도움 잣에는 불포화지방산인 '리놀레산'이 들어 있다
잣은 고소하고 향긋하면서도 건강에 좋은 영양소가 많아 보양식으로 좋은데요.
잣에는 어떤 영양소가 담겨 있고 어떤 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다.
잣은 칼로리가 100g당 665kcal로 고열량 식품이다.
잣은 주로 껍질을 깨서 알맹이만 먹지만 이번에 알려드릴 내용에서는 잣을 활용한 요리를 만들었을 때의 효능에 대해 알아 보겠습니다.
▶잣 1.면역력 강화 잣에는 비타민 E가 풍부하게 들어 있습니다.
비타민 E는 우리 몸에 있는 세포를 구성하는 성분 중 하나로, 노화 방지에 좋은 성분입니다.
또한 피부의 탄력과 건강을 유지해주고, 기미와 주근깨 등 잡티가 생기는 것을 막아줍니다.
면역력이 떨어졌을 때는 잣을 꾸준히 복용하면 면역력이 좋아져 감기에 잘 걸리지 않는다고 합니다.
2.갱년기 장애 예방 잣의 항산화 성분은 노화 방지에 효과가 있습니다.
3.피부미용에 좋다 잣에는 비타민 B2, E, 철분, 칼슘, 마그네슘, 인, 구리, 망간, 칼륨, 유황 등 미네랄이 풍부합니다.
특히 비타민 B2와 E는 피부와 모발에 흡수되어, 피부를 검게 해주는 효과가 있습니다.
기미와 주근깨가 생기는 원인이 비타민 E와 수분의 부족이라고 하는데, 이런 비타민 E의 작용을 도와주는 것이 바로 비타민 B2입니다.
따라서 잣에는 피부 미용에 좋은 비타민이라고 알려진 비타민 E가 풍부하게 들어있어서, 꾸준히 섭취하시면 피부가 맑고 깨끗해지는데 많은 도움을 받을 수 있습니다.
4.탈모 예방 잣의 성분 중에는 머리카락이 성장할 수 있도록 도와주는 시스테인과 탈모에 좋은 음식으로 잘 알려져 있는 호두기름에 들어있는 '오메가3 지방산'도 풍부하게 들어 있습니다.
이 성분들은 두피의 혈액순환을 좋게 만들어 모근에 영양을 주고, 모발의 발육을 촉진해 탈모를 예방하고, 머리카락이 빠질 수 있는 환경을 개선해 모발의 건강에 도움을 줍니다.
6.다이어트 효과 잣은 100g당 650kcal의 고칼로리 식품이다.
하지만 같은 양으로 따져 봤을 때 다른 고열량 식품에 비해 소화가 잘 되는 편이라 섭취해도 무리가 없다.
잣은 100g당 650kcal의 고칼로리 식품이다.
그래서 다이어트를 하시는 분들도 섭취하기 부담스럽지 않다고 합니다.
7.두뇌발달에 도움 잣에는 불포화지방산인 '리놀레산'이 들어 있다.
이 성분은 뇌기능을 도와 기억능력을 높이는 효과가 있다.
8.노화 방지 잣에는 비타민 E가 풍부하게 들어 있다.
뿐만 아니라, 레시틴 성분은 뇌발달에 도움을 줘 치매 예방에도 효과가 있습니다.
11. 탈모 개선 잣의 '비오틴' 성분은 모발의 주성분인 케라틴을 구성하는 성분입니다.
비오틴이 부족하면 모발이 건조해지거나 비듬이 생길 수 있는데요.
그래서 섭취할수록 성장기 학생의 두뇌발달에 도움이 된다고 합니다.
그리고 트립토판의 효능은 갱년기 장애를 예방하는데 있다고 합니다.
그래서 갱년기에 좋은 음식인 잣을 꾸준히 섭취하시면 갱년기 장애를 예방하는데 많은 도움을 받을 수 있습니다.
19.갱년기 장애 예방 잣의 '올레인산'은 몸에 해로운 콜레스테롤은 감소시키고, 몸에 이로운 콜레스테롤을 올려 줍니다.
주의사항
글에는 잘못된 내용이 있을 수 있으며, 이에 대한 모든 판단은 독자의 책임입니다. 필자는 글의 내용으로 인한 모든 피해에 대해 일체의 책임을 지지 않습니다.
판단이 어렵거나 불가능한 경우 반드시 전문가에게 문의하시기 바랍니다. 감사합니다.
반응형
'FOOD' 카테고리의 다른 글
오늘은 멜론의 효능과 멜론 먹는법에 대해 알아보았는데요 (0) | 2022.11.26 |
---|---|
조기는 소화흡수력이 뛰어난 식품입니다 (0) | 2022.11.26 |
팥죽은 달면서도 따뜻한 성질을 가지고 있는데요 (1) | 2022.11.26 |
면역증진: 녹차의 탄닌은 항산화작용을 하여 면역증강효과를 나타냅니다 (1) | 2022.11.26 |
죽에는 어떤 신비한 효능이 있을까요? (0) | 2022.11.26 |