숙취해소 김밥의 장점 우리가 섭취하는 음식의 가장 대표적인 영양소가 탄수화물입니다

1. 풍부한 영양소의 보고 우리가 먹는 탄수화물, 단백질, 지방의 3대 영양소는 우리 몸의 살을 만들기 위해 필요한 영양소입니다.
김밥의 가장 큰 원재료인 밥이나 반찬의 영양분은 탄수화물입니다.



탄수화물은 우리 몸에 있어서 에너지를 내는 가장 중요한 영양소입니다.
밥 한 공기는 대략 100~120Kcal이며, 12 공기는 약 70~80Kcal입니다.

우리가 먹는 쌀밥의 14공기에 들어가는 쌀은 약 70Kcal입니다.
거기에 계란 1개에 약 80~90Kcal이고, 당근 1개에 약 40~50Kcal, 시금치 1단에 약 40~50Kcal입니다.

밥 한 공기를 먹는 것과 계란 1개를 먹는 것은 같은 칼로리입니다.
그러므로 김밥의 탄수화물과 단백질, 지방이 3대 영양소라고 할 수 있습니다.



김밥 1줄에는 밥, 계란, 당근, 시금치, 햄, 단무지, 우엉 등 많은 탄수화물과 무기질과, 단백질, 비타민과 지방, 섬유질 등이 들어가 있습니다.
김밥만 먹으면 살이 찔까?

김밥에 들어가는 탄수화물과 단백질, 지방이 삼대 영양소라고 할 때 우리가 김밥만 먹고 살이 찔 것 같지만, 김밥 한 줄만 먹어도 우리 몸에 필요한 3대 영양소는 충분히 섭취가 가능합니다.

특히 밥에는 콩도 들어가 있기 때문에 단백질도 있고, 탄수화물도 풍부하게 들어있습니다.

김밥은 영양학적으로도 좋은 음식이므로 이렇게 좋은 효능들이 많이 있는 것입니다.
2. 나트륨의 위험성 김밥에는 나트륨이 많다고 알려져 있습니다.



나트륨의 함량이 높은 이유는 김밥의 크기가 보통 김밥의 두 배 크기로 일반 김밥보다 나트륨이 많습니다.
그래서 김밥만 먹으면 살이 찔 것 같은 느낌이 들게 합니다.

하지만 김밥의 나트륨 함량에 대한 것은 잘못 알려진 것이고, 김밥은 보통의 일반 김밥보다 나트륨이 많은 것이지 그 양은 무시해도 될 정도입니다.
나트륨이 나쁜 것이 아니라 나트륨을 많이 섭취하는 우리의 식습관을 고쳐야 하는 것입니다.

3. 다이어트 효과 김밥은 다이어트의 대표 음식입니다.
김밥의 칼로리는 밥과 김처럼 탄수화물이 주를 이루기 때문에 일반 식사보다 칼로리가 높고, 칼로리가 높으면 당연히 몸에 좋지 않습니다.

따라서 김밥은 되도록이면 칼로리가 낮은 것을 먹어야 합니다.

김밥의 칼로리가 높은 이유는 밥 대신 햄, 계란, 어묵 등을 넣기 때문입니다.
이렇게 밥 대신 다른 재료를 넣은 김밥은 칼로리가 높아지기 때문에 다이어트에 좋지 않습니다.

하지만 이런 영양은 부족하지 않기 때문에, 김밥만 먹으면서 다이어트를 할 필요가 없습니다.
칼로리가 높은 김밥을 먹으면서도 다이어트를 하려면 햄이나 어묵의 칼로리를 줄이고, 밥의 양을 줄이고, 섬유질이 풍부한 채소나 나물을 더 많이 먹는 것이 좋습니다.

칼로리가 높고 영양소가 부족한 김밥이 다이어트에 좋은 이유는 섬유질이 풍부하게 들어가 있기 때문입니다.


식이섬유가 풍부한 현미밥은 변비를 예방하고, 몸속의 노폐물을 배출하는 데에 도움이 됩니다.

그래서 김밥도 밥이 있는 김밥보다 밥 대신 현미밥을 먹는 것이 다이어트에 도움이 되는 것입니다.
4. 숙취해소 김밥의 장점 우리가 섭취하는 음식의 가장 대표적인 영양소가 탄수화물입니다.

우리 몸에 필요한 에너지로 전환이 되는 것이 탄수화물입니다.

술을 마시면서 탄수화물을 섭취하지 않으면, 간에서 지방으로 전환되어 저장하기 때문에, 간이 지방을 저장하기에 딱 좋은 곳으로 변하게 됩니다.
그래서 술을 마시는 사람들은 탄수화물을 보충해야 하는 이유입니다.



하지만 술 한 잔에 탄수화물이 다량 들어가 있기 때문에, 술과 함께 탄수화물을 과다 섭취하는 것은 좋지 않습니다.
5. 치아 보호 김밥은 많은 재료들이 들어가기 때문에 치아에 좋지 않다는 말을 많이 들었을 것입니다.

치아의 겉면을 덮어줄 뿐이지, 치아의 기능을 못하게 하는 것이 아니기 때문에, 김밥은 치아에 나쁜 음식이라기보다는 치아를 보호해 주는 것이라고 할 수 있습니다.
6. 풍부한 비타민 김밥은 채소가 들어가고, 채소에는 비타민이 풍부하기 때문에 비타민이 부족한 음식이 아닙니다.

이렇게 채소를 풍부하게 먹으면 비타민이 풍부하게 되고, 혈액에 철분 함량이 높아져서 빈혈이 있을 때에도 좋습니다.
비타민은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소이기 때문에 이렇게 김밥과 채소는 우리 몸에 꼭 필요한 영양소라고 할 수 있습니다.

7. 풍부한 무기질 우엉은 우엉은 대표적인 알칼리성 식품입니다.
우엉의 껍질에는 끈적한 성분이 들어 있어서, 우엉을 손질할 때에 나오는 끈적한 성분이 치아를 닦아 줄 수 있고, 또 우엉 껍질에 있는 성분이 우리 몸의 노폐물을 제거하는 효능이 있어서, 우엉은 껍질을 벗겨내고 먹는 것보다 우엉을 그대로 먹으면 우리 몸속에 있는 노폐물들을 제거하는 데에 도움이 됩니다.

8. 영양소의 보충 음식에는 여러 영양소가 있습니다.

탄수화물, 단백질, 지방, 비타민, 섬유질 등이 모두 음식에 포함되어 있습니다.

이들 영양소들은 모두 우리 몸의 살을 만들어 내고, 몸의 기능을 하는 데에 필요한 영양소이기 때문에, 음식만 골고루 잘 섭취해도 이런 영양소들을 모두 섭취하게 됩니다.
9. 변비 예방 변비가 발생하는 이유는 위에서 음식을 분해하는 소화효소와 소장에서 음식을 분해하는 소화효소가 제대로 작동을 하지 못하기 때문에 일어나는 일입니다.

이렇게 위와 소장에서 제대로 음식을 분해하지 못하면, 음식 속에 있는 수분을 제대로 흡수하지 못하여, 변비가 발생하게 됩니다.
섬유질이 풍부하게 들어가 있는 채소는 장 활동을 활발하게 해 주기 때문에, 대변활동을 촉진하는 데에 도움이 됩니다.

만약 채소와 함께 물을 많이 마시면, 변을 묽게 해 주는 데에 도움이 됩니다.
우리나라 사람들은 밥과 함께 국, 찌개, 생선, 고기 등을 섭취하는 식습관이 있습니다.






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