어떤 점이 건강에 좋기 때문에 석류를 추천했는지 한번 보기로 하겠습니다
이번 시간에는 영양 전문가가 입모아 칭찬하는 석류의 충격적인 효능에 대해 알아보겠습니다.
석류가 건강에 좋은 과일이라는 얘기를 들어보셨을 겁니다.
그렇다면 어떤 점이 건강에 좋기 때문에 석류를 추천했는지 한번 보기로 하겠습니다.
제가 석류에 대해 공부하기 시작하면서 알게 된 내용과 그동안 공부한 내용을 토대로 석류를 먹기 전에 알아야 할 상식과 석류에 대한 내용을 알아보도록 하겠습니다.
1.석류에는 에스트로겐이 많이 함유되어 있답니다.
2.석류에는 안토시아닌이라는 성분이 많이 들어 있어요.
석류는 씨에 많다고 합니다.
석류가 건강에 좋다는 건 씨앗에도 있다고 하니 씨앗까지 먹어야 겠죠?
씨에 있는 안토시아닌이 석류의 성분의 약 90%를 차지한다고 합니다.
또, 안토시아닌은 혈관을 넓혀주는 역할을 하기도 한답니다.
그래서 혈압저하에도 좋다고 하네요.
석류는 100g당 57Kcal로 열량은 적으나 높은 수분 함량을 가지고 있는 과일이예요.
수분이 많은 석류는 지방 흡수를 억제하고 지방 연소를 촉진하는 역할을 하기 때문에 다이어트시 도움이 됩니다.
4.석류는 비타민이 풍부한 과일입니다.
석류에는 비타민 A, B1, B2, C 등 다양한 비타민이 풍부하게 들어있어요.
석류의 비타민C는 콜라겐과 결합하여 피부를 탄력있게 만들어주고 색소 침착을 방지해요.
따라서, 석류로 건강한 피부를 만들수 있어요.
또, 석류는 미네랄이 풍부한 과일이예요.
미네랄은 우리몸의 건강에 없어서는 안될 중요한 요소인데요.
미네랄이 부족하면 피로감을 쉽게 느낀답니다.
석류는 칼슘,마그네슘,아연,망간,구리등 미네랄 성분이 풍부하기 때문에 건강에 좋다고 하네요.
석류는 면역력 강화에 도움이 되는 비타민 C가 많이 들어 있어 감기를 예방하는 효과가 있답니다.
칼륨은 혈관에 쌓인 나트륨을 배출해준다고 알려져 있어요.
이 나트륨을 배출해주는 칼륨이 풍부한 석류는 혈압에 도움이 됩니다.
특히, 눈이 피로할 때 따뜻한 물에 석류를 넣고 마시면 눈이 맑아진다고 해요.
10.석류는 피로를 풀어주는 효과가 있습니다.
석류에는 구연산이 풍부하게 들어 있어요.
이 구연산은 노폐물을 분해하는 작용을 하기 때문에 피로에 지친 몸을 회복하는데 도움이 된답니다.
또, 구연산이 에너지 대사를 활발하게 하여 피로회복에 도움을 준답니다.
석류에는 수용성 비타민이 풍부하게 들어있습니다.
이는 혈관을 넓혀주기 때문에 혈액순환이 원활하게 되면 혈압까지 낮아지게 만들어주는 효과가 있습니다.
석류는 아무리 몸에 좋은 과일이며 석류를 꾸준히 먹는다고 해도 부작용이 없는 것은 아닙니다.
석류의 부작용은 과다섭취시 오히려 독이 될 수 있어요.
석류의 씨앗에는 식물성 에스트로겐이 풍부하게 들어 있기 때문에 석류의 씨앗을 섭취하면 에스트로겐의 농도를 높일 수 있다고 합니다.
또, 눈이 맑아지는 효과도 있다고 하네요.
특히, 석류에는 철분과 비타민 C가 풍부하기 때문에 철의 흡수를 원활하게 해준다고 하네요.
이는 혈액순환 개선에 도움을 주기 때문에 빈혈예방에 도움이 된다고 합니다.
따라서 피부를 탄력있게 만들어주고 피부노화를 예방해준다고 해요.
또, 석류에는 콜라겐성분이 풍부하게 들어있는데요.
이 콜라겐은 단백질과 같이 결합조직을 구성하는 역할을 한다고 해요.
또, 주근깨나 기미같은 잡티를 제거해주는 효과도 있다고 합니다.
석류는 하루에 2~3개만 먹으면 되는데요.
석류는 생과 그대로 먹는 것보다 과육만 골라내어 주스나 주스로 복용하는 것이 좋아요.
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