서리태콩물은 포만감이 들기 때문에 다이어트에는 정말 큰 도움이 되는 식품입니다
먼저 서리태란?
서리태는 검정콩의 한 종류로 겉껍질의 색이 검정색을 띄고 속의 색깔은 초록색을 띄고 있어 검은콩에 속하게 됩니다.
콩코드포도 라고도 불리며, 겉은 흑색, 속은 녹색을 띄며 콩의 제왕이라고 불리고 있습니다.
특히 안토시아닌 색소가 풍부해 노화방지에 좋고, 혈액순환에 도움이 되고, 탈모를 예방한다고 알려져 있습니다.
서리태의 효능 1. 탈모 예방 서리태는 탈모를 유발하는 요소 중 하나인 혈액 순환을 방해하는 콜레스테롤, 중성지방, 지방산 등에 대한 수치를 낮춰 탈모 예방에 도움을 줍니다.
저 역시 서리태를 먹은지 어언 15년가까이 되어 가는데, 서리태를 처음 먹었을때는 큰 차이점을 못 느낄 정도로 큰 효과는 보지 못했습니다.
예전에는 서리태가 검정콩 중에서도 좀 더 검정색을 띄었던것 같은데 요즘은 개량종이 보급되면서 색깔이 많이 맑아졌다고 합니다.
때문에 평소에 눈이 잘 안보인다고 하시는 분들이라면 이런 서리태를 꾸준히 섭취하면 도움이 됩니다.
4. 두뇌발달 서리태는 불포화지방산인 리놀렌산이 풍부하게 들어있어 뇌의 혈액순환을 원활하게 도와주어 두뇌발달에 도움을 줍니다.
6. 면역력 증가 서리태에 들어있는 성분인 아연은 면역력을 증가 시키는 역할에 도움을 주기 때문에 평소에 부족한 면역력 관리를 위해 섭취해주면 효과를 볼수 있다고 합니다.
7. 항산화작용 서리태에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어있는데, 이 성분이 활성산소를 제거해주는 역할을 해 노화를 예방하고, 노화로 인해 손상된 세포를 복원시키는 등에 도움을 주어 피부노화를 예방해주며, 기미와 주근깨를 완화시켜주는 효과도 있습니다.
10. 다이어트 서리태에는 칼륨이 많이 들어있어 몸 속 나트륨의 배출을 도와주어 붓기를 빼주는데 도움을 주고, 이뇨작용으로 인해 부기를 빼주어 다이어트에 효과가 있습니다.
11. 탈모예방 서리태에는 모발을 구성하는 단백질이 풍부하게 들어있어 탈모를 예방에 도움을 주며, 모발 성장에 도움을 주고, 모발을 굵게 하는 등에 도움을 주어 탈모 예방에 도움을 줍니다.
14. 피부건강 서리태에는 이소플라본 성분이 풍부하게 들어있는데 이 성분이 피부 속 콜라겐 성분의 생성을 촉진시켜줄뿐만 아니라, 피부 속 멜라닌 색소의 침착을 억제해주는 역할을 해 피부의 노화를 예방해주며, 자외선으로 인해 생기는 기미와 주근깨를 완화하는 효과도 있습니다.
우리 몸에 좋은 성분들로 가득하죠?
서리태는 부작용이 없는 완전 무결한 식품 중 하나입니다.
그렇다면 서리태를 먹는 가장 효과적인 방법은 어떤 것들이 있을까요?
우선 가장 간편하게 서리태를 먹는 법을 알려드리자면 바로 서리태콩물입니다.
그냥 검정콩을 갈아서 콩물을 만들기만 하면 되기 때문에 아주 간단하고, 그냥 물만 타서 먹으면 되기 때문에 정말 간편합니다.
제가 알려드리는 방법대로 만들어서 먹기만 한다면 서리태콩물은 정말 맛있는 몸에 좋은 음료가 됩니다.
또한 다양한 서리태콩물의 효능을 알려드리겠습니다.
하지만 서리태콩물은 포만감이 들기 때문에 다이어트에는 정말 큰 도움이 되는 식품입니다.
네 번 째로는 혈관건강에 좋습니다.
서리태에 풍부하게 함유되어 있는 안토시아닌 성분은 활성산소를 제거해주고, 혈관 내 유해 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 역할을 해 혈관건강에 도움을 줍니다.
하지만 이렇게 몸에 좋은 서리태콩물도 주의해야 할 사항이 있습니다.
바로 주의해야 할 사항은 바로 서리태는 차가운 성질을 띄고 있기 때문에 평소에 손발이 차거나 배탈이 잦으신 분은 서리태콩물을 드시는 것을 주의하셔야 합니다.
주의사항
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판단이 어렵거나 불가능한 경우 반드시 전문가에게 문의하시기 바랍니다. 감사합니다.
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