다음은 미역국의 효능을 살펴보겠습니다

다음은 미역국의 효능을 살펴보겠습니다

◈ 생일 알고 갑시다 ◈ ☞.
미역국의 유래를 아십니까?.

매끼마다 식탁 위에 올라온 미역국과 마주할 때마다 괜스레 부모님 생각이 나고 그것을 끓이고 상을 차리는 주부는 마음이 뜨거워집니다.
혹시 내가 한 음식이 부모님한테 해롭지는 않을까.

자식들은 가끔 부모님의 병을 떠올리며 불안한 마음을 가지기도 한다고 합니다.

그래서 효의 지표로 삼는 것 중 하나가 바로'자식이 부모님께 효를 다했는가?'이다.

자식에게 있어 부모님은 당신 몸을 주고 세상에 나오게 한 분이기 때문에, 당신을 세상에 보낸 부모의 희생과 은혜를 잊지 않는 것이 바로 효 사상의 중심이라 할 수 있습니다.
이때 미역국을 먹은 지혜가 있습니다.



나이가 들면 자연스럽게 몸이 노쇠해지기 마련입니다.
이때는 신체의 골격도 쉬이 굳어집니다.

그렇기 때문에 평소의 음식 섭취나 생활습관이 그 사람의 건강 상태나 체질을 결정짓는 중요한 인자가 될 수 있습니다.

특히 우리의 몸은 늘 변화하기에 연령이 높아지면 당연히 몸도 변화하기에 이를 염두에 두고 건강관리에 유의해야 합니다.

나이가 들면 누구나 생리적인 변화를 피할 수 없습니다.
자연스러운 노화 현상입니다.



또한 젖이 나오지 않아서 수유가 어려워집니다.
한편, 머리카락은 점점 가늘어지면서 탈모량이 증가하고, 수염은 덜 나게 됩니다.

이런 모든 신체 이상을 고려하여 나이든 사람은 건강관리에 유의해야 합니다.

그래서 예로부터 나이 든 노인들은 음식 섭취할 때 많은 주의를 기울여야 합니다.

다음은 미역국의 효능을 살펴보겠습니다.
미역국은 예로부터 우리 민족이 오래 전부터 먹어왔던 음식이다.



미역에는 다양한 영양소들이 들어있습니다.
또한, 미역은 미끌미끌한 점액질 성분인 알긴산이 풍부합니다.

이 알긴산은 장에서 콜레스테롤의 흡수를 막고, 몸 밖으로 배출시키는 기능을 합니다.

특히, 미역에는 칼슘이 풍부한데, 칼슘이 많다는 것은 뼈와 치아를 건강하게 해주는 것으로 그치는 것이 아니라, 우리 몸의 체내에서 중요한 기능을 합니다.

☞.
미역은 변비를 예방시켜줍니다.

변비는 장에서 영양분을 흡수하는데 방해가 됩니다.
그렇기 때문에 미역은 바로 이 변비를 해결해 주는데, 특히 미역에는 식이섬유가 풍부해서 변비에 효과적입니다.

'노화'는 세포가 더 이상 기능을 하지 못하고 기능을 상실하게 되는 것을 말합니다.

특히, 미역에는 요오드가 풍부해서 젊음을 유지시켜주는 효능이 있습니다.

미역은 알칼리성 식품 중에서도 대표적인 알칼리성 식품입니다.
미역에는 물에 녹는 불용성 식이섬유가 풍부해서 체내 지방을 흡수해 몸 밖으로 배출하고, 포만감을 주어 비만을 예방하고 정상적인 콜레스테롤 수치를 조절해줍니다.

미역은 쉽게 포만감을 주는 음식입니다.
또한, 식이섬유가 풍부해서 다이어트에도 좋고, 변비에도 좋습니다.

지방이 적게 들어 있어서 다이어트에도 좋고, 비만 예방에도 좋습니다.
생일 알고 갑시다 ◈ 생일을 맞은 사람에게 축하의 인사 한 마디는 어떤 음식보다도 기분을 좋게 해줍니다.

그러나, 생일날 미역국을 먹는 사람은 거의 없습니다.
생일에 미역국을 끓여주는 이유는 우리의 풍습에는 생일날에 자손들이 모두 모여 음식을 차려놓고, 돌아가신 부모님을 기리며 부모에게 감사하는 마음을 잊지 않는 것이 자손으로서의 도리라고 생각했기 때문입니다.

생일에 미역국을 먹는 것도 참으로 지혜로운 풍습입니다.

이때 생일을 맞은 사람은 많은 선물을 받게 됩니다.
바로 결혼을 하는 날입니다.

그 중에서도 미역에는 산성다당류 성분인 알긴산이 풍부합니다.
또한 미역에는 섬유소가 풍부해서 변비에 효과적이며, 칼로리가 거의 없기 때문에 다이어트에도 좋습니다.






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