고등어가 많이 먹으면 살찔까?

이번 포스트에서는 여태껏 모르고 지나쳤던 고등어의 효능에 대해 알아보겠습니다.
그리고 불포화지방산인 DHA와 EPA는 혈관 속 나쁜 콜레스테롤을 제거해 혈압을 낮춰주는 효과가 있다고 알려져 있습니다.



하지만 고등어에는 살 속에 지방이 많은데다, 고등어는 지방을 느끼며 먹는 생선이 아니기 때문에 살을 많이 먹으면 오히려 다이어트에 안 좋다는 이야기도 있는데요.
저는 오히려 살은 지방이 많이 함유되어 있을수록 많이 찌는 거라고 생각하기 때문에 고등어의 지방은 살을 찌게 하기보다는 오히려 다이어트에 도움이 된다고 생각하는데요.

저처럼 생각하시는 분들은 고등어를 많이 드세요.

오메가-3는 혈관 속에서 덩어리를 형성하는 콜레스테롤을 녹여서 혈관을 청소해 주는 기능을 하기 때문에, 혈관이 건강하다면 고등어의 효능을 보실 수 있습니다.
즉, 고등어는 오메가-3가 많은 데에 더해서 혈관 관리까지 해줘서 고등어의 효능이 있는 것입니다.

이렇게 고등어의 효능을 말씀드리면 고등어의 효능을 모르시겠죠?


이 포스트를 통해 고등어에 대해 더 잘 알게 되셨기를 바랍니다.

이제 고등어 효능에 대해서 알아보겠습니다.

2. 노화 방지 및 피부 질환 예방 고등어나 꽁치는 노화 방지에 탁월한 식품이라고 할 수 있는데요.

고등어에 들어 있는 비타민E가 자외선에 의한 피부 손상을 막아주고, 오메가3가 피부의 탄력을 좋게 해주고, 피부 건조를 막아주기 때문입니다.
그래서 고등어를 많이 드시면 피부 질환을 예방하고 개선하는 데에 도움이 됩니다.

4. 뇌 건강 고등어는 뇌 건강과 발달에 도움이 되는 성분을 많이 함유하고 있는데요.


DHA, EPA 같은 성분이 뇌세포를 활성화시켜주고 뇌 건강에 좋은 영향을 미친다고 알려져 있습니다.

게다가 인지질 성분이 뇌를 보호해주는 역할을 하기 때문에 뇌 건강에도 좋습니다.

특히 나이 드신 분들은 뇌 건강에 오메가3가 좋다고 하더라구요.

고등어가 많이 먹으면 살찔까?
다만, 고등어는 등푸른생선으로 불포화지방산이 많이 함유되어 있기 때문에 살이 찔 수는 있는데요.

살이 찔 때보다는 살이 빠지는데 더 도움이 된다고 할 수 있겠습니다.

고등어가 다이어트에 좋은 이유는?
고등어가 다이어트에도 좋다는 이야기는 들어보셨을 겁니다.

고등어가 다이어트에 좋은 이유는 바로 우리 몸에 지방을 많이 배출시켜주기 때문입니다.
고등어는 EPA나 DHA 같은 불포화 지방산이 많이 함유되어 있는 등푸른 생선입니다.

또한 고등어는 식물성 식품이기 때문에 다이어트에 도움이 되는 식품입니다.

우리가 다이어트를 하는 데에는 많은 영양소가 필요합니다.

그런데 탄수화물, 단백질, 지방에는 탄수화물, 단백질, 지방이 1g 당 열량으로 4kcal 정도를 내는 데 반해, 식물성 식품에는 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유소가 1g 당 4kcal 정도를 내는 데에 반해서 탄수화물 함량은 1g 당 1kcal 정도에 불과하기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다.
다이어트를 하실 때에는 탄수화물, 단백질, 지방, 식이섬유소를 골고루 드시는 것이 좋습니다.

따라서 단백질과 함께 고등어 같은 식물성 단백질을 많이 드시는 게 좋은데, 식물성 단백질에는 필수 아미노산이 많아 다이어트와 근육 형성에 아주 좋은 영향을 주기 때문입니다.
또 고등어가 다이어트에 좋은 이유는 불포화 지방산 때문입니다.

고등어에는 오메가-3 지방산이 많이 들어있는데요.
오메가-3 지방산은 혈관 속 콜레스테롤을 배출해주어 혈관을 청소해주는 효과가 큽니다.

이처럼 고등어에는 우리 몸에 좋은 성분이 많이 들어있습니다.

고등어를 먹을 때 주의할 점이 있는데요.
고등어는 지방이 많이 든 식품으로 평소 드시던 양보다 더 많이 드시면 안 됩니다.

고등어에는 등푸른생선에는 몸에 좋지 않다는 피르브산과 DHA, 비타민E도 들어 있기 때문에 한꺼번에 많이 먹으면 오히려 몸에 안 좋아질 수 있습니다.
하루에 한~두 토막 정도로 드시는 것이 좋습니다.






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