건포도가 단것 다이어트에 좋다고 하는 이유는?

건포도가 단것 다이어트에 좋다고 하는 이유는?

1.다이어트효과 대부분 비만인 사람은 영양과잉이다.
같은 칼로리를 먹더라도 여러 가지 영양소가 골고루 들어있는 건포도는 각종 영양소가 균형있게 함유되어 있어 다이어트를 할 때 건포도를 먹으면 다이어트 효과가 있다.



건포도가 단것 다이어트에 좋다고 하는 이유는?
건포도에 함유된 포도당,포도당은 같은 칼로리라면 당연히 살이 찔것이다.

하지만 건포도에는 칼륨,철분,아연,비타민C 등 각종 영양소가 풍부하게 함유되어 있어 다이어트 할때에 부족할 수 있는 각종 미네랄이나 비타민을 보충할 수 있어 다이어트에 좋다.
6.빈혈예방 철분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈예방에 효과적이다.

건포도 먹는법?
건포도는 어떻게 먹을까?

건포도는 다른 과일에 비해 당분이 적어 따로 당분을 첨가할 필요가 없다.

간단하게 건포도를 그냥 먹어도 되지만 잼을 만들어 먹어도 좋고,건조시켜 간식으로 먹어도 된다.
건포도는 껍질을 벗긴 후 먹기 쉽게 1cm 두께로 잘라 건조대에 펼친다.

말린 건포도를 설탕에 버무려 먹어도 좋고,따뜻한 물에 불려 도넛을 만들어 먹어도 좋다.
건포도를 맛있게 먹는 방법은?

건포도는 당도가 높아 너무 많이 먹으면 살이 찐다.

때문에 적당히 먹어야 다이어트 효과를 볼 수 있다.

건포도의 효능을 알아봤으니, 건포도의 부작용에 대해서도 알아보자.
건포도는 성질이 따뜻해 속이 냉증이 있거나,설사를 자주하는 사람, 몸에 열이 많아 더위를 타는 사람은 많이 섭취하지 않는것이 좋다.

건포도보관법 건포도 보관은?
건포도를 보관할때는 온도가 높거나,통풍이 잘되는 서늘한 곳에 보관한다.

보통 건포도는 설탕에 졸여 먹는것이 대부분이다.


건포도도 종류가 여러가지이다.

건포도도 종류에 따라 효능이 달라진다고 한다.

그럼 건포도 효능에 대해 알아보자.
1. 포도당 건포도는 식이섬유가 많고 포도당의 평균 소화 흡수 속도가 느려 빠른 에너지원으로 좋은 식품이다.

포도당은 두뇌에 꼭 필요한 영양소이기 때문에 건포도를 먹으면 두뇌 회전을 빠르게 만들어 두뇌 활동을 촉진한다.
3. 칼륨 칼슘,칼륨이 많고 나트륨이 적게 함유되어 있어 우리 몸의 전해질 균형을 이루는데 도움이 된다.

몸 속에 쌓인 나트륨,수분의 균형을 조절해주어 혈액순환을 원활하게 만들어준다.

4. 퀘르세틴 건포도에 많이 들어있는 성분인 안토시아닌은 강력한 항산화 물질로써 몸 속 세포를 산화시켜 노화를 촉진하는 활성산소를 없애준다.

또한 건포도는 각종 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트시 부족할 수 있는 각종 미네랄이나 비타민을 보충할 수 있어 다이어트에 좋다.
5.폴리페놀 건포도에는 폴리페놀 성분이 함유되어 있는데 이 성분은 뛰어난 살균 작용을 한다고 한다.

6. 비타민E 건포도를 비롯한 많은 견과류에는 토코페롤이라 불리는 비타민E 성분이 풍부하다.
비타민E는 우리 몸 세포의 노화를 방지하고,탄력있는 피부를 유지하는데 도움이 된다.



또한 비타민E는 우리 몸 속 유해한 활성 산소를 제거하여 면역력을 강화하는데 도움이 된다.

7. 탄닌 건포도는 다른 식품에 비해 페놀화합물이 낮은데,이 페놀화합물이 생체 기관에 무리를 주는 활성산소의 활동을 억제해 주기 때문이다.

이 처럼 건포도는 뛰어난 영양성분이 함유되어 있어 체지방 감소를 돕는다.
8. 불포화지방산 건포도와 같은 베리류 식품은 안토시아닌 성분이 풍부한데, 이 성분은 활성산소의 활동을 억제시켜 노화방지에 탁월한 효과를 보인다.

9. 플라보노이드 플라보노이드는 안토시아닌이라고 불리기도 하는데, 식물에서 추출하는 천연색소로 항산화 작용의 효과를 가지는 성분이다.
우리 몸에 활성 산소가 많아지게 되면 몸이 쉽게 피로해지면서 노화를 촉진하는데, 건포도에는 플라보노이드 성분이 풍부하게 함유되어 있어 피부 노화 방지에 탁월하다.

또한 이 플라보노이드 성분은 세포의 재생을 도와주는 성분이므로 상처가 났을 때 건포도를 꾸준히 섭취하면 피부 속 세포 재생을 촉진시켜 피부의 주름을 예방하는데 도움이 된다.
10. 미네랄 건포도에 함유되어 있는 미네랄로는 칼륨과 철,마그네슘이 있다.

칼륨은 세포속에 많은 나트륨 성분을 밖으로 배출시켜 주는 역할을 하는데,이 칼륨 성분이 노폐물과 나트륨을 배출시켜 준다.
또한 철은 혈액순환을 도와주고,마그네슘 성분은 신진대사를 활발하게 해주는데,이 성분들이 함유되어 있어 노폐물 배출을 도와주고,다이어트에 있어서도 무리 없이 체중 감량을 할 수 있다.

건포도 칼로리 알아보기 건포도 칼로리는 100g 당 56칼로리로 일반적인 말린 과일 칼로리에 비해 낮은 편이다.
그러나 건포도 자체에 당분이 많아 열량을 많이 함유하고 있고, 건포도에는 각종 비타민,미네랄이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 과다 섭취 시 칼로리가 높은 편에 속한다.

건포도 맛에는?

건포도의 당도는 포도에 비해 높은 편이지만,포도에 비해 수분이 적어 가볍게 먹기에는 건포도가 더 좋은 편이며, 그 맛은 새콤달콤하다.

건포도의 칼로리는 100g 당 56kcal이다.
건포도 칼로리가 낮은 이유는?

일반적으로 건포도는 당도가 높아 너무 많이 섭취하면 살이 찔 수 있다.
때문에 건포도는 당도가 높은 포도보다 열량이 낮은 편이다.

건포도는 다른 과일에 비해 당분이 적어 따로 설탕을 첨가할 필요가 없으며, 포도를 말린 것이므로 각종 미네랄이나 영양 성분이 풍부하게 함유되어 있는 것은 물론이다.
건포도 먹는 법은 다양하다.

또는 건포도를 과일즙에 넣어 12시간 정도 지난 후 냉장 보관해 두고 먹으면 된다.





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