붕장어에는 EPA와 DHA가 풍부하게 함유되어 있어 두뇌발달에 효과가 좋습니다
1. 붕장어는 고단백, 저지방 식품일뿐 아니라, 양질의 단백질과 지방을 다량 함유하고 있는 영양식품입니다.
2. 붕장어 100g당 단백질 22g, 지방 11g, 그리고 탄수화물 53g을 함유하고 있으며 무기질, 비타민A, 비타민B2, 인산, 인, 칼슘, 철, 니아신, 티아민, 리보플라빈, 비타민B1, 비타민B2, 나이아신, 판토텐산, 철, 칼슘, 칼륨, 나트륨 등이 풍부하여 영양공급원으로도 좋습니다.
3. 또한, 붕장어 100g당 아연이 32mg이나 함유되어 있고, 타우린과 베타인이 풍부해서 간 해독작용을 좋게 해 줍니다.
4. 불포화 지방산(DHA)과 EPA가 풍부합니다.
특히 붕장어 100g은 3.7g이나 들어있죠.
6. 비타민 E가 풍부합니다.
비타민 E는 노화방지에 효과가 있고, 피부의 혈액순환과 머리에 활력을 줍니다.
또한 피부가 건조하거나 거칠어 졌을 때 효과가 있습니다.
8. 칼슘이 풍부합니다.
11. 비타민E는 노화를 억제하는데 효과가 있습니다.
또한 생식기능에도 관여하기 때문에 정자 수를 늘려주어 불임에 효과가 있으며, 피부의 탄력을 좋게 하여 줍니다.
13. 비타민 B2가 풍부합니다.
14. 타우린이 풍부합니다.
15. 두뇌에 좋습니다.
뇌세포의 주성분인 단백질이 풍부하여 두뇌를 활성화시켜주며, 노화를 방지해 주어서 퇴행성 질환의 예방에도 효과가 좋습니다.
16. 다이어트에 효과가 있습니다.
열량이 높은 붕장어는 100g에 54kcal 밖에 되지 않아서 칼로리가 낮으면서 단백질과 지방이 풍부하고 각종 영양소의 함유량이 많아서 다이어트를 하시는 분들이 섭취하시기에도 적합한 식품입니다.
24. 스트레스 해소에 효과적입니다.
붕장어에는 스트레스를 완화시켜주는 항스트레스 물질이 풍부하게 함유되어 있습니다.
또한 비타민B1이 풍부하여 스트레스 해소와 원기회복에 도움이 됩니다.
25. 노화방지에 좋습니다.
비타민A가 풍부하여 항산화효과가 있어서 세포막의 손상을 막고 기능을 활성화 시켜서 피부노화를 방지하는데 효과가 좋습니다.
또한 비타민E도 풍부하여 노화를 억제하는데 효과가 있습니다.
또한 붕장어에는 EPA와 DHA가 풍부하게 함유되어 있어 두뇌발달에 효과가 좋습니다.
27. 성장발육에 좋습니다.
붕장어에는 피부조직에 콜라겐이 풍부하게 함유되어 있어 피부에 콜라겐을 공급해주어 피부노화를 예방해주고, 피부미용에도 효과가 좋습니다.
또한 장어의 지방산에는 비타민 D가 풍부하게 함유되어있어 칼슘의 체내 흡수를 도와줌으로써 체내 칼슘의 양을 일정하게 유지시켜주는 역할을 합니다.
32. 피부미용에 좋습니다.
붕장어에 풍부하게 함유된 EPA는 피부노화를 억제하고 세포의 활성화를 도와주므로 피부의 주름을 방지해주고 피부의 노화를 예방하는데 효과가 좋습니다.
또한 풍부하게 함유된 비타민A와 레티놀은 피부의 재생과 각질화를 촉진시켜주고, 피부의 신진대사와 활력을 주어 건강한 피부로 만들어줍니다.
33. 콜레스테롤 수치를 낮게 해줍니다.
또한 비타민A,B,E가 풍부하게 함유되어 있어 피부의 노화를 예방해 주고 피부의 건조를 방지해줍니다.
37. 치매예방 붕장어에는 DHA가 풍부하게 함유되어 있으므로 두뇌발달에 효과적이고 뇌세포의 주성분인 단백질의 흡수를 촉진시켜주므로 두뇌발달에도 효과가 좋습니다.
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