낙지젓이 많이 팔리는 이유는 낙지젓의 효능 때문이 아닐까 합니다

낙지젓이 많이 팔리는 이유는 낙지젓의 효능 때문이 아닐까 합니다

이번 시간에는 전문가가 입모아 칭찬하는 낙지젓의 효능에 대해 알아보겠습니다.
1. 지방연소에 도움을 줍니다.

3. 뼈가 튼튼해지고 골밀도가 높아집니다.
4. 두뇌발달에 좋습니다.

5. 소화촉진과 변비에 좋습니다.
6. 피부미용에 좋습니다.

7. 다이어트에 좋습니다.
9. 스트레스 해소에 좋습니다.



낙지젓이 이렇게 유명한 줄 몰랐습니다.
오늘 알게된 건데, 낙지젓을 알게된 순간부터 오늘 하루 낙지젓만 먹을 것 같습니다.

맛도 좋고, 효능도 좋아서요.

낙지젓은 낙지를 소금에 절여 담근 젓갈로 우리나라에서 가장 많이 담그는 젓갈이지만 전국에서 가장 많이 팔리는 젓갈이기도 합니다.

낙지젓은 지방과 탄수화물이 적은 반면 단백질과 아미노산이 풍부해서 영양적으로 우수하고, 소화액의 분비를 돕는 리신과 프로테아제가 들어있어 영양적으로나 소화촉진에 좋다고 알려져 있습니다.
낙지젓이 많이 팔리는 이유는 낙지젓의 효능 때문이 아닐까 합니다.



낙지젓의 효능 1. 지방연소에 도움을 줍니다.
또한 낙지에 풍부하게 함유된 타우린이 담즙분비를 촉진시켜 소화기능을 개선시켜 줍니다.

뇌의 중요한 성분인 DHA는 뇌세포를 활성화시켜주어 뇌발달에 도움을 줍니다.
또한 낙지에는 뇌발달에 좋은 DHA성분이 풍부하여 기억력과 학습능력을 높여줍니다.

또한 낙지에는 저열량, 저지방으로 다이어트에 좋으며, 섬유질이 풍부하여 장운동을 도와 변비에 좋습니다.
피부세포를 재생시키고 콜라겐의 합성을 도와 피부를 탄력있게 만들어 주며, 항산화작용을 하여 노화방지에도 좋습니다.

낙지에 풍부하게 함유된 타우린 성분이 콜레스테롤의 축적을 막고 혈압을 정상화시켜 혈관을 부드럽게 해주어 스트레스를 해소시켜 줍니다.

11. 뼈건강에 좋습니다.
낙지에는 DHA성분이 풍부하게 함유되어 있어서 두뇌발달에 좋고, 뇌세포의 활성화시켜 기억력과 학습능력을 높여준다고 합니다.

낙지의 효능을 보면 정말 다양한데요, 낙지 젓갈도 다양한 효능이 있긴 있네요.
낙지젓갈은 특히 지방과 콜레스테롤이 적고 단백질과 아미노산이 풍부해서 다이어트에 좋고, 낙지에 풍부하게 함유된 타우린 성분은 콜레스테롤의 축적을 막고 혈압을 정상화시켜준다고 합니다.

낙지젓갈은 이렇게 생겼습니다.


먹을때는 양념을 털어내고 먹는 것이 좋습니다.

낙지만 먹기 부담스러울때는 낙지를 먹기좋게 잘라 통깨와 참기름에 버무려 밥에 비벼먹으면 맛있습니다.
낙지젓갈은 이렇게 빨갛게 양념장이 되어 있었습니다.

낙지젓갈을 입에 넣으니 부드럽게 넘어가는 것이 낙지랑은 또 다른 맛이더군요.
그리고 그냥 낙지젓도 먹었습니다.

이렇게 양념이 되어 있지 않은 낙지젓도 담백하고 좋았습니다.

낙지와도 다른 식감을 느낄 수 있고, 씹을 수록 담백함이 느껴졌습니다.

그리고 낙지를 잘 못드시는 분이라도 낙지를 맛있게 먹을 수 있는 낙지 젓갈도 있었습니다.
바로 낙지 호롱구이와 낙지 젓갈인데요.

저같은 경우에는 낙지젓갈과 호롱구이는 밥에 비벼먹고, 낙지 젓갈은 그냥 먹게 되더군요.
호롱구이는 그냥 먹어도 맛이 좋았는데, 낙지에 이렇게 먹으니 맛이 조금 떨어지긴 하더군요.

그래서 처음에는 그냥 낙지젓을 먹고, 밥과 함께 먹을 호롱구이를 먹으니 궁합이 딱 좋았습니다.
오늘 낙지젓을 보면서 낙지젓이 이렇게 유명한 것도 몰랐는데, 낙지젓의 효능을 보니 낙지젓은 정말 우리에게 좋은 식재료였습니다.

낙지젓을 통해 정말 다양한 효능을 볼 수 있었습니다.
오늘 낙지젓의 효능에 대해 알아보는 시간이었는데요.

오늘도 즐겁고 행복한 하루되시기 바랍니다.





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