학계에서 입모아 칭찬하는 배추의 신비한 효능
특히 배추에 함유되어 있는 칼슘은 우유의 3배나 될 정도로 풍부하고, 비타민C도 배추보다 훨씬 많이 들어 있습니다.
또한 섬유질도 풍부해 체내 중금속을 분해해주기도 합니다.
그 외에도 배추에는 비타민A, B1, B2, C, 카로틴, 니코틴산 등 각종 비타민이 풍부하게 함유되어 있고, 디아스타제 등의 소화 효소도 들어 있어 소화를 잘 시켜주고, 풍부한 섬유소질은 배변을 촉진시키며, 칼슘과 철, 아연, 동 등의 미네랄이 풍부하여 산성체질을 알칼리성 체질로 만들어 줍니다.
배추에는 수분이 95%를 차지하며, 무기질도 다량 들어있고, 또한 열량도 낮아 건강 식품으로 좋습니다.
배추에는 비타민A, B1, B2, C와 칼슘, 인, 철분 등의 미네랄이 많습니다.
배추에는 수분이 95.5%를 차지하고 있습니다.
무기질도 다량 들어있고, 또한 열량은 매우 낮습니다.
특히 칼슘이 2.5mg, 인이 1.7mg, 철이 37.5mg이나 들어 있습니다.
배추에는 칼륨도 많이 들어 있습니다.
배추에는 수분이 95.5%를 차지하며, 무기질도 다량 들어있고, 열량은 매우 낮습니다.
배추에 함유된 비타민A는 감기예방의 효과가 뛰어나며, 비타민B2는 성장발육에 도움을 줍니다.
배추에는 비타민C가 많이 들어 있어 감기 예방과 피부미용에 좋으며, 스트레스를 해소해주는 역할을 합니다.
특히 변비에 효과가 좋습니다.
배추에 함유된 비타민C는 콜라겐의 생성을 촉진하여 세포의 결합조직을 강화시켜 주므로 피부의 노화를 방지하고, 감기예방에도 효과적입니다.
특히 비타민C는 멜라닌색소의 생성을 억제하여 기미, 주근깨, 햇볕에 탄 피부 등을 예방하며, 미백효과를 지니고 있습니다.
5. 위와 간에 좋은 배추 배추에는 비타민, 미네랄, 섬유소, 칼슘, 철, 인 등의 미네랄이 많습니다.
배추에는 미네랄이 많이 들어 있어, 몸의 균형을 잡아주고, 숙취를 해소시켜줍니다.
간장활동에 필요한 미네랄로서, 칼슘도 많이 들어 있습니다.
배추에는 특히 비타민A와 비타민C가 많습니다.
비타민A는 발육촉진과 강장작용에도 효과가 있고, 특히 외국에서 비타민A 성분을 배추가 수입하기도 합니다.
배추에는 비타민A,B1,B2,C와 칼슘, 인, 철분 등의 미네랄이 많습니다.
6. 항산화 작용과 눈에 좋은 배추 배추에는 비타민A와 비타민C가 많이 들어 있습니다.
7. 니코틴해독에 좋은 배추 배추에는 일종의 니코틴 해독 효능이 있는 비타민C가 많이 들어 있습니다.
배추 100g에는 비타민C가 55mg이나 들어 있습니다.
8. 위와 소장의 기능을 강화 배추에는 여러가지 미네랄과 비타민 성분이 많이 들어 있습니다.
배추에 함유된 무기질은 몸의 피로를 회복시켜 주고, 몸의 균형을 잡아주어 면역력을 강화시켜 주는 효능이 있습니다.
9. 숙취해소에 좋은 배추 배추에는 과당과 포도당이 함유되어 있습니다.
이들은 위에서 아밀라제 효소에 의해 분해되어 포도당으로 변한 다음, 혈액에 흡수돼 에너지원으로 활용됩니다.
배추에는 시스틴이라는 아미노산 성분이 함유되어 있는데, 이 성분은 단백질을 분해하는 효능이 있습니다.
비타민C는 신진대사를 도와주는 성분이며, 체내에서 발생한 노폐물을 땀이나 소변등으로 배출시켜주는 효능이 있습니다.
11. 항산화 작용 및 피부미용에 좋은 배추 배추에는 활성산소로부터 인체를 보호하는 항산화작용을 하는 셀레늄 성분도 많이 함유되어 있습니다.
또한 피부미용에도 좋은 비타민C도 많이 있는데, 배추 100g으로 성인이 하루에 필요한 비타민C의 양을 충분히 공급받을 수 있습니다.
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