쌀 4컵, 연잎 30장, 대추 20개, 은행 16개, 연씨, 연근

연근의 효능 - 빈혈 예방 연근에는 철분이 매우 풍부하게 들어 있어 빈혈 예방에 좋습니다.
연근의 효능 - 다이어트 효과 연근은 100g당 칼로리가 28kcal로 다이어트에 아주 좋은 음식입니다.



연근의 폴리페놀이라는 성분이 소화기에 도움을 주어 다이어트에 효과가 좋습니다.
연근을 요리할 때는 카레인 등의 첨가제를 사용하지 않습니다.

연꽃씨와 연밥 연의 모든 부분을 사용할 수 있다.
연자에는 동,식물 모두에서 얻을 수 있는 필수 지방산이 풍부해 피부미용은 물론이고 혈액순환을 원활히 해줘 몸을 따뜻하게 하는 효능이 있다.

연근에는 전분과 비타민C가 특히 많으며, 연근을 말려서 달여 마시면 위를 보호하며, 기침에 의한 출한, 딸꾹질, 스트레스 해소에도 도움이 된다고 한다.

또한 술을 자주 마시는 분들은 연근을 꼭 섭취하셨으면 좋겠다.


연근의 영양성분 연근의 효능 - 연근의 영양성분 연근의 효능 - 연근의 영양성분 연근의 효능 - 연근의 영양성분 연근의 효능 - 연근의 영양성분 연근의 효능 - 연근의 영양성분 연근의 효능 - 연근의 영양성분 연근의 효능 - 연근의 영양성분 연근의 효능 - 연근의 영양성분 연근의 효능 - 연근의 영양성분 연꽃씨와 연밥의 모든 부분을 사용할 수 있다.

연잎의 효능 - 연잎의 효능 연잎은 맛이 떫고 약간 쓰기 때문에 질이 떨어지는 것으로 알고 있습니다만 전혀 그렇지 않습니다.
오히려 찰밥에 들기름을 넣고 비벼서 먹으면 맛이 담백하고 찰밥 특유의 냄새도 나지 않습니다.

기름을 사용하는한 연잎을 먹는다해도 설사나 가지각색의 부작용이 전혀 나타나지 않는 것을 볼 수 있을 것입니다.
기름을 사용하지 않는데 연잎을 사용하는 것이 오직 연잎에 들어있는 성분을 섭취하는데 있습니다.

많은 노력 끝에 연잎의 성분을 섭취할 수 있게 되면 여기에 오는 만족감이란 이루 말할 수 없습니다.


: 쌀 4컵, 연잎 30장, 대추 20개, 은행 16개, 연씨, 연근.

1. 쌀을 깨끗이 씻어 물에 12시간 담궈둔다.

2. 밥을 할때 연잎을 깨끗이 씻어 물기를 뺀다.
3. 은행을 10개 준비하여 껍질을 벗겨서 팬에 넣고 볶은 후 껍질을 벗긴다.

4. 대추는 푹 끓여서 국물을 우린다.
5. 연밥과 볶은은행, 대추, 연씨를 넣어 밥을 짓는다.



7. 다된 연잎밥을 찜통에 5분정도 찐다.

연잎은 많이 넣어도 좋고, 남으면 강에해도 좋다.

연의 영양성분 연잎에 들어있는 비타민C와 레몬처럼 강한 산이 연잎과 연의부위에 다소나마 포함되어있기 때문에 오염되지않은 환경조건하에서 만들 수 있습니다.
연잎가루를 내어 국수나 떡을 만들어 먹으면 좋다고 하니.

연잎의 효능을 알수 있죠.
: 연잎 20장, 물 1.5컵, 뽕잎 20g, 죽엽 5장 1. 연잎은 깨끗히 손질해 끓는물에 2분정도 데친다.



2. 데친 연잎을 흐르는 찬물에 한번 씻는다.
3. 데친 연잎을 믹서에 갈기 좋게 자른다.

4. 연잎 분말을 만든다.

5. 뽕잎과 죽엽을 믹서에 넣고 잘 갈아 즙을 낸다.

6. 잔에 연잎 즙을 담고, 끓는 물을 부은 후 잘 저어 마신다.
7. 다 마시고 난 찌꺼기는 목욕재나 목욕후 사용한다.



: 연잎 200g, 분말 600g, 물, 꿀, 식용유, 약간씩 1. 연잎은 가을과 겨울에 딴 잎으로 만든다.
2. 연잎이 잠길 정도로 끓는 물을 부어 2~3분 정도 두었다가 중간 에 뒤집어 준다.

3. 다시 2~3분간 약한 불로 끓인 후, 믹서기에 갈아 분말을 넣고 고루 섞어 만든다.

4. 건조시킨 연잎을 분쇄기에 넣고 가루가 없어질 때까지 가는 것이 좋다.

5. 다 만들어진 분말가루는 물과 꿀을 넣어 걸쭉하게 만들어 준다.
6. 연잎가루는 2~3회 분량씩 찬물에 풀어 녹차마시듯 한모금씩 복용한다.

: 연잎 60g, 끓는물 1.5컵, 꿀, 밀랍약간 1. 깨끗이 씻은 연잎 60g을 물 1.5컵이 될 때까지 끓인 후, 식힌다.
2. 끓는 물을 연잎 가루에 붓고, 한쪽 끝에 밀랍을 발라, 방망이로 찍어서 얼 굴에 꿀을 바른다.

3. 잘 섞은 연잎 가루를 병에 담은 후, 뜨거운 물에 연잎가루 티스푼으로 2~3회를 넣고 잘 섞는다.

4. 상온에서 굳는 것을 잘 말린 다음, 종이 팩에 넣어 보관한다.

: 연잎 20장, 녹차 4g, 물 4컵, 소금.
1. 연잎은 깨끗히 손질해 씻어 건진다.

2. 녹차를 넣고 물을 끓이다가 연잎을 넣고 우린다.
3. 불을 끄고 2분정도 두었다가 찻잔에 따라 마신다.

연잎은 혈액을 맑게 해 주는 작용이 있어 타박상에도 사용합니다.





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