녹두전은 한끼 식사로도 훌륭하지만 술안주로도 훌륭합니다
이번 포스트에서는 학계에서 입모아 칭찬하는 녹두전의 충격적인 효능에 대해 알아보겠습니다.
녹두전은 조선시대에 서민들이 즐겨먹던 서민들의 대표 전요리입니다.
조선시대에는 술 마실 기회가 흔치 않았으며 양반들은 술을 마실 때 안주를 중요시했습니다.
당시에는 술을 마신 후 바로 안주를 섭취하지 않고 늦게 먹으면 건강을 해친다는 인식이 있어 한끼 식사를 대신할 수 있는 안주를 찾았습니다.
그래서 우리가 흔하게 접하는 과자, 육포, 두부 등이 주된 술안주가 되기도 했지요.
특히 콩은 단백질이 풍부하여 밭에서 나는 쇠고기로 불리는 좋은 안주거리였습니다.
여기에 채소와 잘 어울리는 녹두전은 영양만점의 전요리로 사랑받았습니다.
그런데 이 녹두전이 몸에도 좋고 맛도 좋다고 소문이 자자하다면 믿으시겠어요?
녹두전을 즐겨먹는 사람들은 항상 맛있고 몸에 좋은 음식을 찾아다니는데, 최근에는 녹두전이 몸에 좋다는 입소문이 자자합니다.
하지만 녹두전은 몸에 좋다고 소문난 음식이지만 건강에 좋은 음식이라기에는 의아해하는 사람들도 있을 것입니다.
녹두전은 몸에 좋은데 왜 몸에는 안좋다고 소문이 났을까요?
녹두전에는 놀라운 효능들이 숨겨져 있는 것은 아닐까요?
지금부터 그 효능을 알아보겠습니다.
1. 피로회복 녹두전의 가장 대표적인 효능을 하나 들자면 바로 피로회복 효능입니다.
녹두전은 녹두를 갈아서 부쳐먹는 전이기 때문에 기본적으로 필수아미노산과 필수지방산이 풍부하며, 메티오닌, 트립토판, 시스틴, 비타민 B1, B2 그리고 무기질과 비타랑 C 등이 함유된 뛰어난 영양식품입니다.
녹두전은 한끼 식사로도 훌륭하지만 술안주로도 훌륭합니다.
하지만 술 자체가 칼로리가 높기 때문에 술은 조금만 마시고, 녹두전은 건강에 좋다고 해서 많이 먹으려고 하는데 건강에 해로우니 적당히 먹는게 좋겠죠?
술은 안좋다고 하지만 전은 괜찮네요.
녹두전은 필수아미노산과 필수지방산이 풍부하며, 메티오닌, 트립토판, 시스틴, 비타민 B1, B2 그리고 무기질과 비타랑 C 등이 함유된 뛰어난 영양식품입니다.
녹두전은 몸에 좋지 않다는 인식에서는 벗어났습니다만, 그래도 몸에 좋은 음식이라기에는 의아해하는 사람들도 있을 것입니다.
가장 큰 이유는 녹두전에는 몸에 좋은 효능이 많이 있는데, 왜 몸에는 좋지 않다고 소문이 났을까요?
가장 큰 이유는 녹두전에는 단백질이 풍부하고 필수아미노산과 필수지방산이 풍부하여 영양가가 높고, 식이섬유가 풍부하기 때문에 변비를 예방해주기 때문입니다.
그 이유는 녹두전에는 단백질이 풍부하고 필수아미노산과 필수지방산이 풍부하여 영양가가 높고, 식이섬유가 풍부하기 때문에 변비를 예방해주기 때문입니다.
그 이유는 녹두전에는 몸에 좋은 효능이 많기 때문에 먹으면 좋지만, 몸에 좋다고 많이 먹으면 독이 된다는 말이 있기 때문입니다.
그중에서도 녹두전은 몸에 좋지 않다는 말이 있기 때문이지요.
녹두전에는 몸에 좋은 효능이 많기 때문에 먹으면 좋지만, 몸에 좋다고 많이 먹으면 독이 된다는 말이 있기 때문입니다.
3. 다이어트 효과 다이어트가 이슈인 요즘, 녹두전과 같은 전요리는 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
4. 피부미용 녹두전 효능은 피부미용에 있습니다.
녹두전은 필수아미노산과 필수지방산이 풍부하고, 피부를 매끄럽게 해줍니다.
주의사항
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