영양 전문가들이 말하는 렌틸콩의 충격적인 효능

영양 전문가들이 말하는 렌틸콩의 충격적인 효능

렌틸콩은 식이섬유가 사과의 6배, 고구마의 10배나 됩니다.
렌틸콩은 식물성 단백질이 풍부하고, 엽산과 철분, 마그네슘, 망간과 같은 무기질도 많이 들어있으며, 비타민A, 비타민B, 비타민B2, 엽산, 나이아신과 같은 비타민도 풍부합니다.



효능이 다양한 렌틸콩을 우리 모두 잘 알아보면서 먹도록 합시다!
식이섬유가 많이 들어있는 만큼 장 속에 있는 독소를 흡착해서 몸 밖으로 배출 시켜주는 효능이 있습니다.

콜레스테롤 감소가 있는 것으로 유명합니다.
렌틸콩에 들어있는 식이섬유는 우리의 몸에 들어가면 콜레스테롤 수치를 높여주는 담즙산이 콜레스테롤과 더 잘 결합할 수 있도록 해줍니다.

렌틸콩 1컵에는 식이섬유가 7g 들어있는데 이는 사과의 6배나 되는 어마어마한 양이죠.

우리나라에서도 렌틸콩을 많이 재배하고 있는 나라 중 하나죠.

그만큼 효능이 입증되어 있는 것이겠죠?

또한, 다른 콩들과 달리 밤이나 호두와 같은 견과류를 쉽게 섭취할 수 있어서 다이어트에도 도움이 되고 콜레스테롤 수치도 낮춰주고, 식이섬유가 많아 장운동을 도와 변비에도 좋습니다.
저는 다이어트를 위해서 한 달 동안 렌틸콩을 섭취해봤는데, 확실히 먹고 난 다음날 아침에 배가 덜 고팠어요!

식이섬유가 많아서 그런가 봐요!
그리고, 렌틸콩은 엽산이 풍부한데요.

엽산이 풍부한 음식들은 엽산이 풍부한 음식들이 다양해요.

렌틸콩에는 엽산이 풍부해요.
렌틸콩의 효능으로는 노화방지를 들 수 있습니다.

렌틸콩을 꾸준히 섭취하게 되면 노화를 방지하는 효과를 볼 수 있다고 해요.
피부톤을 좋게 해주고, 주름을 개선해준다고 합니다.

렌틸콩은 노화방지에 매우 탁월하죠.
탈모에는 도움이 되는 식품은 별로 없는데, 렌틸콩에는 풍부한 단백질과 아연, 구리, 철분 등의 미네랄 성분이 탈모를 완화시켜주고 예방하는데 도움을 줍니다.



렌틸콩은 우리의 모발 건강에 도움이 되는 식품이에요~!
탈모예방과 모발 건강에 도움이 된다고 하니, 저처럼 탈모가 걱정인 잇님들은 렌틸콩을 꼭 챙겨드세요!

그리고, 렌틸콩은 풍부한 영양소로 인해 몸에 필요한 미네랄을 공급해주어 혈액순환을 원활하게 도와줍니다.

렌틸콩이 포만감을 오랫동안 유지시켜주기 때문에 섭취하면 과식을 예방해주고, 체내에서 지방이 되는 것을 막아준다고 합니다.
게다가, 렌틸콩에 들어있는 풍부한 섬유질은 소화가 잘 되도록 도와주기 때문에 장운동을 원활하게 도와줍니다.

장운동이 활발해지면 변비 예방에 아주 좋겠죠?


렌틸콩에 풍부한 셀레늄, 엽산, 비타민, 아연 등이 항산화작용으로 피부노화를 예방한다고 해요~!

또한 피부의 저항력을 강화하고, 피부세포를 활성화시켜서 건강한 피부를 만드는데 도움을 주는 것이죠.
저는 처음에 렌틸콩을 접해보고 다이어트 식품 같다는 느낌을 받았는데요.

그래서 살을 빼기 위해서는 많이 먹는 것보다, 한 가지 식품을 꾸준히 섭취하는 것이 더욱 효과적이겠죠?
1. 밥 짓기 밥을 지을 때 렌틸콩을 넣어드시면 아주 좋습니다.

렌틸콩 1컵은 5~6인분의 양으로, 밥을 지을 때 렌틸콩을 넣어 드시면 좋습니다.

2. 샐러드에 넣기 샐러드에 렌틸콩을 넣어드시면 좋습니다.
3. 렌틸콩 수프 렌틸콩의 식이섬유가 수프에 들어가 섭취하면 변비에 좋고, 포만감도 오래 유지가 돼서 좋습니다.

4. 렌틸콩 볶음 렌틸콩을 기름에 살짝 볶아서 간장, 올리고당, 물을 조금 넣어 볶아보세요.
5. 렌틸콩밥 밥을 지을 때 렌틸콩을 넣어드시면 좋습니다.

렌틸콩밥은 소화가 잘 되는 것이 장점인데요.

탄수화물을 많이 섭취하게되면 소화가 잘 되지 않는다고 하는데, 렌틸콩을 밥에 넣어드시면 소화가 잘 되는 것이 장점입니다.

렌틸콩은 그냥 드셔도 좋고, 죽이나 수프를 만들어 드셔도 좋습니다.
다만, 식이섬유가 많아서 소화되기까지 시간이 꽤 걸리기 때문에 처음에는 많은 양을 드시기보다는 조금씩 섭취하는 것이 더 좋습니다!

렌틸콩 부작용은 없을까?
소화불량이 심하신 분들은 살짝 데치거나 쪄서 드시는 것이 좋고, 속 쓰림이 있을 때는 살짝 데쳐서 드시거나, 아주 조금 적은 양을 섭취해서 소화가 잘 되도록 해주셔야 합니다.

또한, 장이 예민하신 분들은 렌틸콩 섭취하시면 복통이 생길 수 있으니 주의하시길 바랍니다.
그리고, 렌틸콩을 삶아서 드시는 분들이 계신데요.






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