매실에는 구연산이 풍부하게 들어있습니다

매실에는 구연산이 풍부하게 들어있습니다

이번 포스트에서는 전문가가 입모아 칭찬하는 매실의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
우선 매실은 알칼리성 식품으로 잘 알려져 있습니다.

매실은 다른 과일에 비해 구연산과 사과산이 풍부하게 들어있어, 피로물질인 젖산이 쌓이는 것을 방지합니다.
그래서 예로부터 한의학에서는 이미 매실의 효능에 대해 높은 관심을 보여왔습니다.

그 밖에도 매실은 각종 질병예방에 매우 효과적인 작용을 하는 것으로 밝혀졌습니다.
▶ 면역력 강화 매실에는 항균, 살균 작용을 하는 카테킨산이 풍부합니다.

카테킨산은 강한 해독작용을 하여 인체에 유해한 물질이나 세균이 장에 흡착하는 것을 막아주기 때문에 강력한 살균작용을 합니다.
그래서 장티푸스균이나 비브리오균, 포도상구균과 같은 각종 세균들은 식중독이 걸리거나 병에 걸릴 위험이 줄어들게 됩니다.



▶ 변비와 설사에 특효 매실에는 구연산과 사과산이 풍부하게 들어있습니다.

이러한 성분들이 장의 연동운동을 활발하게 하여 장의 노폐물을 제거하고 숙변을 제거하는데 큰 도움을 줍니다.

그리고 설사를 멈추게 하고 변비를 예방하는데 도움을 줍니다.
▶ 간기능 강화 매실에는 아미노산의 일종인 시트르산이 들어있습니다.

그리고 소화기능을 개선하고, 피로를 회복하는데 효과적입니다.
▶ 피부미용 매실에는 각종 비타민이 풍부하게 들어있습니다.

그리고 혈액순환이 잘 되지 않아 발생하는 염증을 제거하고, 미백기능을 하여 피부미용에도 효과를 나타냅니다.

이 성분들은 각종 염증을 완화시켜주는데 효과적입니다.

▶ 다이어트 매실에는 식이섬유가 풍부하게 들어있습니다.
이 성분들은 장의 연동운동을 도와서 장의 노폐물을 제거하고, 장 운동을 촉진시켜 숙변과 변비를 개선하는데 도움을 줍니다.

그리고 장 운동이 활발해지면서 신진대사가 좋아지고, 다이어트에도 효과적인 작용을 합니다.
그리고 위장과 소장, 대장의 기능을 활발하게 하여 소화흡수를 돕고, 변비를 예방·개선하는데 도움을 줍니다.

▶ 해열작용 매실에는 해열작용을 하는 성분들이 풍부하게 들어있습니다.

또한 소화기능을 개선하여 다이어트에도 효과적입니다.

▶ 피로회복 매실에는 구연산, 사과산, 호박산 등 유기산이 풍부하게 들어있습니다.
특히 피부노화를 방지하고, 피부를 탄력있게 만들어주는 작용을 합니다.

이 성분은 각종 유해물질을 해독하고, 숙취의 원인이 되는 아세트알데히드를 분해하는 작용을 합니다.
특히 술자리가 많은 분들에게는 간 건강에 좋은 작용을 하여, 간 기능을 활성화시키고, 숙취해소에 효과적입니다.

▶ 소화장애 개선 매실에는 피크린산(Picric acid)이라는 성분이 들어있습니다.
매실에는 구연산이 풍부하게 들어있습니다.






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