초록 빛깔의 깨끗한 피부를 드러내듯 신선한 양상추가 식탁에 오르면 식욕을 자극합니다

초록 빛깔의 깨끗한 피부를 드러내듯 신선한 양상추가 식탁에 오르면 식욕을 자극합니다

양상추는 가장 먼저 우리의 눈을 즐겁게 합니다.
초록 빛깔의 깨끗한 피부를 드러내듯 신선한 양상추가 식탁에 오르면 식욕을 자극합니다.



양상추는 샐러드, 샌드위치, 볶음 요리 등 다양한 요리에 다양하게 활용할 수 있습니다.
1. 양상추는 채소 중에서 가장 주목받는 웰빙식품입니다.

양상추에는 베타카로틴, 비타민C, 엽산, 칼륨, 칼슘, 아연, 단백질, 섬유질 등이 풍부하게 들어있습니다.
특히 양상추에는 베타카로틴이 풍부하게 들어있습니다.

2. 양상추는 우리의 치아와 잇몸을 건강하게 하는데도 도움을 줍니다.

양상추의 성분 중에는 플라보노이드라는 성분이 함유되어 있습니다.

이 플라보노이드라는 성분이 바로 치아에 직접적으로 작용하여 잇몸을 튼튼하게 하고, 치아를 하얗게 하는 효과를 보기도 하고, 잇몸에 영양을 공급하고 잇몸을 튼튼하게 하기도 합니다.

3. 양상추는 노화 예방에 좋습니다.
양상추의 항산화 성분과 비타민은 우리의 혈관 속에 있는 노폐물과 독소를 제거해주는 역할을 합니다.

그리고 양상추는 피부를 위한 미백효과까지 풍부하게 있어 섭취하면 피부에 좋습니다.

양상추의 칼로리는 100g 당 18kcal이며, 비타민C가 100g 당 97mg으로 레몬의 15정도 밖에 되지 않아 다이어트에 효과적입니다.

양상추의 베타카로틴은 자외선이나 스트레스로 인해 피부의 탄력을 떨어뜨리고 주름을 만드는 활성산소의 생성을 억제하는 효능이 있습니다.


양상추에는 식이 섬유가 풍부하게 함유되어 있어 포만감을 주며, 소장에서 음식이 소화가 잘되게 도와주어 소화 불량이나 변비 등을 개선하는데 도움을 줍니다.

그리고 양상추의 풍부한 비타민은 불면증 개선에도 도움을 줍니다.
양상추의 풍부한 비타민c와 철분 성분이 체내에 쌓인 활성산소를 제거하여 면역력을 증가시키고, 감기를 예방해주기도 합니다.

이뿐 아니라 위액분비를 촉진하여 위 건강에도 도움을 줍니다.
양상추의 칼륨 성분은 체내에 쌓여있는 나트륨 배출을 도와 혈압을 안정시키는데 좋고, 풍부한 칼륨 덕에 나트륨을 체외로 배출하는 효과도 있어 혈압을 안정시키는데 탁월합니다.

스트레스는 체내에 코르티솔이라는 호르몬 분비를 촉진하여 혈압을 높이고, 혈관 속의 노폐물과 독소를 축적해 질병을 유발하는데, 양상추의 풍부한 칼슘이 이런 호르몬의 분비를 억제하기 때문에 스트레스를 완화하는데 도움을 줍니다.

양상추는 100g당 18kcal의 저칼로리이며, 풍부한 식이섬유로 인해 다이어트를 하는데 좋습니다.

이 비타민C는 강력한 항산화제 역할을 하기 때문에 피부의 노화를 막아주고, 피부를 탄력있게 가꾸어주는 효과가 있습니다.
그리고 또 다른 성분인 엽록소가 풍부하게 들어있기 때문에 기미와 주근깨를 없애는데 매우 효과적입니다.

양상추는 차가운 성질을 가지고 있기 때문에 몸이 냉하신 분들이 꾸준히 섭취하면 몸을 따뜻하게 만들어 혈액순환을 촉진시키고, 몸이 냉해지고 차가워지는 것을 예방하는데 도움을 줍니다.

게다가 양상추에는 비타민A 성분이 풍부하게 들어있습니다.

20. 양상추를 먹은 후 화장실에 자주 간다고요?

양상추를 먹으면 변비에 도움이 될 수 있습니다.

양상추의 식이섬유는 장을 자극하여 장의 운동을 활발히 도와주며 풍부한 수분으로 인해 변비를 예방하는데 도움을 줍니다.
또한 양상추의 비타민C와 철분 성분은 체내에 쌓인 활성산소를 제거하여 혈액순환을 촉진하고 이뇨작용을 원활하게 하여 몸에 쌓여있는 노폐물을 제거하는데 도움을 줍니다.

또 엽산은 호모시스테인이라는 혈관을 손상시키는 나쁜 콜레스테롤 수치를 떨어뜨리는 역할을 하기도 합니다.





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