부의 혈액순환을 좋게 하여주므로 피부미용에 좋습니다.

숭어에 있는 비타민A, B2, D, E 와 철분은 피부를 매끄럽고 탄력있게 만들어 줍니다.
숭어에는 비타민, 칼슘, 철분, 인, 단백질 등이 풍부하게 함유되어 있어 숭어 껍질에 있는 비타민B12의 체내 흡수를 높여줍니다.

때문에 숭어껍질을 제거하지 말고 드시기 바랍니다.

숭어는 뇌세포를 활성화 해주는 DHA와 EPA라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

때문에 두뇌활동이 활발해져 수험생, 운동선수, 치매예방에 효과적이며, 피부미용에도 좋습니다.
콜라겐은 피부를 탱탱하게 해주는 효능과 피부의 탄력을 증대시켜주는 효능이 있습니다.

숭어 껍질에 풍부한 비타민B6는 피부세포의 합성과 노화를 막아주며, 숭어 껍질에 있는 비타민B12와 철분은 혈색을 좋게 해줍니다.
때문에 고서에는 숭어는 눈을 밝게 해주고 기력이 부족한 것을 보강하며, 위를 보호하고, 술독을 푸는 효과가 있다고 합니다.

때문에 피로회복에 좋으며 간의 해독작용을 향상시켜줍니다.





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