단백질 함량이 높아 다이어트를 할 때에는 냉면을 드시는 것이 도움이 됩니다
이번 시간에는 해외에서 인기 있는 냉면의 효능에 대해 알아보겠습니다.
저는 개인적으로 냉면을 너무너무 좋아하는데요~ 여름에는 냉면을 먹지 않으면 왠지 서운할 정도 입니다.
면요리는 칼로리가 낮아 다이어트에 좋고 저칼로리 고단백 식품으로 냉면을 많이 먹으면 칼로리가 높아 살이 찐다고 하지만 그래도 냉면을 먹을 때에는 만두를 추가하고 겨자와 식초를 듬뿍 넣어 먹곤 합니다.
그럼 냉면의 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 냉면 100g의 칼로리는?
칼로리가 낮은 면요리인 냉면이지만 칼로리가 높은 편입니다.
1인분(100g)당 528kcal정도 되는데요.
1인분을 기준으로 살펴보면 물냉면의 경우 1인분(100g)당 528kcal이고, 비빔냉면 1인분(100g)당 526kcal입니다.
열무냉면은 1인분(100g)당 502kcal입니다.
여기서 주목해야 할 것은 물냉면의 칼로리는 1인분이 아닌 100g 기준이라는 것입니다.
물냉면은 살이 굉장히 많이 찌는 요리입니다.
그럼 다이어트 냉면인 비빔냉면은 1인분(100g)당 506kcal입니다.
다이어트 냉면은 100g 기준입니다.
물냉면과 비빔냉면을 기준으로 했을 때, 물냉면 100g을 먹으면 1인분(100g)을 먹게 되고, 비빔냉면 100g을 먹으면 1인분(100g)을 먹는 것 입니다.
물냉면과 비빔냉면을 먹었는데, 칼로리는 더 낮아져야 하는데 오히려 더 높아 진다면 당연히 다이어트 면요리라고 할 수 없겠습니다.
2. 지방함량이 낮은 냉면!
냉면을 살찔까 두려워하는 분들이 많은데요.
그래서 냉면을 먹을 때에는 다른 고기 요리와 함께 먹는 것을 추천합니다.
그럼 칼로리를 조금 더 낮출 수 있거든요.
물냉면과 비빔냉면을 비교해 보았을 때, 물냉면의 칼로리가 더 낮다고 볼 수 있습니다.
물냉면의 칼로리는 100g당 528kcal이고, 비빔냉면의 칼로리는 100g당 526kcal입니다.
비빔냉면의 경우 양념소스 때문에 칼로리가 높아지지만 물냉면의 경우 육수 때문에 칼로리가 낮아지는 것 이기 때문이죠.
3. 나트륨 함량이 적은 냉면!
냉면 칼로리는 100g 기준 528kcal로 물냉면과 비빔냉면이 비슷하였지만, 나트륨 함량을 보았을 때는 물냉면과 비빔냉면 칼로리가 조금 다릅니다.
국물까지 있는 물냉면은 1인분(100g)당 나트륨 함량이 1300mg이고, 비빔냉면은 1529mg입니다.
국물이 있는 물냉면의 나트륨 함량이 비빔냉면에 비해 높다고 할 수 있습니다.
4. 시원한 국물이 일품인 냉면!
냉면의 경우 물냉면과 비빔냉면 모두 살이 찌는 음식이지만 시원한 국물 때문에 여름에 자주 찾게 되는 음식입니다.
만두는 1인분(100g)당 249kcal입니다.
물냉면과 비빔냉면을 비교해 보았을 때, 냉면의 칼로리가 가장 낮은데요.
이것은 국물이 있는 냉면이기 때문입니다.
국물이 없는 물냉면의 경우 칼로리가 더 높아지기 때문에 물냉면을 드실 때에는 국물을 빼고 드시는 것을 추천합니다.
5. 소화가 잘 되는 냉면!
면요리의 칼로리가 낮다고 해서 면이 다 소화가 잘 되는 것은 아니기 때문에 냉면을 먹을 때에는 소화가 잘 되는 음식과 함께 먹는 것이 좋습니다.
배가 부르다면 냉면을 먹는 것을 추천하지 않습니다.
그럼 소화가 잘 되는 음식에는 어떤 것이 있는지 알아볼까요?
냉면 200g에는 117kcal밖에 되지 않는 고단백 식품, 메밀입니다.
배가 부르지 않을 정도로 냉면을 드신다면 면요리 섭취와 함께 단백질을 많이 섭취할 수 있는 고기도 함께 섭취하는 것이 좋습니다.
배가 부르지 않은 정도로 냉면을 드셨다면 면요리 섭취와 함께 고칼로리인 감자의 영양도 함께 섭취하시는 것이 좋습니다.
고식이섬유 음식은 섬유질이 풍부하여 적은 양으로도 많은 양의 포만감을 주어 식사량을 줄여주기 때문에 다이어트 음식으로 많이 활용하는 편입니다.
