산딸기는 우리가 잘 알고 있는 산딸기와는 완전히 다른 산딸기의 한 종류 입니다
이번 시간에는 영양사가 칭찬하는 산딸기의 신비한 효능에 대해 알아보겠습니다.
산딸기는 우리가 잘 알고 있는 산딸기와는 완전히 다른 산딸기의 한 종류 입니다.
흔히 딸기라고 한다면 산딸기를 가리키는데, 산딸기의 종류에는 산딸기, 복분자, 멍석딸기, 거지딸기, 곰딸기, 줄딸기 등 20여 종이 있으며, 이 중에서도 우리가 쉽게 찾아 먹을 수 있는 산딸기가 복분자라고 하니, 어떤 것이든 산딸기를 많이 드시면 좋겠습니다.
산딸기는 숲에 가시가 많고 음지식물인 산딸기가 대부분으로 비타민과 무기질, 안토시아닌, 항산화영양소, 섬유질 등이 풍부합니다.
1)항산화 효과 (노화방지작용) 산딸기에는 프로비타민인 비타민 C가 100g당, 14mg(레몬의 2배)이나 풍부하게 함유되어 있으며, 비타민 B1, B2는 사과의 10배, 20mg이나 들었습니다.
또한 산딸기에는 안토시아닌이 함유되어 있는데 딸기에 항산화작용이 있다는 것은 오래 전부터 이미 알고 계실 겁니다.
5)전립선기능 예방 산딸기의 붉은 색소인 안토시아닌은 항산화성분 중에서도 강력한 효과를 내는 것으로 알려져 있습니다.
6)비만 효과 산딸기에 함유된 지방산은 인체에 흡수되면서 지방의 형태로 바뀌어 몸에 이로운 지방성분으로 바뀌게 됩니다.
이 지방은 장내의 흡수작용을 억제하고 혈중콜레스테롤의 양을 감소시키는 역할을 하여 다이어트에도 좋은 효과를 발휘합니다.
7)피부미용 산딸기에는 비타민C성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.
비타민C는 항산화작용을 하는 성분으로 피부노화를 방지해주며 피부 미용에 탁월한 효과가 있습니다.
2. 항산화작용 산딸기에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 몸속의 활성산소를 없애주고, 각종 질병과 노화를 막아주는 효과가 있습니다.
6. 노화방지 산딸기에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있어 산딸기의 푸른빛을 내는 색소의 성분인 비타민 C성분과 함께 활성 산소를 제거하여 항산화 효과를 냅니다.
8. 빈혈예방 산딸기에는 철분 성분이 풍부하게 함유되어 있어 빈혈예방에 좋습니다.
10. 갱년기증상 개선 산딸기의 풍부한 에스트로겐 성분이 갱년기에 좋은 효과가 있어, 갱년기 증상을 완화하는데 도움이 됩니다.
11. 다이어트 산딸기에는 탄수화물이 낮으며 포만감이 높고 다이어트에 도움이 되는 비타민C 성분이 함유되어 있습니다.
산딸기효능 4. 간기능 개선 산딸기에는 비타민C성분이 풍부하게 함유되어 있어 간 속에 있는 활성산소를 없애주고 간세포를 보호하는 항산화 작용을 하며, 간기능을 개선하는데 도움이 됩니다.
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