고구마는 칼로리가 낮고 포만감이 커서 다이어트 식품으로 많이 먹습니다

고구마는 칼로리가 낮고 포만감이 커서 다이어트 식품으로 많이 먹습니다

이번 글에서는 외국 학계에서 말하는 고구마의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
고구마에 이런 좋은 효능이 있었다니, 그동안 저만 몰랐던 건가요?

고구마가 건강에 좋은 줄은 알지만, 사실 우리 몸에 좋은 효능이 많은 식품은 아닙니다.

그러나 고구마는 당이 많아 위에 문제가 있는 분들은 과식을 하면 위산이 과다분비 돼 속이 쓰릴 수 있습니다.

또한 몸이 차가운 사람들이 고구마를 섭취하면 오히려 몸의 균형이 깨지게 됩니다.
이런 점 때문에 고구마를 과하게 섭취하지 않는 게 좋습니다.

그렇다면 고구마의 놀라운 효능은 어떤 것들이 있을까요?
또한 고구마에는 비타민 C도 풍부해, 고구마에 많이 들어있는 비타민 C는 피부의 노화를 막아주고, 피로회복에도 도움을 줍니다.



고구마에 있는 비타민 C는 전분질에 싸여 있어, 조리하더라도 쉽게 파괴되지 않습니다.

따라서 고구마를 익혀 먹으면 비타민 C를 많이 섭취할 수 있습니다.

2. 변비 완화 고구마에는 식이섬유와 저항성 전분이 많이 함유돼 있습니다.
또한 고구마는 칼로리가 낮고 포만감이 커서 다이어트 식품으로 많이 먹습니다.

따라서 고구마를 껍질째 먹는 게 좋으며, 깨끗이 씻어 먹으면 껍질에 있던 베타카로틴이 고구마에 흡착될 수 있기 때문에 껍질째 먹는 게 더욱 좋습니다.
4. 혈압 조절 고구마에는 칼륨이 많이 함유돼 있습니다.



칼륨은 몸속 나트륨을 체외로 배출시키는 역할을 합니다.

고구마 100g에는 나트륨이 약 400mg 들어 있습니다.

6. 피부 관리 고구마에는 비타민C와 베타카로틴이 풍부해 노화방지에 도움을 주고, 피부와 관련된 질병을 예방합니다.
고구마에 풍부한 비타민C는 피부를 매끄럽게 해줄 뿐 아니라 미백 효과도 있습니다.

따라서 주름을 예방하고 개선하는데 도움을 받을 수 있습니다.
고구마는 100g에 29kcal로 칼로리가 낮고, 포만감이 크며 특히 식이섬유가 풍부해 다이어트 식품으로도 인기가 많습니다.



또 고구마는 베타카로틴이 풍부해 피부의 노화도 방지해 주고요.

베타카로틴은 몸속에서 비타민A로 변형되는데, 비타민A는 피부에 나쁜 영향을 주는 활성산소를 없애는데 도움을 줍니다.

또, 고구마에는 칼륨이 풍부해 나트륨 배출을 도와 혈압을 안정적으로 유지하는데 도움을 줍니다.
칼륨이 많은 고구마는 나트륨의 배출을 도와 혈압을 안정적으로 유지하는데 도움을 줍니다.

또 나트륨 배출에 도움을 주기 때문에, 혈압이 높은 분들에게 좋습니다.
물론 나트륨 배출에 도움을 주는 칼륨이 풍부한 감자는 고구마와 자주 섭취하게 되면 감기에 노출되기 쉬운 환절기에 좋은 음식입니다.

9. 변비 예방 고구마에는 식이섬유가 풍부해 장운동을 도와 변비를 예방하고 개선하는데 도움을 받을 수 있습니다.

10. 눈 건강 고구마에 함유된 베타카로틴은 체내에서 비타민A로 변형되어 눈을 건강하게 하는데 도움을 줍니다.

베타카로틴은 특히 고구마 껍질에 많은데, 껍질 가까이에 있는 베타카로틴은 껍질에 있는 상처 치유와 활성 산소를 없애는 효과가 있습니다.
14. 스트레스 해소 고구마에 함유된 비타민B는 부신피질 호르몬 분비를 촉진해 스트레스 해소에 도움을 줍니다.

또한 비타민B는 스트레스로 인한 피로를 해소하고, 수면을 유도합니다.
16. 체중감량 고구마는 100g당 55kcal 정도의 열량을 지닙니다.



칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 포만감이 높습니다.

고구마는 100g 당 100kcal 정도로 칼로리가 낮기 때문에, 체중관리에 도움을 줍니다.

17. 다이어트 고구마는 식이섬유가 풍부해 장 운동을 도와 배변 활동을 원활하게 합니다.
또한 조금만 먹어도 포만감을 줘 체중감량에 도움을 줍니다.






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