구연산뿐 아니라, 매실에는 비타민 A와 비타민 C도 다량 함유되어 있습니다

구연산뿐 아니라, 매실에는 비타민 A와 비타민 C도 다량 함유되어 있습니다

매실효능 1. 피로회복에 좋다.
매실에는 구연산, 사과산, 호박산 등 유기산이 많이 함유되어있습니다.



그 중에서도 구연산이 특히 풍부한데요.
구연산은 우리 몸의 피로를 풀어주고, 피로물질인 젖산을 분해시켜 몸 밖으로 배출시킵니다.

구연산의 양을 늘리면 피로와 스트레스에 시달리는 사람, 기억력 감퇴와 집중력 저하에 효과를 볼 수 있다고합니다.
그래서 명절에 고향에 다녀온 뒤 매실을 먹으면, 피로회복이 빠르고 체력도 좋아진다고 하지요.

구연산뿐 아니라, 매실에는 비타민 A와 비타민 C도 다량 함유되어 있습니다.
비타민 C는 스트레스 해소 뿐 아니라, 미백효과, 감기몸살 예방에도 큰 효과가 있다고 합니다.



그래서, 예전부터 피로할 때나, 감기몸살이 걸렸을 때, 매실차를 마셔왔습니다.
특히 매실에는 구연산과 사과산이 많이 함유되어 있지요.

구연산은 매실뿐 아니라, 복숭아, 레몬, 귤, 오렌지 등의 과일과 레몬 등 채원에서 많이 볼 수 있는 성분 중 하나인데요.

바로 이 구연산으로 인해 혈액의 산성화를 막고, 체내의 칼슘과 인의 균형을 맞춰주는 역할을 합니다.
또한 매실 효능으로 피부에 탄력이 생기면, 피부가 건강해지고, 기미와 주근깨를 방지해주면서, 얼굴을 환하게 해줍니다.

매실효능 3. 해열작용에 도움이 된다.

물론, 이 성분들은 살균작용도 있는데요.

그렇기 때문에, 매실을 해열제로 활용할 수 있습니다.
더위를 먹었거나, 몸에 열이 많아, 설사나 구토 증상이 있을 때, 매실을 먹으면 좋다고 합니다.

보통 일반 가정에서는, 여름철에 매실을 설탕에 재어 놓고, 이를 여러 용도로 사용합니다.
이때, 매실을 뜨거운 물에 우려마시면, 설사를 가라앉힐 뿐 아니라, 열을 내리는데 큰 도움이 된다고 합니다.

또한 소화기관을 자극해서, 소화액 분비를 촉진시키고, 위에 있는 열을 내려, 구토와 설사를 멈추게 한다고 합니다.

매실효능 5. 혈관건강에 도움을 준다.
예로부터, 매실장아찌나 매실차로 만들어 먹어왔는데요.

예로부터, 매실은 불로장생 식품이라고 불렸습니다.
실제로 매실에는 우리 몸에 좋은 유기산 성분이 많이 함유돼 있는데요.

구연산, 사과산, 호박산, 주석산 등의 유기산 성분이 풍부하게 함유돼 있습니다.
이 유기산 성분들은 노화를 예방하고, 피부를 주름 없이 탱탱하게 하는데 도움을 줍니다.

그 뿐 아니라, 피로회복과 면역력을 높이는데도 큰 효과가 있는데요.
그래서, 노화를 막고 싶은 사람들은 매실을 드시면 좋습니다.

노화를 막는데 효과가 있는 것으로 알려진 매실효능에 대해 알아봤습니다.
아직까지 매실 효능을 제대로 보지 못한 분들이 많으실텐데요.

매실에는 몸에 좋은 구연산과 사과산 등이 많이 들어있으니, 잘 챙겨드시면 피로회복과 노화방지에 큰 도움이 될 것입니다.

<매실의 효능> 과로하거나 스트레스가 많은 현대인에게 매우 좋은 과일입니다.

과음한 다음날 매실 농축액을 물에 타서 마시면 간기능 저하를 막고 손상된 간을 치유하는데 도움이 됩니다.
매실은 알카리성 식품으로, 위산을 중화하고, 위장의 유해균을 없애주는 효능이 있어, 만성 변비와 만성 설사에 효과적입니다.

불면증에 시달리는 현대인에게 매우 좋은 식품입니다.
불면증에는 대추를 함께 먹으면 좋습니다.

매실은 해독과 살균작용이 뛰어나 '매실장아찌를 먹으면 숙취에 좋다'는 얘기가 있습니다.
간 기능이 떨어져 있는 사람은 술을 마시는 것보다 매실 발효액을 먹으면 좋습니다.

매실에 들어 있는 '구연산'이라는 성분이 있습니다.
구연산이 칼슘과 결합해 칼슘의 흡수율을 높여주어 칼슘부족을 해소하는데 도움을 줍니다.

또한, 체내의 중금속이나 유해물질을 흡착해서 몸 밖으로 배출시키고, 면역력을 높이는데 도움을 줍니다.

매실의 효능으로 기관지 강화와 해열에 좋습니다.
매실에는 비타민A와 비타민C가 많이 들어있습니다.

매실에는 살균작용도 있습니다.
그래서, 기침이나 목의 염증을 완화시켜줍니다.

매실에 들어있는 '카테킨산'이라는 성분이 해독작용을 한다고 하는데요.
그래서, 매실이 술을 해독시켜주고, 식중독을 예방해줍니다.

매실은 여름철 배탈, 설사를 막아줍니다.
또한, 위액분비를 촉진시켜주기 때문에 소화 불량과 위장 장애에 효과적입니다.

매실 효능으로 소염작용이 있는데요.





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