그래서 이 두 가지 음식은 다이어트를 하는 분들에게 좋지 않습니다.
6. 살얼음이 동동 떠있는 냉면!
다이어트를 할 때에는 냉면도 살얼음이 얼어있는 냉면을 먹는 것이 좋습니다.
살얼음이 어는 것을 방지하기 위해서는 얼음을 넣지 않는 것이 좋지만, 얼음을 넣는다면 미리 냉동실에서 얼려두었다가 살얼음이 얼었을 때 그릇에 담아 나오는 것이 좋습니다.
살얼음이 어는 냉면을 먹을 때에는 겨자를 넣어 먹는 것이 좋습니다.
겨자를 넣으면 톡 쏘는 맛과 함께 겨자의 향이 식욕을 억제시켜줍니다.
7. 냉면과 함께 먹으면 좋은 음식!
단백질 보충은 물론이고 고기의 소화도 도와주어 냉면을 더 많이 먹을 수 있도록 도와줍니다.
고기 중에서는 쇠고기를 추천합니다.
고기의 육질이 부드럽고 지방이 적어 다이어트를 하는 분들에게 좋습니다.
그 다음은 생선초밥입니다.
생선초밥의 칼로리는 1인분(100g)당 295kcal입니다.
살이 찌지 않는 생선이기 때문에 부담 없이 먹을 수 있었던 초밥이지만, 생선초밥 역시 지방이 많은 편입니다.
그래서 생선초밥과 함께 단백질을 보충할 수 있는 두부 같은 부드러운 음식이나 살이 찌지 않는 새우를 추천합니다.
8. 시원한 살얼음이 동동 떠있는 함흥냉면!
냉면이 살이 찌는 음식이라는 인식 때문에 냉면을 기피하시는 분들이 많이 있지만, 냉면 역시 고단백질 음식이기 때문에 살이 찌지 않습니다.
오히려 단백질 함량이 높아 다이어트를 할 때에는 냉면을 드시는 것이 도움이 됩니다.
차가운 음식이기 때문에 포만감이 오래가고, 시원한 살얼음이 동동 떠 있기 때문에 냉면을 많이 먹어도 살이 찌지 않습니다.
그럼 냉면의 효능에 대해 알아보았는데요.
무더운 여름 시원한 냉면 한 그릇 드시고 건강도 챙겨보시는 것은 어떨까요?
오늘도 즐거운 하루 보내세요 다이어트에 좋은 음식 총정리 - 두부, 바나나, 아스파라거스, 곤약 등 여름 다이어트에 좋은 음식에 대해 알아보았습니다.
1. 살빠지는 습관, 매일 운동하기!
운동을 하게 되면 자연스럽게 식욕이 억제가 됩니다.
운동을 통해 칼로리를 소모하면 밥맛이 돌면서 자연스럽게 살이 빠지게 되죠.
땀이 날 정도의 운동으로 내장지방이 사라지게 되면 복부와 허리 쪽에 살이 찌기 때문에 윗몸 일으키기도 하는 등 매일 꾸준히 운동하는 습관을 들이는 것이 중요합니다.
2. 입맛 뚝, 새콤한 음식 먹기!
여름에는 입맛이 없어 새콤한 음식을 많이 먹게 되는데요.
새콤한 음식은 입맛을 돋우어 주는 역할을 하지만, 신진대사가 낮은 사람이 먹게 되면 몸의 기능도 낮아지기 때문에 살이 찌기 쉽습니다.
새콤한 음식을 먹을 때에 식욕 억제를 도와주는 음식을 같이 먹는다면 도움을 받을 수 있습니다.
3. 식욕억제, 단백질 음식 먹기!
여름에는 식욕이 떨어지는 것이 아니라 식욕이 폭발하는데요.
단백질 식단을 먹게 되면 자연스럽게 식욕이 억제가 되지만, 그렇다고 단백질만 먹게 되면 우리 몸은 단백질을 에너지원으로 사용하게 됩니다.
주의사항
글에는 잘못된 내용이 있을 수 있으며, 이에 대한 모든 판단은 독자의 책임입니다. 필자는 글의 내용으로 인한 모든 피해에 대해 일체의 책임을 지지 않습니다.
판단이 어렵거나 불가능한 경우 반드시 전문가에게 문의하시기 바랍니다. 감사합니다.
반응형
'FOOD' 카테고리의 다른 글
과음을 했다면, 타우린이 들어있는 전복죽을 먹으면 좋습니다 (0) | 2022.09.05 |
---|---|
천도복숭아는 100g 당 34kcal 입니다 (0) | 2022.09.05 |
떡국은 우리나라 전통 음식 중에서도 훌륭한 한끼 별미입니다 (0) | 2022.09.05 |
재료는 조기를 머리쪽에서 꼬리쪽으로 얇고 길쭉하게 땋아 놓으면 됩니다 (0) | 2022.09.05 |
파파야의 베타카로틴 성분은 눈을 맑게 해주고, 눈 건강에 좋다고 합니다 (0) | 2022.09.05 |