과정에서 귤의 알맹이에서 쓴맛이 빠져나가는 것입니다
귤의 효능 우리가 흔히 먹는 귤을 생각해봅시다.
귤의 모양은 둥근 원형으로 껍질 색이 진하고 껍질이 얇고 단단하고 꼭지가 동그란 모양이면 좋은 귤이라고 합니다.
그렇다면 왜 좋은 귤이라고 말하는 것일까요?
우리가 귤을 먹으면 우리는 입 안에서 씹을 때 귤껍질과 과육이 마찰이 일어나게 됩니다.
그렇게 때문에 귤속의 쓴맛이 조금씩 사라지게 됩니다.
또한 귤을 씹을 때 귤껍질도 함께 씹게 됩니다.
이 과정에서 귤의 알맹이에서 쓴맛이 빠져나가는 것입니다.
귤껍질에는 헤스페리딘과 비타민 P가 들어있습니다.
이 헤스페리딘이 귤에 함유되어 있다는 사실!
귤에 이렇게 좋은 효능이 있었다니!
정말 놀랍지 않나요?
그럼 지금부터 귤의 효능에 대해 자세히 알아보도록 합시다.
1. 다이어트에 매우 좋은 귤!
다이어트를 하다보면 아무래도 식사 조절이 힘들어지기 마련입니다.
때문에 다이어트를 하시던 분들은 식사에 조금이라도 칼로리를 낮추기 위해 다이어트를 포기하기도 하시지요.
하지만 귤에는 많은 영양소를 함유하고 있어 조금의 칼로리를 더 섭취하는 것보다 훨씬 더 많은 칼로리를 섭취할 수 있습니다.
귤에는 칼로리가 낮을 뿐만 아니라 식이섬유가 풍부해 포만감을 느끼게 해주어 다이어트에 도움이 됩니다.
때문에 식사는 줄이고 과일을 많이 드시고 싶다면 귤을 많이 드시는 것이 좋습니다.
2. 스트레스 완화에 좋은 귤!
스트레스가 쌓였을 땐 스트레스가 쌓였을 땐 귤을 먹는 것이 좋습니다.
귤에 들어있는 구연산이 스트레스로 인한 피로를 풀어주기 때문인데요.
구연산은 스트레스를 완화시켜주는 것은 물론 비타민C가 풍부해 스트레스 억제에도 좋습니다.
또한 귤에 들어있는 헤스페리딘은 스트레스를 받을 때 나타나는 복통이나 설사, 그리고 두통을 완화 시키는 효과가 있습니다.
3. 변비에 좋은 귤!
변비로 고생하시는 분들이 많은데요.
귤은 변비에 좋은 과일입니다.
귤 속에는 펙틴이라는 성분이 들어있습니다.
펙틴은 장을 부드럽게 만들어주는 기능을 하며 변비를 예방해주는 역할을 합니다.
또한 귤은 비타민 c가 풍부해 피부 잡티와 기미를 없애주는 데 도움이 됩니다.
4. 노화 방지에 좋은 귤!
날씨가 점점 쌀쌀해지고 있습니다.
겨울이 다가올수록 노화에 대한 걱정이 더욱 많아지는데요.
귤에는 노화를 예방해주는 비타민 A, B, C, D가 아주 풍부하게 들어 있습니다.
특히 비타민 A는 면역력을 높여주어 감기 예방과 피부에도 아주 좋은 효능을 가지고 있습니다.
5. 눈 건강에 좋은 귤!
그렇기 때문에 눈이 침침하고 건조해지는 증상이 빈번히 일어나게 되는데요.
귤은 이렇게 많은 효능을 가지고 있을 뿐만 아니라 칼로리가 낮기 때문에 살이 찔 염려도 없습니다.
1. 다이어트에 매우 좋습니다.
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