거봉 껍질을 먹으면 다이어트 효과를 볼 수 있다는 것입니다

거봉은 다른 품종과 달리 겉껍질이 빨간색이고 꺼칠꺼칠한 것이 특징입니다.
거봉에는 칼슘, 철분, 칼륨 등 각종 비타민과 미네랄이 풍부하게 들어 있는데요.



비타민B1은 사과의 1.5배, 비타민B2는 사과의 2배, 비타민B6은 배보다 많습니다.
또한 칼륨은 말린 거봉 100g당 588mg으로 사과나 배보다 많고 칼륨이 많은 채소와 과일을 비교했을 때 월등히 높습니다.

이렇게 칼슘, 칼륨, 비타민C 등 우리 몸에 필요한 다양한 영양소가 풍부하게 들어있는 거봉에는 다른 포도 품종에서 찾아볼 수 없는 신비한 효능이 있다고 하는데요.
그 첫번째는 바로 정력강화입니다.

거봉의 정력강화, 도대체 왜?
사실 거봉에는 정력강화에 도움이 되는 미네랄과 비타민, 각종 필수 아미노산이 풍부해 기력이 떨어졌을 때 먹으면 큰 효과를 볼 수 있습니다.



거봉을 먹으면 왜 정력이 좋아지는 걸까요?
거봉 칼로리 100g당 60kcal(종이컵 반 정도)를 자랑하는 거봉을 섭취할 때 주의할 점은 하나입니다.

거봉은 크기에 비해 칼로리가 높은 편에 속하는데요.
칼로리를 고려해 섭취하는 것이 가장 좋습니다.

거봉은 다른 포도보다 칼로리가 2배 가량 높은 것으로 알려져 있는데요.
포도는 당지수가 70이상이기 때문에 칼로리가 매우 높습니다.



하지만 거봉은 당지수가 35로 낮기 때문에 섭취 시 칼로리가 낮아집니다.
게다가 거봉의 칼로리는 다른 포도보다 낮은 반면 포도의 영양성분을 유지하면서 다이어트를 할 수 있어 다이어트 효과까지 볼 수 있습니다.

포도 다이어트의 최대 포인트는 칼로리를 제한하며 포도만 먹어주는 것입니다.
칼로리와 영양소를 동시에 섭취할 수 있기 때문에 다이어트 시 적정량을 먹는데 매우 좋습니다.

거봉에는 식이섬유도 풍부합니다.

포도가 장의 운동을 도와주기 때문에 장이 운동하는 효과와 비슷하다고 할 수 있습니다.

다만 거봉이 포도보다 식이섬유가 높다고 할 수 있습니다.
거봉 껍질에는 식이섬유인 폴리페놀 성분의 한 종류인 프로안토시아니딘이 함유돼 있는데요.

프로안토시아니딘은 포도보다 거봉이 1.5배가량 더 함유돼 있습니다.
하지만 거봉은 칼로리가 높기 때문에 너무 많은 양을 섭취하는 것은 좋지 않습니다.

특히 거봉에는 당분이 많아 과다섭취 시 더 살이 찔 수 있습니다.
다이어트 시 너무 많은 양의 거봉을 섭취하게 되면 열량보다는 당 함량이 더 높으니 주의하시기 바랍니다.



거봉 먹는 방법은?
거봉을 먹는 다양한 방법에 대해 알아봅시다.

먼저 거봉을 먹는 방법은 껍질과 씨를 제거한 후 먹는 방법이 있습니다.
이 방법은 껍질과 씨가 적은 거봉을 먹을 때 적합한 방법인데요.

껍질과 씨를 제거하면 당분이 줄어들기 때문에 양을 조절하기 쉽습니다.
이 경우 당분이 적은 거봉을 먹을 수 있지만 껍질과 씨에 거봉의 영양분이 많아 껍질과 씨를 함께 먹으면 당분을 과다하게 섭취할 수 있습니다.



다음으로 껍질 제거법이 있습니다.
껍질을 제거할 시 당분이 많은 과육이 줄어들고 껍질과 씨에 당분이 많아 칼로리가 증가할 수 있어 껍질과 씨를 같이 먹는 것이 더 좋습니다.

껍질 제거법은 껍질만 제거하는 방법으로 당분이 많은 포도류를 먹을 때 적합한 방법이며 껍질 제거법은 껍질과 씨는 제거하지만 당도가 적은 포도를 먹을 때 적합한 방법입니다.

마지막으로 거봉을 통째로 먹는 방법이 있습니다.

이 방법은 껍질과 씨를 완전히 제거하는데요.
이 경우 칼로리가 증가해 칼로리를 고려할 수 있고 껍질과 씨에 풍부한 영양소를 같이 먹을 수 있습니다.

하지만 거봉의 크기가 크지 않고 씨가 많지 않은 거봉을 먹을 때 적합한 방법입니다.
거봉 껍질의 효능은?

거봉의 껍질에는 여러 가지 효능이 있습니다.
먼저 폴리페놀입니다.

폴리페놀은 껍질에 가장 풍부합니다.
껍질에는 약 10%의 폴리페놀이 함유돼 있는데요.

포도 껍질보다 무려 2배 이상 많습니다.
또 껍질에는 레스베라트롤 성분이 풍부한데요.

이 성분은 포도 껍질보다 0.8배 더 많이 함유돼 있습니다.
또 거봉의 또 다른 효능으로는 피로회복과 피부노화예방입니다.

껍질에는 카테킨, 안토시아닌, 페놀산, 탄닌, 사과산 등의 영양성분이 풍부한데요.
이 영양소들은 모두 피로회복과 피부노화예방에 도움을 줍니다.

특히 껍질에 안토시아닌은 강력한 항산화제로 사과보다 30배 이상 높은데요.
또 껍질에 풍부한 카테킨은 노화의 주범인 활성산소를 없애주고 세포의 산화를 방지해주는데 이 때문에 껍질에 풍부한 카테킨이 노화를 방지할 뿐 아니라 피부노화예방에 효과가 있습니다.

또 비타민C는 피부미용에 탁월한 효능이 있습니다.

껍질에 들어있는 안토시아닌과 카테킨 성분의 결합으로 활성산소를 제거하고 멜라닌 색소를 억제하기 때문입니다.
그래서 껍질에 풍부한 비타민C는 피부미백에 효과적입니다.

또 펙틴의 끈적이는 성질 덕분에 장에 쌓인 노폐물을 쉽게 배출시킬 수 있습니다.
따라서 평소 변비로 고생하시는 분들은 껍질에 풍부한 펙틴으로 장 건강을 챙기실 수 있습니다.

펙틴의 또 다른 효능으로는 다이어트입니다.
펙틴은 장에서 수분을 흡수해 부피를 크게 만들어 포만감을 줍니다.

이 때문에 다이어트를 하는 분들에게 도움이 됩니다.
거봉 껍질을 먹으면 다이어트 효과를 볼 수 있다는 것입니다.

적정량을 드셔주시면 건강한 거봉이 됩니다.
거봉의 효능에 대해 알아봤습니다.

좋은 거봉을 고르는 방법은 껍질이 빨갛고 알이 크며 당도가 높고 씨가 없는 것이 좋습니다.
거봉은 크기가 너무 크거나 당도가 떨어지는 것은 피해야 하며 껍질이 너무 두껍고 씨가 많은 거봉은 피해야 합니다.

거봉 칼로리 100g에 60kcal(종이컵 반 정도)를 자랑하는 거봉.





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