골드키위는 비타민C 함량이 풍부해 면역력을 높일 뿐만 아니라 감기 예방에 좋습니다
이번 글에서는 영양 전문가들이 칭찬하는 골드키위의 효능에 대해 알아보겠습니다.
골드키위는 비타민 등 영양소가 풍부한 과일입니다.
비타민 C는 오렌지의 2배, 비타민 E는 사과의 6배, 식이섬유는 바나나의 5배가 들어 있습니다.
여기에 다이어트에 효과적인 식이섬유 함량도 높아 피부미용에도 탁월한 효능이 있습니다.
골드키위는 100g 당 64kcal로 열량이 낮으면서 식이섬유가 풍부해 포만감을 쉽게 줍니다.
또한 골드키위에는 비타민C, 엽산, 비타민E, 칼륨, 칼슘, 나트륨, 마그네슘, 인, 아연, 엽산, 베타카로틴 등 10대 슈퍼푸드에 들어가는 영양소를 골고루 함유하고 있습니다.
골드키위는 비타민C 함량이 풍부해 면역력을 높일 뿐만 아니라 감기 예방에 좋습니다.
감기 바이러스가 몸에 침투했을 때 세포에 영양을 공급해 바이러스가 더 이상 성장하지 못하도록 막아줍니다.
키위에 풍부한 수분과 식이섬유가 변비를 예방하고 다이어트에 도움을 주기 때문입니다.
또한 골드키위는 저칼로리 과일이지만 다이어트에 효과적인 이유는 비타민이 풍부해 피부 미용에도 좋기 때문입니다.
골드키위 성분 분석표를 보면 비타민C, 엽산과 함께 비타민E가 풍부합니다.
골드키위에는 비타민E가 많아 피부세포의 노화를 막고 기미, 주근깨를 방지해 피부를 젊게 유지시켜 줍니다.
그린키위와 골드키위의 영양학적인 차이점 골드키위는 일반적으로 그린키위에 비해 비타민C 함량이 많아 영양학적인 측면에서 그린키위의 효능에 뒤지지 않습니다.
그러나 골드키위는 비타민C 함량이 두 배 이상 많습니다.
그린키위보다 당도가 높고 식감이 아삭하여 맛이 좋습니다.
100g 당 비타민C 함량이 81mg으로, 이는 하루 권장량의 1.6배에 해당하는 양이다.
4. 감기를 낫게 한다.
비타민C 함량이 높은 키위는 바이러스의 감염을 예방하기 때문에 감기에 좋다.
하루 권장량은 성인 기준으로 하루 2~3개다.
키위에 들어있는 비타민C의 항산화 작용을 통해 피로회복과 면역력 향상에 효과적이므로 감기 예방과 피로회복에 좋다.
5. 피부 트러블 개선 효과 비타민C는 콜라겐 합성을 촉진시켜 피부에 탄력을 주며, 피부 탄력에 중요한 역할을 하는 콜라겐이 분해되는 것을 막아준다.
특히 키위에는 비타민C에 비타민E까지 많아 피부 노화를 방지하고, 피부 트러블까지 개선해준다.
키위를 먹으면 비타민C 섭취는 물론 비타민 E까지 섭취할 수 있다.
6. 키위의 영양소를 보존한다.
키위는 과일 중에 유일하게 보존료, 즉 방부제를 넣지 않는다.
바로 수확한 생과일에 풍부한 후숙 호르몬인 에틸렌이 들어있어서 이 호르몬의 작용으로 쉽게 숙성되고 변질되지 않는다.
키위의 영양분을 손실 없이 섭취하기 위해서는 먹기 전에 살짝 구워 영양소 파괴를 줄인다.
엽산은 혈색소의 일종으로, 아미노산과 핵산 형성에 관여하는 성분입니다.
엽산은 키위에 엽산과 철분을 함께 제공합니다.
8. 변비 개선 키위에는 펙틴이 풍부해 변비에도 좋습니다.
또한 키위에 든 식물성 섬유인 펙틴은 혈중 콜레스테롤 수치를 내려줍니다.
9. 면역력 강화 키위에는 비타민C 함유량이 오렌지보다 2배나 많다.
하지만 키위를 챙겨 먹을 경우 이런 위험성으로부터 보호받을 수 있다.
15. 다이어트에 도움 키위는 다이어트에 도움이 된다.
100g 기준으로 칼로리가 55kcal에 불과해 밥 1 공기와 비슷한 칼로리다.
아침식사 대용으로 키위를 먹거나, 점심과 저녁식사 사이 출출한 배를 달래줄 간식으로 키위를 섭취하면 체중 관리에 도움이 된다.
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