해외에서 난리 난 우엉의 효능

해외에서 난리 난 우엉의 효능

요즘에는 일교차가 큰 환절기가 되면서 감기에 걸리시는 분들이 많은데요.
환절기만 되면 감기에 걸리시는 분들이 많으세요.



우엉은 이런 환절기에 아주 좋은 식품인데요.
우엉에는 섬유소가 많이 함유되어 있어 다이어트에도 좋구요.

변비도 예방해주는 효능이 있답니다.
우엉은 피부에도 좋아요.

풍부한 수분이 피부를 촉촉하게 해 주어 피부를 건강하게 해 주고요.
또한 피부를 생기있게 해 주는 효능도 있답니다.

우엉은 우리 몸의 내부와 외부 모두 도움을 주고 있으며 잘 챙겨 드시면 건강한 생활을 하실 수 있으실 거에요.
그럼 우엉의 효능에 대해 자세히 알아볼까요?

1. 변비 개선, 예방 우엉에는 섬유질이 풍부하게 함유되어 있는데요.
이로 인해 장을 자극해 주어 배변을 도와주며, 정장 작용에 도움이 되어 변비를 개선시켜주고 예방해주는 효능이 있습니다.

또한 다이어트를 하시는 분이라면 우엉을 드시면 포만감이 빨리 와 식사량 조절에 도움이 될 수 있답니다.

이때 우엉을 섭취하게 되면 이 증상을 개선하는데에 도움이 될 수 있습니다.

4. 피부 건강에 도움 요즘에는 환경 오염, 스트레스, 과음 및 흡연, 질병 등으로 피부가 좋지 못한 분들이 많습니다.

피부가 좋지 못한 분들이라면 우엉을 섭취하시면 도움이 될 수 있는데요.
우엉은 피부 진정 효과와 피부를 생기 있게 해 주는 효과가 있습니다.

그중에서도 단백질 섭취가 매우 중요한데요.
우엉이 바로 단백질의 좋은 공급원이 될 수 있습니다.

6. 혈액순환에 도움 평소에 손발이 저리거나 혈액순환이 잘 되지 않는 분들이라면 혈액순환에 좋은 우엉을 꾸준히 섭취해 주시면 도움이 될 수 있는데요.


우엉에는 지방과 콜레스테롤을 제거시켜 주고 혈관을 확장시켜 주는 효능이 있어서 혈액순환에 도움이 됩니다.

7. 이뇨 작용 개선 평소에 몸이 쉽게 붓는 분들에게도 도움이 될 수 있는 우엉인데요.
평소에 몸이 잘 붓는 분이라면 이뇨 작용 개선에 도움이 될 수 있습니다.

8. 염증 제거에 도움 체내에 염증이 생기게 되면 몸에 있는 세포들이 제대로 활동을 할 수 없습니다.

이로 인해 면역력도 떨어질 수 있고 붓고 통증이 생기게 되는데요.

10. 중금속 배출에 도움 평소에 몸에 쌓인 중금속으로 인해 다양한 질병을 앓고 있는 분들이 많으신데요.

또한 아연 함유량도 높기 때문에 몸에 쌓여 있는 중금속을 배출시키는데도 도움이 되실 거에요.

13. 다이어트 다이어트를 하는 분이라면 우엉을 섭취하면 도움이 될 수 있는데요.
우엉에 함유되어 있는 이눌린이라는 성분이 체내에서 점질물을 흡착시켜 체외로 배출시키는 효능이 있습니다.

14. 혈액을 정화시키는데에 도움 우엉에 들어 있는 아눌린산은 혈액을 정화시켜주는 효능이 있습니다.
16. 피부 미용에 도움 피부가 좋지 못한 분들에게도 도움이 될 수 있는 것이 우엉인데요.

우엉 손질 방법에 대해 알아보도록 하겠습니다.


우엉의 껍질을 벗겨주시고요.

칼등으로 가볍게 두드려 주시면 껍질이 잘 벗겨질 거에요.
그리고 나서 물에 담가 주세요 우엉은 흙이 묻어 있는 상태로 보관해 주셔야 합니다.

흙이 묻어 있는 채로 그대로 보관해 주시거나 신문지에 싸서 냉장고에 보관해 주셔야지 오래도록 보관할 수 있답니다.

우엉을 생으로 섭취할 때의 우엉의 영양성분은 익히게 되면 파괴되기 때문에 생식으로 드시는 것을 추천해 드리는데요.

껍질을 벗기지 않은 상태로 자르셔서 생우엉 그대로 섭취하시면 되세요.
만약에 사용하지 않을 우엉은 신문지에 싸서 보관하시고 조리시 사용할 우엉은 세척을 잘하셔서 사용해주시면 되세요.

우엉의 영양성분에 대해 자세히 알아볼까요?
우엉은 당질 성분을 가지고 있는데요.

당질 성분은 수용성과 불용성 두가지 형태로 존재합니다.
수용성 당 성분의 경우 과당과 포도당으로 이루어져 있는데 이들은 물에 녹아 끈끈한 성질을 띄게 됩니다.

우엉은 100g당 43kcal로 열량이 적고, 포만감이 높아 대표적인 다이어트 식품으로 손색이 없습니다.
또한 우엉은 식이섬유가 풍부하여 배변활동을 도와 장의 기능을 활발하게 해 주어 장 건강에 도움이 됩니다.

이외에도 사포닌과 폴리페놀 성분은 지방과 노폐물을 배출시키고 혈액순환을 도와 혈액순환과 다이어트에 도움이 됩니다.





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