자연산 넙치와 양식넙치의 차이점 먼저 양식산보다는 약간 작은 크기의 자연산 넙치에요

자연산 넙치와 양식넙치의 차이점 먼저 양식산보다는 약간 작은 크기의 자연산 넙치에요

이번 시간에는 전문가가 말하는 넙치의 충격적인 효능에 대해 알아보겠습니다.
특히 다이어트를 계획하시고 있는 분들께는 효과적인 식품이에요.

2. 피부미용 - 오메가 성분이 다량으로 풍부하게 함유되어 있어서 피부의 노화를 막고 윤기있고 탄력이 있는 피부로 만들어주는데요.
또한 비타민 E 성분이 풍부하여 피부의 기미를 억제하는 효과가 있어요.

칼슘, 인, 철 등의 미네랄 성분이 일반 생선에 비해 월등이 높게 함유되어 있어서 멸치와 같이 골격 형성에 필요한 영양소가 풍부해요.
눈의 피로를 덜고, 시신경을 강화하여 눈의 노화를 방지해줘요.

8. 면연력 강화 - 비타민B2가 풍부하게 함유되어 있어서 피부 점막세포를 강화시켜주고, 피부의 재생을 촉진 시켜주며, 손상된 피부를 회복시켜 잔주름을 예방해주고, 여드름이나 주근깨나 기미에 효과적이에요.

■ 넙치 고르는 방법 ■ 횟감으로 사용할 넙치는 양식산이 자연산보다 양식산인 경우가 많아요.

양식된 넙치는 양식이 완료된 후 출하가 되므로 선도유지가 잘 안되고 살이 푸석하고, 살에 탄력이 없고, 살에 까만 부분이 많은데요.
반면 자연산은 크기가 일정하고, 살이 탄력이 있고, 살에 까만 부분이 없는 것이 큰 특징이에요.

양식산에 비해 살이 단단하고 탄력있고, 크기가 일정한 것일수록 좋다고 하니 참고하세요.
■ 양식 넙치와 자연산 넙치의 구별법 ■ 양식 넙치는 배 부분의 패각이 얇고 육질의 선이 가늘지만, 자연산 넙치는 패각이 두껍고 육질의 선의 굵기가 일정하다고 해요.

비늘을 보면 양식산은 윤택이 있고 자연산은 약간 투명하다고 합니다.

크기가 클수록, 즉 클수록 맛이 진하다고 하는데요.

■ 자연산 넙치와 양식넙치의 차이점 ■ 먼저 양식산보다는 약간 작은 크기의 자연산 넙치에요.
양식은 스트레스가 가해질 경우 세균감염으로 인해 죽는 경우가 있기 때문에 살이 탄력이 없고, 살에 까만 부분이 많아져 있는 반면에 자연산은 일정한 크기이면 스트레스에 강해 세균감염이 잘없고, 살이 탄력있고, 살에 까만 부분이 없는 것이 특징이에요.

■ 양식산 넙치와 자연산 넙치의 차이 ■ 양식은 살이 푸석하고 탄력이 없는 반면에 자연산 넙치는 살이 탄력이 있고, 살에 까만 부분이 없고 투명하다는 점이 특징이에요.
■ 양식산 넙치와 자연산 넙치의 차이 ■ 또, 양식산은 스트레스에 약해서 일주일 정도 지나면 살이 푸석해지고 탄력이 없어지는데요.

■ 양식산 자연산과 자연산 넙치의 차이 ■ 또 양식산에서는 육질의 선이 굵은 반면에 자연산은 육질의 선이 가늘고, 자연산넙치는 살이 탱탱하고 육질의 선이 가늘다는 점이 특징이에요.
이런점에서 맛을 평가한다면 맛은 양식산보다는 자연산을 추천하고 싶어요.

■ 둘째, 피부미용과 다이어트에도 효과적이다.

■ 셋째, 눈을 맑게 해주는 효능이 있다.
■ 다섯째, 노화를 방지해 준다.

■ 일곱째, 타우린이 풍부하여 기력을 회복시켜 준다.
■ 그럼 먼저 넙치의 효능에 대해 알아보았는데요.

더 자세하게 알아보기 위해 전문의가 말하는 '넙치의 효능' 알아보겠습니다.

■ 2. 피부미용과 다이어트에도 효과적이다.

■ 3. EPA성분이 풍부하게 함유되있어 피부의 노화를 막고 윤기있고 탄력이 있는 피부로 만들어주는데요.
■ 6. 기억력 증진 ■ 7. 학습능력과 기억력향상, 치매예방에 좋은 비타민B2, DHA, EPA 등이 풍부하여 수험생, 직장인은 물론 치매가 걱정되시는 분들에게 좋은 식품이에요.

또한 손상된 피부를 회복시켜 잔주름을 예방하며, 여드름이나 주근깨나 기미에 효과적이에요.





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