다이어트 토마토는 칼로리가 적고 포만감이 높아 다이어트에 좋은 식품입니다

다이어트 토마토는 칼로리가 적고 포만감이 높아 다이어트에 좋은 식품입니다

토마토의 영양성분 토마토에는 비타민, 칼륨, 칼슘, 엽산과 루틴, 아연 등 미네랄이 풍부해 다이어트 시 섭취하면 좋은 식품입니다.
이렇게 유용하고 좋은 토마토지만 영양성분을 제대로 알고 먹는 사람은 많지 않아 안타깝습니다.



제아무리 좋은 식품이라도 체내 흡수율이 떨어지면 소용없기 때문입니다.
영양소를 제대로 섭취하지 못하면 아무리 좋은 음식을 먹고, 약을 먹어도 효과가 떨어지는데요.

그래서 오늘은 제대로 토마토를 섭취하는 방법과 효능을 알아보겠습니다.
저도 토마토는 먹어도 먹어도 끝이 없습니다.

몸에 좋다고 하니 무조건 많이 먹는 것이 상책은 아니라는 말씀입니다.

그만큼 토마토는 우리 몸에 좋은 식품인데요.

2. 피부미용 토마토에는 비타민C가 풍부해 멜라닌 색소를 억제하고 콜라겐을 생성시켜 주므로 피부미용에 도움이 됩니다.

3. 다이어트 토마토는 칼로리가 적고 포만감이 높아 다이어트에 좋은 식품입니다.
저칼로리 식단을 구성하거나 방울토마토를 먹으면 다이어트 시 도움이 됩니다.

5. 치매예방 토마토는 비타민B2와 E가 풍부한데, 비타민B2는 기억력 감퇴를 막아줄 뿐 아니라 치매예방에 도움을 줍니다.

6. 다이어트 채소에는 '펙틴'이라는 식이 섬유가 풍부한데, 펙틴은 장운동을 도와 변비를 예방하고, 위장 내벽을 자극해 소화되는 것을 촉진합니다.

8. 소화기능 개선 토마토는 소화가 잘 안 되거나 육식을 먹은 후에 토마토를 먹으면 소화액을 촉진시켜 소화기능 개선에 도움을 줍니다.


토마토의 효능을 제대로 보기 위해서는 먹기 전에 주의가 필요합니다.

토마토는 껍질이 얇고 녹색이 선명하며, 단단하고 무거운 것이 좋습니다.

간혹 모양이 고른 것이 맛이 좋다고 생각하는 사람들이 있는데, 그러나 모양이 고른 것보다는 선홍색의 빛깔을 띠고, 살짝 두드렸을 때 탄력이 느껴지는 것이 당도가 더욱 높습니다.
토마토를 보관할 때는 냉장고에 보관하면 되고, 갈아서 주스로 마실 때는 깨끗이 씻어 껍질째 먹는 것이 좋습니다.

토마토의 효능 제대로 보는 방법 토마토는 생으로 먹어도 좋지만, 익혀 먹으면 더 건강하게 먹을 수 있습니다.
토마토를 생으로 먹으면 소화불량을 일으키기도 하지만 토마토를 가열하여 섭취하면 토마토에 들어있는 라이코펜 성분이 베타카로틴 성분으로 변해 더욱 몸에 유익한 성분이 되어 소화 흡수율을 높여줍니다.



익혀서 먹을 때는 비타민C의 손실을 막기 위해 설탕을 넣지 않고, 그냥 먹는 것이 좋으며, 생으로 먹을 때는 식초를 곁들이는 것이 효능을 배가시키는데 도움이 됩니다.

토마토는 가열하여 먹게 되면 이 좋은 영양소가 오히려 더욱 활성화되어 생으로 먹는 것보다 더 많은 영양소를 얻을 수 있기 때문입니다.

토마토의 효능 제대로 보는 방법 토마토는 생으로 먹는 것보다도 익혀서 먹는 것이 좋은데요.
저도 과일을 잘 안 먹는 편인데 토마토는 생으로 먹는 것보다 익혀 먹어야 좋다는 이야기를 듣고 오늘 점심에는 토마토를 먹었습니다.

그러나 토마토를 익혀서 먹을 때는 라이코펜 성분이 열에 의해 더욱 활성화되기 때문에 생으로 먹는 것보다 몸에 더 유익하게 작용한다고 합니다.
그래서 저도 앞으로는 토마토를 익혀서 먹는 것이 더 건강하게 먹는 방법이라 생각합니다.



오늘 제가 토마토를 먹으면서 좋은 효능들을 배웠는데요.

토마토는 대표적인 다이어트 음식입니다.

저도 토마토는 다이어트를 위해 먹는 음식이라고만 생각했는데, 토마토는 다이어트는 물론 건강에도 좋다는 것을 알게 되어 앞으로는 토마토를 더 많이 먹어야겠다는 생각이 들었습니다.
토마토에는 비타민C가 풍부한데, 100g 당 21mg이 들어 있어 비타민C 함량이 풍부하다고 해요.

라이코펜은 열에 약하므로 토마토를 익혀 먹으면 좋은 성분을 충분히 섭취할 수 있다고 하네요.
위에서 알아본 것처럼 토마토의 효능이 많은데, 토마토는 열량이 낮아 비만인 사람들에게도 좋고, 저칼로리로 부담 없이 즐기기 좋은 식품이네요.

토마토는 비타민A, B, C와 칼륨, 엽산과 루틴, 아연과 철이 풍부해 다이어트 효과가 좋습니다.





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