과음을 한 다음 날 곰탕을 먹으면 숙취해소에 효과적이라고 합니다

과음을 한 다음 날 곰탕을 먹으면 숙취해소에 효과적이라고 합니다

이번에는 영양사 출신이 말하는 곰탕의 신비한 효능에 대해 알아보겠습니다.
<소금> 사실 곰탕에는 다른 재료도 많이 들어가고, 소금도 많이 들어가서 건강에 좋지 않다고 생각하는 분들도 많습니다.

하지만, 이는 정말 잘못된 생각입니다.
그리고 소금이 많이 들어간 음식은 체내 삼투압 조절을 하기 때문에 부종을 개선해준다고 합니다.

특히 평소에 땀을 많이 흘리는 사람은 땀을 통해 염분이 배출되기 때문에 염분을 섭취해 줄 필요가 있습니다.
평소 몸이 잘 붓는 분들이 소금이 많이 들어가 있는 음식을 섭취해 줄 경우에는 부종이 개선되는 효과를 볼 수 있다고 합니다.

<칼륨> 칼륨 성분은 나트륨을 배출하는 역할을 해주는 아주 좋은 성분입니다.

나트륨은 많이 섭취할 경우에는 설사를 유발하지만, 칼륨 성분은 설사를 유발하는 성분이 아니기 때문에 설사와 같은 증상이 발생하지 않습니다.


하지만 곰탕을 과다 섭취할 경우에는 설사가 유발될 수 있기 때문에 적당량을 섭취해 줄 필요가 있습니다.

<지방> 곰탕은 다이어트를 하는 사람들에게는 단백질과 필수 지방산 공급을 해주어 다이어트에 효과적인 식품입니다.
곰탕은 다른 육류와는 다르게 고단백질 음식이며, 지방함량이 매우 적기 때문에 다이어트에 매우 효과적입니다.

<단백질> 곰탕은 단백질이 풍부한 대표적인 음식입니다.
단백질 성분이 많은 음식을 먹게 되면, 단백질을 분해해 필요한 아미노산을 만들어 사용해야 하므로, 그만큼 많은 근육량을 필요로 하게 되어 기초대사량(활동하는데 필요한 에너지 필요량)을 늘리는데 도움을 줍니다.

또한 단백질을 분해해 에너지원으로 사용하면, 탄수화물, 지방 단백질보다 최고 약 3배 정도 많은 에너지를 낼 수 있다고 합니다.

<지방> 마지막으로 곰탕은 지방도 풍부합니다.
곰탕은 지방이 매우 많은 음식입니다.

하루에 필요한 지방의 양은 총 섭취 에너지양의 10~20%로 생각하고 섭취하는 것이 좋습니다.
<비타민> 비타민이 풍부한 음식을 먹게 되면, 피로가 감소하고, 면역력을 강화해주는 효과가 있습니다.

비타민이 부족하면 피로가 쉽게 회복되지 않는다고 합니다.

그래서 비타민이 부족하면 비타민을 많이 보급해 줄 필요가 있습니다.

비타민은 항산화 작용을 하여 활성산소의 세포손상을 막아줄 뿐만 아니라, 피부의 노화를 예방해 주기 때문에 피부미용에도 아주 좋습니다.
비타민A가 풍부한 음식으로는 간, 장어, 치즈, 우유, 계란 등을 들 수 있습니다.

<비타민B> 비타민B는 피부의 신진대사를 촉진하고, 세균을 없애주는 역할을 합니다.
비타민B가 부족하면 세균에 대한 저항력이 약해져 피부에 염증을 유발할 수도 있습니다.

<비타민C> 비타민C는 피부와 건강에 매우 중요한 성분입니다.
비타민C가 부족하면 면역력이 떨어져 쉽게 감기에 걸릴 뿐만 아니라, 피부도 칙칙해지고 거칠어집니다.

<비타민D> 비타민D는 지방조직에서 지방을 운반해주는 역할을 해줍니다.
마지막으로 곰탕의 효능에 대해서 알아보겠습니다.

<다이어트> 먼저 곰탕에는 단백질뿐만 아니라, 칼륨, 칼슘, 인, 비타민이 풍부하여 다이어트에 매우 효과적입니다.

그리고 육류는 칼로리가 높기 때문에 다이어트 시 먹어주면 좋은데, 곰탕의 칼로리는 약 600kcal로 다이어트에 아주 효과적입니다.
<노화방지> 먼저 곰탕은 노화를 촉진시키는 활성산소를 억제시켜 노화예방에 아주 효과적입니다.

활성산소는 노화를 유발하고, 세포를 손상시키기 때문에 노화를 촉진시키는 활성산소를 억제시켜 주는 것이 노화방지에 아주 효과적이라고 합니다.

<빈혈예방> 곰탕에는 다양한 영양소가 풍부하기 때문에 빈혈을 예방하는 효과가 매우 빠릅니다.

또한 철분 성분이 풍부해 빈혈예방에도 효과가 뛰어나다고 합니다.

<감기예방> 곰탕을 먹을수록 감기를 예방해 준다고 합니다.

<피부미용> 곰탕에는 피부를 매끄럽게 해주는 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다.
곰탕에는 피부의 노폐물을 제거해줄 뿐만 아니라, 피부를 매끄럽게 해주는 성분들이 풍부하기 때문에 피부미용에 매우 좋습니다.

<혈액순환> 곰탕은 혈액순환에 많은 도움을 줍니다.
<빈혈예방> 곰탕에는 혈액순환에 도움을 주는 성분들이 풍부하기 때문에 빈혈증상을 개선하는데 많은 도움이 됩니다.

그 외에도 빈혈예방 및 개선에 좋은 음식에는 시금치, 당근, 연뿌리, 우엉, 마, 무, 생강, 마늘, 양배추, 사과 등이 있습니다.

<숙취해소> 곰탕은 술을 조금 먹었을 경우에도 숙취해소가 매우 빠르다고 합니다.

그래서 과음을 한 다음 날 곰탕을 먹으면 숙취해소에 효과적이라고 합니다.
콜라겐 성분은 피부를 탱탱하게 해주는 효과가 있습니다.

콜라겐 성분이 노화를 방지해주기 때문에 피부미용에 많은 도움을 준다고 합니다.
이외에도 곰탕의 효능에 대해서 알아보았습니다.

<소금에 대하여> 건강에 좋은 음식은 많이 알려져 있습니다.
하지만, 너무 많이 섭취하게 되면, 오히려 건강에 좋지 않은 영향을 끼칠 수 있습니다.






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