(배추에는 비타민C가 정말 많습니다

이번 글에서는 외국 전문가들이 추천하는 배추의 충격적인 효능에 대해 알아보겠습니다.
배추에는 칼슘 흡수를 도와주는 비타민 K가 많고, 칼슘을 많이 섭취하면 변비도 자연히 없어진다고 합니다.



(배추에는 글루코시놀레이트 외에 비타민 C, K가 많습니다.) 배추에는 여러 성분이 있지만 딱 한 가지, 그것도 아주 중요한 성분을 꼭 알아야 하는 데 그것은 바로 "비타민 C"입니다.
그러나 하루에 1,000mg씩 먹는 것보다는 배추 한 묶음 정도를 먹는 것이, 더욱 좋습니다.

(배추에는 비타민C가 정말 많습니다.
그리고 배추는 비타민 C가 많은 채소입니다.

배추에는 비타민 C가 많고 배추에는 칼슘도 많습니다.
배추는 소화에 도움을 주는 효소들이 많이 들어 있어 식사 때 배추를 많이 먹으면 소화를 도와주는 것으로 알려져 있습니다.



배추에는 특히 비타민 A가 많습니다.

비타민 A는 피부 상피세포의 성장과 분화에 많은 작용을 하여 피부를 튼튼하게 하고, 건조한 피부를 보호하는 데 도움이 됩니다.

배추에는 비타민 C도 풍부하여, 비타민 C가 많지 않은 식품인 딸기, 귤의 2배나 함유되어 있습니다.
(배추에는 비타민 C가 많습니다.) 비타민 C는 피부를 튼튼하게 하고, 감기 예방에 도움을 줍니다.

비타민 C가 많은 식품은 사과, 귤, 배추, 오렌지, 풋고추, 갓, 무우, 양배추, 감자, 토마토, 딸기, 당근, 감, 귤, 복숭아가 있습니다.
(위의 식품들은 비타민 C가 많은 식품입니다.) 배추는 변비에 좋은 식품 변비에 좋은 배추!



비타민이 많은 배추와 섬유질이 많은 나물(산채, 씀바귀 등)을 섞어 만든 쌈밥은 변비에 효과 있는 건강식이다.
한 끼 식사로 배가 부를 정도로 먹어도 배가 부를 때는 물에 헹궈 건져내고 그 물과 쌈 채소, 배춧국을 먹으면 식이 섬유를 보충할 수 있는 데다가 섬유질을 충분히 먹을 수 있어 변비에 효과적이다.

또한 섬유소가 많은 배추, 양상치, 양배추, 오이들을 먹으면 장이 튼튼해지고 살이 빠진다.
음식을 먹은 뒤 속이 답답해 물을 많이 마시면 소화가 안 되고 더부룩한데, 배가 너무 부른 것 같기도 하면서 아랫배가 부어 답답한 느낌이 든다면 배춧국을 먹도록 하자.

먹어도 먹어도 자꾸만 식욕이 좋아지고 소화도 되지 않는다면 성질이 찬 배추나 냉성 식품인 어패류를 먹도록 하자.

배추는 성질이 평하고 맛이 달며 독이 없다.

배추잎은 성질이 차고 맛이 시고 독이 없다.
배추씨는 성질이 평이하고 맛이 달며 독이 있는데, 수창(水脹 배추가 물처럼 붓는 병)을 없애고, 젖에 멍울이 있는 것을 없애며, 오랜 이질 때문에 생긴 기창(氣脹)을 삭인다.

또한 배추씨는 좋은 채소이다.
속을 편안하게 하고, 눈을 밝게 하며, 고름을 없어지게 하고, 술독을 풀며, 벌레를 죽인다.

또한 술독을 풀어 주독을 풀어주며, 음식맛이 나게 한다.
배추는 각종 열성, 염증성 병에 좋다.



배추는 성질이 차가우므로 냉성 체질인 사람에게는 아주 좋은 약이다.
그러나 몸이 비대한 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋다.

특히 소양인 체질인 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋다.

민간요법에서는 감기에 배추를 달여 먹으면 땀이 나면서 낫게 한다고 한다.

배추는 벌레가 잘 생기지 않는다.
배추는 성질이 차므로 많이 먹으면 몸의 열을 내리며, 몸의 살결이 푸석푸석해지는 부작용이 있을 수 있다.



(배추는 따뜻한 성질의 채소입니다.
배추에는 비타민 C, 칼슘, 칼륨, 엽산 등이 풍부하게 들어 있다.

우리 조상들은 감기 기운을 약으로 다스려서 독한 감기도 잘 나았다.
감기뿐만 아니라 배추에는 위장기능을 강화하고 소화를 촉진하는 효능이 있다.

배추를 이용한 요리는 다양한데, 그 중에서도 배추잎나물, 배추속대나물, 배추김치, 배추물김치, 배추해물겉절이, 배추물김치 등을 별미로 먹을 수 있다.
배추는 즙을 내어 마시면 변비에 효과가 좋고, 몸이 찬 사람은 많이 섭취하지 않도록 주의한다.

배추와 된장은 궁합이 잘 맞는 음식이다.
배추는 성질이 찬 음식이기에 된장을 넣어 끓이면 몸에 열이 퍼지고, 몸이 냉한 사람이 먹으면 몸이 더 싸늘해질 수 있다.






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