가자미에는 EPA, DHA 같은 성분이 풍부하게 들어있습니다

가자미에는 EPA, DHA 같은 성분이 풍부하게 들어있습니다

가자미는 지방이 적고 단백질이 많아 다이어트에 도움을 주고 단백질과 철분이 많아 뼈 건강에도 좋은 생선입니다.
또 비타민b가 다량으로 함유되어 있어 피로회복이나 피부미용에도 도움이 됩니다.



이 밖에도 여러 가지 풍부한 영양소가 많은데, 어떤 영양소가 많은지 알아보고 건강에 유익한 가자미에 대해 자세히 알아보겠습니다.
가자미에는 EPA, DHA 같은 성분이 풍부하게 들어있습니다.

DHA는 뇌세포 형성과 기억력 향상에 도움을 줍니다.
한의학에서는 가자미를 성질이 평하고 따뜻하다고 하였습니다.

성질이 따뜻하다는 것은 몸이 찬 사람도 마음의 여유를 가지고 몸을 따뜻하게 해주면 건강에 도움이 된다는 것을 말합니다.
또 가자미는 몸이 찬 사람에게 좋은 식품이며, 몸이 찬 사람은 가자미를 통해 몸이 따뜻해질 수 있습니다.

가자미를 고를 때는 눈이 선명하고 맑은 것이 좋습니다.

또 비늘이 단단하고 탄력이 있는 것이 좋으며, 등 쪽은 녹색을 띤 흰색이 나고 배 쪽은 은백색을 띤 것이 좋습니다.

가자미는 보통 크기가 큰 것이 맛이 더 좋습니다.
가자미를 보관할 때는 내장과 지느러미를 제거하고 씻지 않은 상태에서 랩으로 싸서 냉동 보관하는 것이 좋습니다.

가자미 칼로리 가자미 칼로리는 100g 기준으로 93kcal 정도 되고 단백질도 풍부하지만 지방과 칼로리는 높지 않아 다이어트에 도움이 됩니다.
가자미의 지방 함량(100g)은 0.6g으로 적은 편이고, 가자미는 다른 생선에 비해 살이 차지하는 비중이 높습니다.

가자미에는 100g 기준으로 93kcal의 열량을 함유하고 있고 단백질 19.9g, 철분 1.6g, 필수 아미노산이 풍부하게 함유되어 있어 다이어트에 도움을 줍니다.

가자미는 단백질이 풍부하고, 지방이 적어 다이어트 시 단백질의 보충식으로 좋습니다.

가자미는 생선 중 지방질이 가장 적어 체중 조절에 신경을 쓰는 사람들에게 좋은 식품입니다.
가자미에는 100g 기준으로 단백질이 19.9g 정도 들어있는데, 육류(살코기 기준)에 들어 있는 단백질 함량이 20g보다 작고, 그중에서도 지방질 함량이 매우 낮습니다.

가자미는 비타민B1이 많고, 비타민B2도 풍부해 육류나 곡류 등으로 공급이 부족한 비타민 B1의 흡수를 도와주고, 단백질 공급을 도와주며, 피부와 혈관, 내장에 생기를 주어 건강한 혈색을 유지하는데 도움이 됩니다.
껍질이 얇아 소화성이 좋고, 손질하기에도 좋아 지방이 적고 담백한 맛을 느낄 수 있어 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 생선입니다.

가자미는 단백질이 많은 식품입니다.
가자미의 단백질 함량은 19.9g으로 흰 살 생선 중에서는 많은 편에 속합니다.

가자미 100g을 기준으로 단백질은 19.9g이 들어있습니다.

가자미는 다른 생선에 비해 살이 차지하는 비중이 높습니다.
가자미는 비늘이 없고, 미끈하고 흰 살 생선으로 맛이 담백하고 고소합니다.

가자미의 껍질이 얇아 소화성이 좋고, 손질하기도 좋아 지방이 적고 담백한 맛을 느낄 수 있어 남녀노소 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 생선입니다.
가자미는 지방이 적고 단백질이 많아 다이어트에 도움을 주고 단백질과 철분이 많아 뼈 건강에도 도움을 줍니다.

가자미는 다이어트에 도움을 줍니다.
6. 피부 건강:가자미에는 비타민B 성분이 많아 피부를 윤택하게 해주고 노화 방지에 도움을 줍니다.






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