외국 학계에서 입모아 칭찬하는 농어의 놀라운 효능
1. 단백질이 풍부한 건강식품 생선, 농어가 건강식품?
생선을 매일 먹으면 몸을 보할 수 있다?
생선에는 단백질이 풍부하고 필수아미노산이 풍부하다?
대표적인 건강식품인 생선을 자주 먹는다면 이같이 좋은 건강식품이 없습니다.
2. 오메가3의 보고, 농어 농어에 함유된 오메가3 지방산은 인체 질병에 대해 탁월한 예방 효과를 갖고 있습니다.
3. 오메가3의 보고, 농어가 다이어트에 좋은 이유 농어 100g 당 단백질은 14.7g인데 반해 지방은 1.0g으로 저지방, 저열량 다이어트 식품입니다.
다이어트를 할 때 지방이 쌓이는 것을 막을 수 있어 다이어트에 좋습니다.
4. 성장기에 좋은 농어 농어의 성장발육에 좋은 성분들은 대부분이 성장기에 필요한 성분들입니다.
이 기간 중에 섭취한 농어가 성장에 도움을 줄 수 있습니다.
이 외에도 농어에는 비타민A, 비타민B6가 풍부해 눈 건강에 좋고, 셀레늄이 풍부해 피부가 매끄럽고 윤기있게 하는데 도움을 줍니다.
5. 면역력을 높여주는 농어 대표적인 생선으로 면역력이 높습니다.
먼저 면역력을 높이기 위해 필요한 성분은 비타민C입니다.
비타민C는 면역력을 높이는데 정말 중요한 성분입니다.
또한, 콜라겐을 만들때 사용되기도 하고, 철의 흡수를 돕기도 합니다.
비타민C는 면역력을 높이는데 중요한 성분인 만큼, 비타민C가 풍부한 식품을 먹으면 면역력을 높일 수 있습니다.
비타민C가 풍부한 음식은 바로 파프리카입니다.
파프리카는 색깔별로 영양소가 다릅니다.
빨간색 파프리카에는 비타민A,C가 풍부하고, 주황색 파프리카에는 비타민C가 더 풍부합니다.
초록색 파프리카에는 비타민A, 철분, 칼슘이 풍부하고, 노란색 파프리카에는 비타민A, 철분, 비타민C가 풍부합니다.
6. 신진대사를 촉진하는 농어 농어의 오메가3 지방산은 체내에서 합성이 되지 않거나, 합성이 되더라도 그 양이 적어 음식으로 섭취해야 합니다.
또한 오메가3지방산은 신진대사를 촉진하는데 도움을 줍니다.
이처럼 많은 효능을 가진 농어의 효능을 알아보자면 아래와 같습니다.
1. 근육생성에 도움되는 농어 농어의 단백질을 구성하는 성분들은 근육생성에 도움이 됩니다.
타우린은 아미노산의 일종으로 피로회복에 효과가 있습니다.
또한 타우린은 신경전달물질이 서로 간에 전달하는 것을 도와서 기억력과 집중력 등에 효과를 갖고 있습니다.
2. 비만을 예방하는 농어 농어에 함유된 불포화지방산은 인체에 흡수되면 체지방을 분해시키고, 에너지로 사용되어 비만을 예방합니다.
또한 농어의 타우린 성분은 담즙산이 배출되는 것을 촉진해 간 기능도 원활하게 해주고, 콜레스테롤을 분해해 숙변을 제거하는데 도움을 주어 비만 예방에 효과적입니다.
3. 간기능을 개선하는 농어 농어의 타우린 성분은 간 기능을 개선하는데 좋습니다.
특히 과음을 하거나, 간을 혹사한 경우에 먹으면 간의 피로를 풀어주고, 간의 기능을 회복하는데 좋습니다.
4. 빈혈예방되는 농어 농어의 철분은 체내에 흡수되기 쉬운 형태로 되어 있어 빈혈을 예방하는데 도움을 줍니다.
6. 피부와 머릿결을 건강하게 만들어주는 농어 농어의 비타민C는 피부와 머릿결을 윤기 있게 만들어줍니다.
또한 콜라겐 성분이 많아 피부 미용에 좋습니다.
또한 비타민E가 풍부해 피부에 좋은 영향을 줍니다.
또한 농어의 비타민D 성분은 칼슘과 인의 흡수를 도와서 뼈를 튼튼하게 해줍니다.
8. 눈 건강에 좋은 농어 농어의 비타민A 성분은 눈의 기능에 도움을 주는 성분과 눈 건강에 좋은 성분입니다.
9. 노화와 탈모예방에 효과가 있는 농어 농어에는 모발 건강에 도움되는 비타민A 와 셀레늄 성분이 풍부합니다.
비타민A는 머리카락의 주성분인 케라틴 성분의 생성을 촉진시켜 모발 건강에 효과적입니다.
이처럼 농어에는 피부미용, 성장발육에 좋은 다양한 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다.
특히 농어의 DHA 성분은 뇌기능을 좋게 하는데 효과가 있습니다.
따라서 농어를 꾸준히 먹으면 노화와 탈모를 예방하는데 도움이 됩니다.
뇌는 60~70%가 지방으로 되어 있어, 뇌와 관련된 질병을 예방하기 위해서는 DHA의 섭취가 무척 중요합니다.
DHA는 태아의 뇌발달을 돕고, DHA가 풍부한 식품을 먹으면 뇌기능을 원활하게 하며, 머리가 좋아지는 효과가 있습니다.
특히 나이가 들면 점점 기억력이 떨어지는데, DHA가 기억력을 높이는데 도움을 줍니다.
DHA가 기억력을 높여주는 것은 뇌가 기억을 하기 위해 신호를 받는데, 특히 신경세포가 신호를 받아 만들어내는 신경전달물질인 아세틸콜린의 원료이며, 뇌세포의 크기와 기능을 유지하는데 관여하는 성분이기 때문입니다.
따라서 DHA를 꾸준히 먹으면 치매를 예방하는데 도움을 줍니다.
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