당근에는 비타민 C를 파괴하는 아스코르비나아제라는 효소가 있는데요

당근의 신비한 효능 1. 당근은 뿌리를 가장 많이 먹는 식품의 하나입니다.
당근에 들어있는 영양소는 위에서 소화, 흡수되기 때문에 대부분의 영양소가 껍질에 있다고 해도 과언이 아닙니다.



따라서 껍질째 먹는 것이 좋은데 껍질을 쉽게 벗기기 위해서는 반드시 껍질을 깎거나 자르고 먹기를 권장합니다.
2. 당근에 들어있는 베타카로틴은 가장 강력한 항산화제로 활성산소를 퇴치하는 능력이 매우 큽니다.

항산화작용이 뛰어나 활성산소를 예방하고 억제하는 항산화능력이 매우 크다.
또한 칼슘을 섭취하게 되면 흡수율이 높아지는데 비타민 A와 E, 칼슘과 같은 영양분은 당근의 껍질에 많이 있기 때문에 껍질째 먹는 것이 좋습니다.

또한 당근에는 비타민 C를 파괴하는 아스코르비나아제라는 효소가 있는데요.

6. 당근에 들어있는 비타민C가 인체에 매우 중요한 역할을 하는 것은 사실입니다.


하지만 비타민C는 쉽게 산화되기 때문에 보관이 잘 되지 않습니다.

그래서 많은 분들이 비타민C를 섭취할 때 비타민C를 담은 용기를 잘 씻어 두거나 아니면 비타민C는 공기 중의 산소에 의해 열에 의해 파괴되기 때문에 식품으로 먹을 때는 많은 양의 비타민C를 먹을 수 없습니다.
그래서 비타민C는 많은 분들이 비타민C를 음식으로 섭취하지만 비타민C는 공기 중의 산소에 의해 쉽게 산화되기 때문에 식품으로 먹을 때는 많은 양의 비타민C를 섭취할 수 없습니다.

7. 하지만 당근에 들어있는 베타카로틴을 비롯한, 비타민과 같은 영양분은 산화작용을 방해해서 비타민C의 효과를 높여줍니다.
또한 당근은 콜레스테롤과 혈압을 낮추고 노폐물을 제거하는데 매우 효과적입니다.

13. 당근은 건강을 증진시키고 수명을 연장하는 효과가 있습니다.

당근은 변비뿐만이 아니라 변비가 오래되어 장이 장에 달라붙어 있는 것을 제거해 줍니다.

19. 당근은 항산화작용이 매우 뛰어나며 비타민A가 풍부하기 때문에 피부를 보호하고 노화를 방지하는데 매우 효과적입니다.
20. 당근은 항산화작용이 매우 뛰어나기 때문에 활성산소를 예방하고 억제하는 항산화작용이 매우 뛰어나며 혈압을 정상치 범위로 낮추는데 매우 효과적입니다.

당근은 혈관에 쌓여 있는 콜레스테롤을 없애 주기 때문에 혈관을 깨끗하게 만들어 줍니다.
그래서 당근을 꾸준히 섭취하면 혈관에 쌓여 있는 콜레스테롤을 없애 주기 때문에 혈관을 매우 깨끗하게 만들어 줍니다.

32. 당근은 탈모를 예방하는데 매우 효과적입니다.

35. 당근은 소화를 촉진시켜 줍니다.

38. 당근은 변비를 예방해 주고 콜레스테롤을 제거해 주기 때문에 변비가 생기지 않도록 예방해 주며 다이어트에도 매우 효과적입니다.
39. 당근은 불면증에 매우 효과적입니다.

잠을 자야 하는데 불면증으로 고생하시는 분들은 대부분 비타민C가 풍부한 당근을 섭취하면 불면증이 사라집니다.
40. 그래서 아침에 당근을 섭취하면 저녁에 잠을 잘 자게 됩니다.

41. 그리고 당근이 혈액 속에 있는 노폐물을 제거해 주어서 혈액이 깨끗해지고 혈액순환이 잘되어서 피부가 매우 곱고 매끄럽게 됩니다.
43. 당근에는 비타민C가 풍부하게 들어있기 때문에 피부를 보호하고 노화를 방지해 주는데 매우 효과적입니다.

44. 그래서 당근은 노화방지 효능이 매우 뛰어나서 피부를 보호하고 주름살이 생기는 것을 예방해 주며 피부의 탄력을 유지해 주는데 매우 효과적입니다.
46. 당근에는 칼륨이 풍부하게 들어있어서 혈관 속에 쌓여 있는 나트륨을 제거해 주기 때문에 혈관을 매우 깨끗하게 만들어 주는데 매우 효과적입니다.






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