·참외에는 줄기가 흐들흐들하지 않고 탄력이 있는 것이 좋습니다
·.쿠쿠르비타신은 돼지나 소의 췌장에서도 생성되나, 그 양이 양배추의 60배나 됩니다.
·.쿠쿠르비타신은 장의 운동을 촉진시킨다.
따라서 배변을 정상적으로 볼 수 있도록 도와줍니다.
·.참외에는 비타민A, C, E도 많이 들어 있습니다.
2.참외의 효능 ·.참외에는 이뇨작용을 돕는 칼륨이 들어 있어 이뇨작용을 통해 몸에 노폐물과 독소를 몸 밖으로 배출하는데 도움을 줍니다.
·.참외는 비타민 C를 포함한 영양소들이 다량 함유되어 있어서 면역력을 증대시키고, 감기를 예방하는데 도움을 줍니다.
·.참외에는 다른 과일에 비해 칼륨이 풍부하여 몸의 나트륨을 배출시키는데 도움을 줍니다.
또, 여름에는 땀으로 인해 몸에 수분이 부족해지기 쉬운데, 이때 참외를 먹으면 빠른 효과를 볼 수 있습니다.
·.참외는 비타민 B가 풍부하고, 비타민C 함량이 높아 피로해소에 도움을 줍니다.
참외는 몸에 해로운 활성산소를 없애는 항산화 작용을 합니다.
4.참외 참외는 그냥 드셔도 괜찮지만, 차갑게 드시거나, 다이어트를 하시는 분들은 참외를 플레인 요구르트에 섞어서 드시면 좀 더 효과적으로 드실수 있습니다.
·.참외는 찬 성질이 있기 때문에, 몸에 열이 많은 사람에게는 좋지 않습니다.
5.참외의 영양성분 ·참외에는 90여종의 칼륨이 포함되어 있는데, 칼륨은 우리 몸에 두트릴 수 있는 나트륨을 배출시켜 주어 혈압을 낮춰 주는데 도움을 줍니다.
·참외에는 베타카로틴과 쿠쿠르비타신 성분이 풍부합니다.
·참외에 풍부하게 함유된 비타민C는 우리 몸에서 유해한 활성산소와 비정상 세포가 침입하는 것을 막아 주는 황산화 작용을 합니다.
·참외에는 펙틴이라는 성분이 들어 있어 이뇨작용을 돕고, 변비를 개선하는 데 도움을 줍니다.
·참외의 칼륨 성분은 몸에 쌓인 나트륨을 배출시켜 줍니다.
·참외는 향이 강하지 않고, 아삭아삭하고 너무 크지 않은 것이 좋습니다.
·참외에는 줄기가 흐들흐들하지 않고 탄력이 있는 것이 좋습니다.
7.참외 다이어트 참외는 칼로리가 낮고, 포만감이 높아 다이어트하기에는 안성맞춤입니다.
참외에는 다이어트에 도움이 되는 칼륨 성분이 많이 들어 있어 참외를 꾸준히 먹으면 다이어트에 도움이 됩니다.
·참외는 100g 당 31kcal로 열량이 낮고, 지방 함유량과 콜레스테롤이 낮아 다이어트에 좋은 과일입니다.
·참외에는 베타카로틴이라는 성분이 함유되어 있어 다이어트를 할 때 부족한 비타민을 보충해 주는데 좋습니다.
8.참외의 부위별 효능 ·참외는 90% 이상이 수분으로 되어 있고, 비타민C를 비롯해 칼륨, 포도당, 자당 등의 성분이 많이 들어 있습니다.
·참외에는 인체에 해로운 활성산소를 없애는 항산화작용을 하는 베타카로틴, 쿠쿠르비타신 성분도 다량 함유되어 있습니다.
·참외는 열량이 낮아 다이어트에 좋습니다.
·참외에 함유된 팩틴 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮춰 줍니다.
9.참외의 효능 ·참외에는 펙틴이라는 성분이 풍부하게 들어 있어 장 운동을 활발하게 하고, 변비를 개선하는데 도움을 줍니다.
10.참외의 칼로리 참외의 칼로리는 100g 당 31kcal로 다이어트에 좋은 과일입니다.
·참외는 90% 이상이 수분으로 되어 있고 풍부한 비타민C를 비롯해 칼륨, 포도당, 자당 등의 성분이 많이 들어 있습니다.
·참외는 열량이 낮아 다이어트에 좋고, 다이어트를 할 때 부족해지기 쉬운 영양소를 섭취할 수 있습니다.
11.참외의 영양성분 ·참외에는 풍부한 비타민C와 칼륨, 팩틴 등 다양한 영양소가 포함되어 있습니다.
·비타민C는 면역력을 강화하고, 피부에 탄력을 주는데 도움이 됩니다.
13.참외와 궁합이 좋은 음식 ·단오날에 먹는 수리취 절편은 취나물이라고도 불립니다.
수리취와 비슷한 모양이지만 수리취는 떡을 만드는 데 주로 쓰이고, 취나물은 떡보다 술로 더 유명합니다.
·수리취와 취나물은 생으로 먹을 수 있고, 특히 수리취를 끓는 물에 살짝 데쳐 불린 다음 갖은 양념을 해서 나물로 먹으면 좋습니다.
·도라지를 잘게 찢어서 소금에 절여서 손으로 주물럭주물럭 주물러 물을 꼭 짜서 바락바락 문질러주면 씁쓸한 맛이나고 사포닌이 제거됩니다.
·도라지에는 칼슘, 철분, 섬유질 등이 풍부합니다.
특히 도라지에는 탄수화물이 2% 정도 들어 있어 다이어트를 할 때 부족해질 수 있는 무기질을 보충해 주는 데 도움이 되고, 도라지에 함유된 사포닌 성분이 면역력을 키우는 데 좋습니다.
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