피스타치오는 영양소를 골고루 포함하고 있으며, 칼로리가 낮아 다이어트에 적합합니다

피스타치오는 영양소를 골고루 포함하고 있으며, 칼로리가 낮아 다이어트에 적합합니다

오늘은 영양사가 칭찬하는 피스타치오의 효능에 대해 알아보겠습니다.
피스타치오는 몸에 좋은 불포화지방산을 많이 포함하고 있는 견과류 중 하나입니다.



호두나 땅콩 등 다른 견과류에 비해 지방이 비교적 적은 대신에 항산화 성분인 비타민 E와 셀레늄이 풍부하게 들어있는데요.
또한 피스타치오는 피부를 건강하게 하는 비타민A와 강력한 항산화제라고 할 수 있는 비타민E도 포함하고 있습니다.

게다가 피스타치오는 혈압을 조절하는 데에도 효과가 있으며, 특히나 다이어트를 하고 있는 사람들에게 좋은 식품입니다.
다른 견과류들에 비해 칼로리가 높은 편은 아니지만, 그래도 하루 권장 섭취량은 넘지 않도록 해야 하며, 하루 권장 섭취량은 피스타치오 30알 정도입니다.

피스타치오 효능 2. 피부 건강 및 노화 예방 피스타치오에는 비타민과 미네랄 함량이 매우 풍부하며, 피부 건강에 좋을 뿐만 아니라 노화 방지에도 효능이 있습니다.

하지만 아직 정확한 이유는 알려져 있지 않습니다.

하지만 피부의 콜라겐 합성을 돕는 단백질을 보호하는 항산화 성분을 제공한다는 연구 결과가 있습니다.
이는 피부가 자외선으로 인해 손상되거나 주름이 생기는 것을 막고, 노화되는 것을 방지해줍니다.

피스타치오 효능 3. 다이어트 효과 피스타치오는 칼로리가 낮고, 지방 함량이 적어 다이어트를 하는 사람들에게 좋은 음식입니다.
또한 식이섬유가 풍부하고, 포만감을 오래 유지시켜주어 적게 먹을 수 있게 해주기 때문에 살이 찌지 않도록 도와주는 역할도 합니다.

또한 피스타치오는 다른 견과류에 비해 지방이 적고, 콜레스테롤이 적어 건강에 좋은 견과류이므로, 피스타치오는 다이어트로 고민하시는 분들에게 추천합니다.

피스타치오 효능 4. 풍부한 단백질 피스타치오에는 단백질이 풍부하게 들어 있습니다.

피스타치오 100g에는 30g 이상의 단백질이 들어 있으며, 그 중 거의 절반이 식물성 단백질인 '피토'로 구성되어 있습니다.
피스타치오에는 뼈 건강을 유지하는데 필수인 비타민K와 뼈 건강에 중요한 역할을 하는 구리, 철, 마그네슘, 인, 망간, 아연도 풍부합니다.

이렇게 몸에 좋은 피스타치오는 칼로리가 낮은 견과류이므로, 다이어트를 하시는 분들에게 추천합니다.
피스타치오 효능 5. 콜레스테롤 감소 피스타치오 100g에는 약 13g의 콜레스테롤이 들어 있는데, 이는 하루 콜레스테롤 권장 섭취량의 3분의 1에 달하는 양이라고 합니다.

따라서 피스타치오를 통해 콜레스테롤 수치를 감소시킬 수 있습니다.

그리고 피스타치오에는 베타-시토스테롤과 캠페롤 등 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있는데요.

피스타치오 효능 6. 뼈 건강 증진 피스타치오에는 칼슘과 마그네슘, 인, 칼륨 등 뼈 건강에 좋은 성분들이 풍부하게 들어 있어 뼈 건강을 증진시키는데 큰 효과가 있습니다.
그 외에도 피스타치오에는 풍부한 영양소가 많이 들어 있어 피부 건강과 노화 방지에도 도움이 됩니다.

피스타치오 효능 7. 면역력 강화 피스타치오에는 우리 몸의 면역력을 높이는데 도움이 되는 비타민 B6가 풍부합니다.
비타민B6는 신진대사를 촉진하고, 피부와 머리카락을 건강하게 하는데요.

피스타치오가 비타민 B6를 함유하고 있기 때문에, 피부와 머리카락, 그리고 눈의 건강을 유지하는데 도움이 됩니다.

피스타치오의 효능은 이 정도인 것 같습니다.

피스타치오는 열량이 그리 높지 않고, 비타민과 미네랄이 풍부하여 건강에 좋고, 다이어트에도 효과가 있어서 많은 분들이 찾으십니다.
건강에 도움이 된다고 해서 너무 먹지 마시고, 적당하게 드시면 건강에 도움이 되겠죠.

피스타치오는 견과류이기 때문에 쉽게 상할 수 있으니, 냉장 보관하고, 오래 두고 드신다면 밀봉하여 냉동 보관하시고, 드시기 전에 꺼내어 실온에 30분 정도 놓아둔 다음에 천천히 드시면 쉽게 상하지 않는다고 합니다.
피스타치오는 항산화 물질인 비타민 E가 풍부하기 때문에 산화 방지를 위해 가열하지 않고, 생으로 먹는게 좋다고 하구요 피스타치오는 식감이 좋지 않기 때문에 잘게 다져놓고 요리에 넣어 드시는게 좋다고 해요.

피스타치오 칼로리 및 영양정보 피스타치오는 보통 견과류와 마찬가지로 1회 섭취량 40~80g 기준 열량은 60~150kcal 정도 됩니다.

다만 주의할 점은 피스타치오는 칼로리가 다른 견과류들에 비해 낮은 편이며, 1회 제공량은 보통 40g 정도이지만, 포만감을 느끼기 위해서는 더 많이 먹어도 괜찮습니다.

또한 피스타치오 100g에는 약 13g의 단백질이 들어 있는데요.

이는 하루 섭취 권장 단백질량의 13에 달하는 양이며, 피스타치오 100g으로 포만감을 느끼고 싶다면 더 많이 먹어도 괜찮은 것입니다.
또한 비타민 B6는 피부 진피층의 콜라겐 합성을 도와 피부 탄력과 수분을 유지하는데 도움을 줍니다.

피스타치오 효능 3. 다이어트 효과 피스타치오와 같은 견과류는 대부분 칼로리가 그리 높지 않기 때문에 다이어트를 하시려는 분들의 간식으로 적합합니다.
또한 다이어트를 할 때 탄수화물, 지방, 단백질 등이 부족하기 쉬운데요.

피스타치오는 영양소를 골고루 포함하고 있으며, 칼로리가 낮아 다이어트에 적합합니다.





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