찹쌀은 간 기능 향상과 해독작용에도 도움이 된다

오늘은 영양사가 극찬하는 찹쌀의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
♣ 찹쌀에 들어있는 비타민 B1은 피로 완화에 도움을 줍니다.



영양과 다이어트에도 효과 만점인 찹쌀입니다.
♣ 비타민 B1은 탄수화물, 단백질, 지방 등이 에너지원으로 사용되도록 돕는 조효소 역할을 합니다.

밥도 제대로 못 먹는 자취생과 탄수화물 중독의 경우 비타민 B1이 부족해 탄수화물 대사를 방해받기 때문입니다.
♣ 쌀눈에는 가바 성분이 들어있어 두뇌활동을 도와 기억력 향상에 도움을 주며, 쌀겨에 함유된 비타민 B1은 신경을 안정시켜 스트레스 완화에 도움이 됩니다.

비타민 C는 우리 몸이 바이러스나 병균과 싸울 때 무기로서 사용되는 것으로 비타민 B가 부족하면 항체가 만들어지지 않아 면역 효과가 떨어집니다.

♣ 비타민 B1이 풍부한 찹쌀을 섭취해 주면 비타민 B1과 B2는 물론 단백질과 식이섬유가 풍부해 영양의 균형을 맞출 수 있고, 소화도 잘됩니다.


♣ 찹쌀에는 칼슘을 비롯해 철분, 인 등의 무기질도 풍부합니다.

- 소화불량에 도움을 준다.
- 비타민 B가 풍부하다.

찹쌀의 효능 찹쌀은 성질이 따뜻하고 달다, 소화기를 보강하는 효과가 있어 소화기능이 약한 사람에게 좋다.

특히 몸이 찬 사람에게 좋으며, 몸에 있는 습기를 없애준다.
찹쌀은 칼로리가 낮고 인슐린 분비가 덜 돼 비만을 예방하는 효과가 있다.



찹쌀은 허약한 사람에게 도움이 된다.
찹쌀은 위장을 튼튼하게 하고, 구토, 설사를 멎게 하고, 기력을 끌어 올려주는 효과가 있다.

찹쌀은 피부의 땀구멍을 열어주고 몸의 수분을 보충해주는 효과가 있어 장기간 꾸준히 먹으면 피부가 고와지고 땀이 잘 흐르지 않게 된다.

찹쌀은 간 기능 향상과 해독작용에도 도움이 된다.

찹쌀의 효능 찹쌀은 성질이 따뜻하고 달다.
소화기를 보강하는 효과가 있어 소화기능이 약한 사람에게 좋다.



찹쌀을 꾸준히 섭취하면 만성 소화불량과 식욕부진, 구토, 설사 등을 개선해줄 수 있다.
이런 효능을 지닌 찹쌀은 열이 많은 사람도 적당히 섭취하면 건강에 이롭다.

- 비타민 B가 풍부해 소화 기능이 약한 사람에게 도움이 된다.

비타민 B1은 탄수화물, 단백질, 지방 등이 에너지원으로 사용되도록 돕는 조효소 역할을 한다.

쌀눈에는 가바 성분이 들어있어 두뇌활동과 기억력 향상에 도움을 주며, 쌀겨에 함유된 비타민 B1은 신경을 안정시켜 스트레스 완화에 도움이 된다.
쌀눈에는 가바 성분과 비타민, 무기질, 미량원소가 풍부해 기억력과 집중력 향상에 도움이 된다.



신경을 안정시켜 스트레스를 완화시켜주는 역할을 한다.
쌀눈에는 가바 성분이 들어있어 두뇌활동을 도와 기억력 향상에 도움을 주며, 비타민 B1은 탄수화물, 단백질, 지방 등이 에너지원으로 사용되도록 돕는 조효소 역할을 한다.

현미(玄米)는 쌀의 겉 껍질만 벗긴 쌀을 말한다.

쌀의 영양분은 대부분 쌀눈에 있다고 해도 과언이 아닐 정도로 많다.

그래서 전문가들은 '최고의 영양물질 덩어리', '신이 내린 최고의 음식'이라고 말하기도 한다.
현미의 가치와 효능을 이해하려면 먼저 '현미'가 어떤 쌀인지부터 알아야 한다.

현미는 벼의 쌀겨와 쌀눈이 붙어있는 쌀을 말한다.
벼의 겉껍질을 벗겨낸 것이 바로 현미다.

현미는 쌀겨와 쌀눈이 그대로 남아 있는 쌀로, 현미는 도정을 하는 과정에서 겉껍질만 벗겨졌기 때문에 쌀의 영양분이 95% 이상 남아 있을 수밖에 없다.





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