더덕효능에 대해 알아보았는데요, 더덕을 활용한 더덕주를 만들어 드시면 좋습니다

더덕은 원기 회복과 기침, 가래, 해소, 기관지염에 탁월한 효과가 있어 한방에 많이 쓰이는 한약재이고, 약리 효능도 다양하다고 알려져 있습니다.
더덕은 콜레스테롤 수치를 낮춰주고, 칼로리가 낮아 다이어트 식품으로도 좋으며, 면역력도 높여주어 각종 질병으로부터 건강을 지켜주기에 많은 분들이 관심을 가지고 있습니다.



더덕의 잎을 찢으면 하얀 유액이 나오는데, 이는 폐를 튼튼하게 하고, 더덕의 사포닌 성분은 기침을 멎게 하는데 효과적입니다.
기침이 자주 나는 분들은 더덕을 달인 물을 복용하면 좋다고 합니다.

더덕효능에 대해 알아보았는데요, 더덕을 활용한 더덕주를 만들어 드시면 좋습니다.
그럼 더덕을 활용한 더덕주 레시피를 소개해 드리겠습니다.

더덕 더덕주 레시피 - 더덕을 깨끗하게 씻어서 준비합니다.

- 씻은 더덕을 적당한 크기로 잘라서 준비합니다.


- 잘게 썰은 더덕을 유리병에 담습니다.

- 소주 500ml를 넣습니다.
- 뚜껑을 닫아 밀봉한 뒤 어두운 곳에 보관합니다.

- 3개월 후에 건더기는 건지고, 국물만 다시 넣어서 보관합니다.
더덕의 효능.

더덕의 효능에 대해 알아보았습니다.

또한 몸에 진액을 생성시켜 마른기침을 멎게 하기 때문에 폐가 건조해서 생긴 기침에도 효과가 있습니다.

더덕 장아찌 및 구이 더덕은 어린잎을 먹을 수 있는데, 어린잎은 봄에 따서 나물로 먹을 수 있고, 잎을 말려두었다가 살갗이 거무스름하게 될 때나 종기가 났을 때 달여 먹으면 좋다.
또한 힘이 왕성해지고 정력이 넘치게 된다.

더덕의 효능에 대해서 알아보았는데요, 더덕은 폐를 튼튼하게 해주기 때문에 기관지와 폐에 좋습니다.
위장을 강화하고, 콜레스테롤을 제거해 주며, 대변을 잘 나오게 하여 변비를 해소해 주는 효능이 있습니다.

더덕 100g 기준으로 진액의 성분은 탄수화물이 75g, 단백질이 6.5g, 기타지방, 칼슘, 마그네슘, 인 등과 같은 무기물이 11.5g이며, 펜토산, 이눌린, 회분을 포함하고 있습니다.


더덕 100g 기준으로 영양소 구성은 수분 82.2%, 단백질 2.3%, 지방 0.5%, 탄수화물 3.9%, 섬유 0.1%, 칼슘 3mg, 인 34mg, 철 2.9mg, 비타민 B2 0.12mg, 비타민 B3 0.2mg이며, 기타 섬유질,회분이 0.6% 등이 포함되어 있습니다.

더덕을 활용한 더덕의 효능에는 인삼의 주성분인 사포닌이 들어있어 사포닌은 위액분비를 촉진하여 강장작용을 하며, 일반 성분으로는 외부의 적으로부터 자신을 방어하는 성분이 들어있습니다.

또한 체력증강, 항피로 작용, 신체노화 방지 및 항노쇠 작용까지 있습니다.

더덕의 효능으로 위장을 튼튼하게 하며, 소화기관을 강하게 해줄뿐 아니라 가래를 삭여주는 효능이 있습니다.
따라서 기침이 잦고 목이 칼칼하거나, 가래가 많은 사람들에게 효과적입니다.

또한 열이 많은 사람들의 땀을 그치게 하고, 열이 많은 사람들의 막힌 기운을 통하게 하므로 폐에 열이 몰려 있는 사람들의 건강에 좋습니다.
그리고 사포닌 성분은 인체의 유해한 성분의 배출을 도와주며, 피부노화를 방지해 주는 효과가 있습니다.

더덕 효능.
또한 폐를 튼튼하게 하고, 가래를 삭여주는 효능이 있습니다.






주의사항
글에는 잘못된 내용이 있을 수 있으며, 이에 대한 모든 판단은 독자의 책임입니다. 필자는 글의 내용으로 인한 모든 피해에 대해 일체의 책임을 지지 않습니다.
판단이 어렵거나 불가능한 경우 반드시 전문가에게 문의하시기 바랍니다. 감사합니다.