두리안에는 섬유소가 많아서 변비로 고생하는 분들에게 좋습니다

두리안이라는 이름은 생소하지만, 영양학자, 영양사들은 두리안의 효능을 칭찬하면서 다이어트와 건강에 좋은 과일이라고 말합니다.
두리안은 다이어트와 건강에 좋은 과일이라고 말하는데요, 이유는 두리안에 포함된 트립토판 때문입니다.



트립토판이란 이름이 생소합니다.
트립토판은 몸에서 합성되지 않기 때문에 음식으로 섭취해야 합니다.

트립토판은 세로토닌을 만드는 원료이고, 뇌에서 신경전달물질로 작용하면서 정서 안정, 수면, 식욕 조절을 담당합니다.
또한, 신경세포를 만드는 원료이고, 신경 기능을 정상적으로 작동하도록 하는 필수아미노산입니다.

두리안은 고단백 과일입니다.

두리안의 칼로리는 100g당 140kcal 정도 됩니다.

100g짜리 두리안을 먹으면 400kcal 정도 먹는 것이고, 한 끼 식사 칼로리가 약 700kcal입니다.
두리안은 다른 과일에 비해 탄수화물이 높습니다.

이런 이유로 두리안은 다이어트를 하는 분들에게는 좋지 않습니다.
또한, 두리안에는 지방이 적지 않는 고칼로리 과일이기 때문에 두리안의 열량을 낮추고 싶으면 두리안을 먹은 후에는 지방을 연소해줘야 다이어트 효과를 볼 수 있습니다.

두리안은 섬유질이 많고, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 B6, 비타민B1, 나이아신, 비타민K, 엽산, 철분 등이 들어 있습니다.

이런 성분들은 다이어트와 피로 회복에 효과가 있습니다.

특히 두리안의 비타민C는 항산화 작용을 하여 피부 노화를 방지하고 피부 세포의 재생을 촉진해주며, 미백 효과를 내어 건강한 피부를 만들어줍니다.
또한, 두리안에는 섬유소가 많아서 변비로 고생하는 분들에게 좋습니다.

두리안에 함유된 비타민 E는 건강한 모발을 만들어 모발 건강에 좋고, 두리안의 니아신은 피부 건강에 좋습니다.
두리안에 함유된 엽산은 태아의 성장에 도움이 됩니다.

단백질도 풍부합니다.

두리안에는 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 피부 노화를 예방해주고, 피부 건강과 주름 예방에 도움이 됩니다.

두리안은 비타민E, 칼륨, 칼슘, 철분, 마그네슘, 인, 구리, 아연, 망간, 비타민C 등 다양한 비타민 성분과 미네랄 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
그래서 두리안에는 노화를 방지하고, 피로회복, 다이어트, 건강에 도움이 되는 과일로, 영양학자, 영양상담사들은 두리안을 꼭 먹어야 한다고 말합니다.

저도 두리안을 꼭 챙겨 먹고 있는데요, 두리안을 먹는 것만으로도 다이어트 효과를 볼 수 있고, 피로회복에도 좋고, 피부 노화 예방에도 좋기 때문에 꼭 챙겨 먹고 있습니다.

<면역력을 강화하는 두리안> 두리안에는 아르기닌, 베타카로틴, 비타민 C, 비타민 E가 풍부해서 면역력을 강화하고, 면역력 강화와 피로 회복에 도움을 줍니다.

특히 두리안에는 베타카로틴이 풍부한데요, 베타카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환합니다.
또한, 두리안에는 비타민C가 풍부하게 함유되어 있는데 비타민C는 몸의 유해산소를 없애주는 효과가 있는 것으로 알려졌는데요, 유해산소는 우리 몸에서 세포를 손상시키고, 면역력을 떨어뜨리는 작용을 하는데요, 두리안에는 유해산소를 없애주는 효과가 있는 베타카로틴이 풍부하게 들어 있어서 몸에 유해산소가 쌓이는 것을 예방해줍니다.



<두리안에는 혈압을 낮추는 효능이 있다.> 두리안에는 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요, 칼륨 성분은 나트륨 배출에 도움을 주고, 혈압의 상승을 억제하는 효능이 있는데요, 두리안에는 혈액의 응고를 억제하는 비타민 K 성분이 풍부하게 함유되어 있기 때문에 혈액의 흐름을 원활하게 하는 효능이 있습니다.

<두리안 섭취 방법> 두리안은 다양한 방법으로 섭취가 가능한데요, 두리안은 다양한 방법으로 섭취가 가능한데, 두리안의 섭취 방법에 대해 알아보겠습니다.

두리안을 생으로 먹는 것이 좋은 이유는 두리안을 생으로 먹으면 두리안의 베타카로틴 성분을 그대로 섭취할 수 있습니다.
두리안 손질 방법 1. 두리안 껍질을 반으로 자릅니다.

2. 두리안 껍질을 반으로 자른 후 손이나 칼로 껍질을 벗깁니다.
두리안 모양을 살려서 껍질을 벗겨내 주세요.



두리안 속살의 모습입니다.

두리안 먹는 방법은 다양한데요, 이 중에서 두리안 차로 마실 수 있는 방법을 알려드리겠습니다.

1. 껍질째 두리안을 먹기 좋게 자릅니다.
2. 믹서기에 껍질째 두리안과 우유를 넣고 갈아주세요.

3. 두리안과 우유를 갈면 두리안 과자가 되는데요, 이 과자는 두리안 속살의 달콤한 맛과 달콤한 향을 가지고 있어서, 두리안의 효능을 온전히 보면서 먹를 수 있는 간식이 되는데요, 이 과자는 간식으로 먹어도 좋지만, 그냥 드시면 두리안의 효능을 충분히 볼 수 없습니다.
4. 이 과자와 잘게 썰은 두리안을 믹서기에 넣고 갈아줍니다.

5. 믹서기에 갈은 두리안을 컵에 붓고, 취향에 따라 우유를 넣어줍니다.
이렇게 하면 두리안의 효능을 보면서 두리안을 먹을 수 있습니다.






주의사항
글에는 잘못된 내용이 있을 수 있으며, 이에 대한 모든 판단은 독자의 책임입니다. 필자는 글의 내용으로 인한 모든 피해에 대해 일체의 책임을 지지 않습니다.
판단이 어렵거나 불가능한 경우 반드시 전문가에게 문의하시기 바랍니다. 감사합니다.