메밀차의 효능 중 가장 첫번째는 면역력 강화입니다

메밀차의 효능 중 가장 첫번째는 면역력 강화입니다

이번 포스트에서는 영양사가 입모아 칭찬하는 메밀차의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
저는 이미 영양사의 권유로 메밀차를 마시기 시작했는데요.

지금까지는 메밀차의 매력을 잘 모르고 있다가 이제야 메밀차의 진가를 이해하게 됐습니다.
메밀차를 마시고 나서 2주 동안은 심한 명현 현상으로 화장실을 헤맬 만큼 고생을 했습니다.

저는 지금도 메밀차를 마시고 있습니다.
제가 메밀차에 대해 관심있게 지켜본 건 영양사가 영양지도를 위해 만든 '메밀차를 이용한 요리'를 보고부터 입니다.

영양사가 만든 메밀차를 이용한 요리는 '메밀차 쿠키', '메밀차 빵', '메밀차 국수'의 총 3가지 였습니다.
영양사의 권유로 만들어봤는데, 모두 만족했습니다.

영양사가 소개하는 만큼, 메밀차가 왜 좋은지 한 번 알아보겠습니다.

메밀차의 효능 중 가장 첫번째는 면역력 강화입니다.

메밀은 다른 곡류에는 없는 '코프틴' 성분이 있어 각종 영양 성분이 골고루 함유되어 있습니다.
메밀차의 효능에는 면역력 향상 외에 여러가지가 있는데요.

1. 간기능 개선 메밀은 간 건강을 개선시키는 효능이 있는데요.
또한, 콜린 등을 함유하고 있어 간에 쌓인 지방을 제거하는데도 도움이 되지요.



잦은 술자리나 회식이 잦은 분들이 섭취하시면 간건강을 지키는데 도움이 됩니다.
또한, 각종 비타민과 무기성분이 풍부해 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.

3. 다이어트 다이어트를 하게 되면, 메밀차를 즐겨 마시곤 합니다.
메밀은 칼로리도 적은 반면에, 포만감도 주는 식품이기 때문에 식전에 메밀차를 마셔주면, 식욕을 조절하는데 도움이 됩니다.

또한, 메밀차의 루틴성분은 지방을 분해하는데 도움이 되고, 콜레스테롤 수치를 낮춰주기 때문에 다이어트를 할 때 메밀차를 마시면 좋습니다.

메밀차는 가루나 티백으로 쉽게 먹을 수 있다는 장점이 있으며, 다른 식품과 함께 먹으면 영양소의 손실을 줄일수 있습니다.


5. 다이어트 메밀에는 다이어트 식품으로 유명한 곤약이 100g당 열량이 19kcal인 반면, 메밀국수는 93kcal로 다이어트 식품으론 역시 메밀이 다이어트 식품으로 유명하답니다.

메밀차를 꾸준히 먹으면 다이어트에 도움이 되고, 피부미용에도 좋으니 일석이조인 셈이지요.
메밀을 먹을 때는 메밀차와 물을 1:6정도로 해서 마시면 혈압을 감소시키는데 효능이 있습니다.

메밀은 많은 양을 먹어도 부작용이 없다는 것이 큰 장점인데요.

부작용이 없다는 점이 다른 곡류의 차들과 다른 점입니다.

8. 숙취해소 메밀차에는 '아스파라긴'이라는 성분이 들어있지요.

이 성분은 우리 몸의 알콜 도수를 낮추고, 아세트알데히드를 제거하여 숙취해소 및 제거에 좋습니다.

이 성분은 장의 연동운동을 도와주고, 장운동을 좋게하여 변비에 효과가 있습니다.
특히, 변비가 있으신 분들은 메밀차를 꾸준히 섭취하시면 변비를 완화시키는데 도움이 됩니다.

메밀에는 콜레스테롤이 없습니다.

메밀은 혈액순환을 활발하게 하고, 몸을 따뜻하게 해주기 때문에 평소에 몸이 차거나, 손발이 차가운 분이 섭취하시면 건강에 도움이 됩니다.

칼로리가 낮고, 포만감이 크며, 식이섬유가 풍부해서 다이어트에 도움이 됩니다.

평소에 비타민A가 풍부한 음식과 함께 섭취하시면 더욱 효과가 있습니다.

16. 간기능 개선 메밀에는 '콜린'이라는 성분이 있습니다.
또한, 음주 후의 간장 질환 예방에도 도움이 됩니다.

17. 피부미용 및 노화방지 메밀에는 '루틴'이라는 성분이 있는데, 이 성분은 피부의 노화를 예방하는데 도움이 됩니다.
또한, 몸에 해로운 활성산소를 제거하여 노화방지에 도움이 됩니다.

또한, 피부미용에 좋다고 알려진 루틴성분이 메밀가루 200g에는 약 700mg정도 들어있는데요.
이는, 비타민C의 5배에 해당하는 양으로, 피부미용 및 노화방지 효과가 있습니다.

19. 항산화 작용 메밀은 '루틴'이라는 성분이 풍부하여, 각종 활성산소를 제거해 주는 효과가 있습니다.

따라서 항산화 작용을 통해 각종 질병을 예방해주고, 노화방지에 좋습니다.
20. 다이어트 칼로리가 낮고, 포만감이 크기 때문에, 체중감량에 좋습니다.

하지만, 메밀을 고를 때는 잘 익은 것을 골라야 하는데요.
덜 익은 메밀에는 '치로신'이라는 성분이 많아, 몸에 안 좋은 영향을 끼칠 수 있기 때문입니다.

21. 변비개선 메밀에는 '식이섬유'가 풍부해서 장운동을 활발하게 해주기 때문에 변비개선에 좋습니다.

특히, 다이어트를 할 때 섭취하면 좋은데요.

메밀은 100g당 20kcal로 열량이 낮은 반면, 식이섬유가 풍부해 다이어트 시 부족되기 쉬운 영양소들을 충분히 보충해줄 수 있습니다.
또한, 이뇨작용과 열을 식혀주는 효과가 있어 평소에 술을 자주 드시는 분들이 드시면 좋습니다.

24. 다이어트 효능 메밀은 지방을 분해하는 '루틴'이라는 성분이 들어있어, 다이어트에 도움이 됩니다.
또한, 칼로리가 낮고, 포만감이 크기 때문에 다이어트에 도움이 되는데요.

다이어트를 할 때 메밀을 먹으면 좋다는 정보 많이 들어보셨을거예요.





주의사항
글에는 잘못된 내용이 있을 수 있으며, 이에 대한 모든 판단은 독자의 책임입니다. 필자는 글의 내용으로 인한 모든 피해에 대해 일체의 책임을 지지 않습니다.
판단이 어렵거나 불가능한 경우 반드시 전문가에게 문의하시기 바랍니다. 감사합니다.