그중에서도 가장 효과가 좋은 것은 양상추입니다

그중에서도 가장 효과가 좋은 것은 양상추입니다

오늘은 해외에서 난리 난 양상추의 좋은 효능에 대해 알아보겠습니다.
양상추는 우리나라에서 채소로서 주로 샐러드로 먹는데요.



우리나라에서는 주로 여름에 주로 나는 양상추는 특유의 맛이 있어서, 샐러드, 쌈, 샐러드드레싱 등 다양한 재료로 활용되며 서양에서는 주로 마요네즈를 찍어 먹거나, 버터, 치즈, 햄 등의 육류와 함께 먹는 식재료로 활용됩니다.
오늘은 해외에서 사랑받는 음식인 양상추의 이로운 효능을 알아보고, 양상추 먹는 방법에 대해 알려드리겠습니다.

1. 노화방지 및 질병예방 우리 몸에서 노화의 주 원인은 활성산소입니다.
활성산소는 우리 몸 세포를 산화시켜 세포의 기능을 저하시킵니다.

활성산소가 혈관을 막거나 세포를 파괴시키거나 혹은 단백질과 DNA를 손상시켜서, 여러 가지 질병을 일으킵니다.
우리 몸에 활성산소가 발생하는 원인은 바로 스트레스입니다.

스트레스를 받을 때 활성산소가 많이 생겨납니다.
대표적인 항산화제가 비타민C입니다.

비타민C는 비타민 중에서도 활성산소를 없애는 매우 강력한 항산화제입니다.

활성산소는 우리 몸에서 발생합니다.
특히 스트레스를 받을 때 생성되는 활성산소는 우리 몸을 공격하여, 우리 몸의 세포를 파괴합니다.

또한 양상추 성분의 효능으로 뇌에 해로운 활성산소를 없앰으로써 뇌의 염증반응을 가라앉힌다고 밝혔습니다.

뇌에 염증이 생기면 뇌의 신경세포가 손상됩니다.

이 때문에 신경세포가 받는 손상은 치매의 주요 원인이 됩니다.
이것들은 활성산소와 아주 밀접한 연관이 있습니다.

우리가 먹는 음식은 스트레스가 될 수 있습니다.
우리가 먹는 음식은 스트레스로 작용할 수 있어서, 양상추를 먹게 되면 뇌로 가는 스트레스를 줄일 수 있습니다.

우리 몸에 활성산소가 있으면, 항산화효소가 우리 몸의 활성 산소를 바로 없애주기 때문에 항산화제들이 많이 들어있는 음식이 좋습니다.

양상추에도 항산화제가 많은데, 특히 리코펜이 많습니다.

이 리코펜은 우리 몸에서 활성산소가 생기게 되면, 리코펜이 활성산소를 잡아서 없애줍니다.

4. 변비에 도움 양상추에 들어있는 식이섬유는 변비에 도움이 됩니다.

양상추의 칼로리는 100g당 18kcal으로 매우 낮고, 양상추에 들어있는 풍부한 영양분과 식이섬유가 변비에 도움이되고 장을 튼튼하게 해줍니다.
5. 눈 건강에 도움 우리 몸의 가장 중요한 장기가 있는데, 바로 눈입니다.

눈은 우리 몸에서 아주 중요한 장기입니다.


비타민A가 부족하면 눈 건강도 나빠집니다.

그래서 우리 몸에서 비타민A를 잘 챙기는 것이 중요합니다.
비타민A가 풍부한 음식으로는 양상추, 당근, 토마토, 바나나, 견과류 등이 있습니다.

그중에서도 가장 효과가 좋은 것은 양상추입니다.
6. 피부건강에 도움 우리 몸의 대표적인 항산화제는 비타민C입니다.

비타민C가 우리 몸에서 하는 역할은 항산화작용입니다.

항산화 작용은 활성산소가 생기면, 그것을 없애는 것을 말합니다.

우리가 활성산소가 생기면 그것을 없애기 위해서 항산화제를 많이 먹게 되는데요.
항산화제는 활성산소를 없애는 역할을 합니다.

때문에 활성산소가 생기는 것이 문제라면, 항산화 작용을 하는 항산화제의 효능이 뛰어나야 합니다.
예를 들면 마늘에는 알리신 성분이 있어서, 활성산소를 잡아서 없애는 항산화제 역할을 합니다.

이렇게 마늘에는 비타민C가 많이 들어있는데, 양상추에는 더 많은 비타민C가 들어있습니다.

때문에 피부건강에 좋습니다.
7. 잇몸 건강에 도움 양상추에는 비타민C뿐만 아니라 비타민A가 많이 들어있습니다.

칼륨은 우리 몸에 불필요한 나트륨을 내보내는 것을 돕고, 혈압을 낮춰줍니다.
칼슘이 많은 우유나 치즈, 요거트 같은 유제품과 함께 먹으면 효과가 있습니다.

특히 혈액 속의 콜레스테롤을 낮추는 것이 중요한데요.
양상추에는 칼륨이 많이 들어있습니다.

칼륨 성분은 혈액 속의 나트륨 성분 수치를 낮춰주기 때문에, 혈압을 낮추는데 도움을 줄 수 있습니다.
10. 스트레스 감소 양상추에 들어있는 비타민C는 스트레스를 해소하는데도 도움이 됩니다.

스트레스는 우리 몸에서 코르티솔이라는 호르몬을 분비해서, 스트레스 호르몬이라고 부르는데요.

이 스트레스 호르몬은 우리 몸의 혈압을 올려서, 건강하지 못한 상태로 만들어버리기 때문에 스트레스를 해소하는 것이 건강에 중요합니다.
양상추 100g에는 비타민B1이 7mg이 들어있는데, 이는 바나나 2개에 들어있는 양과 비슷합니다.

우리가 스트레스를 지나치게 받아서 우울해지는 경우가 있습니다.
이렇게 우울해질 때는 양상추를 먹는 것이 도움이 됩니다.

양상추의 비타민B1 때문입니다.
양상추에는 트립토판이라는 성분이 있는데, 이것은 사람의 기분을 좋게 하는 호르몬을 생성하는데, 이것이 부족하면 우울감이 생길 수 있습니다.

11. 해독작용 우리 몸에는 독소들이 많습니다.
이 독소들은 주로 혈액에 녹아있습니다.

이 독소들은 여러 가지 질병을 일으켜 우리 몸을 병들게 하는데요.
이 독소들을 해독할 때 꼭 필요한 것이 바로 간입니다.

양상추의 해독작용은 이러한 간에 매우 필요합니다.





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