대추는 성질이 따뜻하고 맛이 달아서 많이 먹으면 양혈 작용을 하고 안색이 좋아진다

대추의 영양성분과 효능에 대해 알아보자.
특히 신경계에 작용하여 긴장을 풀어주고 흥분을 가라앉혀 마음을 편안하게 해주는 진정작용을 한다.



이런 대추의 효능 때문에 대추죽, 대추차도 유명하다.
대추의 이러한 효능은 "대추는 몸속의 노폐물을 체외로 배출하고 강력한 강장 효과가 있고, 풍부한 식이섬유는 포만감을 주어 다이어트에 효과가 있다"는 것이다.

3. 대추: 대추에 함유된 베타카로틴은 강력한 항산화 물질로 체내의 유해 활성산소의 생성은 억제하고 제거하여 노화를 방지한다.
몸이 찬 사람은 성질이 찬대추를 먹으면 몸이 더 차가워지고 몸이 찌뿌둥해집니다.

4. 대추차 대추와 물을 넣어 진하게 달여 꿀을 타서 마시면 기침에 도움을 줍니다.

5. 대추의 효능: 비위(脾胃)의 기능이 고르지 못한 냉한 소음인에게 좋다.


정력을 기른다.

대추는 많이 먹어도 부작용이 없다.

하루에 10개 정도 먹으면 체질이 윤택해 진다.

평소 스트레스를 많이 받는 사람들은 대추를 꾸준히 먹기만 해도 속이 편안해집니다.
2. 피부의 노화방지 대추에 풍부하게 들어있는 비타민C와 각종미네랄, 루틴, 사포닌 등이 몸과 얼굴에 주름이 생기는 것을 막아준다.

또한 몸에 따뜻한 성질이 있어서 피부에 바르면 혈액순환에 도움이 되며 자연스럽게 여드름을 없애주는 효과도 있다.

대추를 먹으면 두뇌활동이 왕성해지고 신경을 안정시키기 때문에 스트레스, 불면증이 있는 사람들에게 도움이 된다.
<대추의 부작용>- 뚱뚱한 사람이 대추를 많이 먹으면 체중이 증가할 수 있다.

그리고 대추는 성질이 따뜻하고 맛이 달아서 많이 먹으면 양혈 작용을 하고 안색이 좋아진다.
그러나 평소에 얼굴이 붉고 잘 달아오르거나 가슴이 답답하고 얼굴이 푸석푸석하며, 여드름이 있는 사람은 먹지 않는 것이 좋다.

대추를 물에 넣고 오랫동안 끓이면 향이 우러나와 풍미를 느낄 수 있는데 이것이 대추차의 복용법입니다.

물에 오랫동안 끓여서 매일 마시는 것이 좋습니다.

대추와 물을 적당하게 배합하여 차로 마시거나 대추를 구워 먹어도 좋고 꿀이나 설탕에 절여 대추잼으로 먹으면 맛도 좋습니다.
대추에 관련해 '식료본초(食療本草)'에는 아래와 같이 기록되어 있다.

"황제가 묻기를, '대추는 어떤 과일인가?' 기백이 대답하기를'대추는 다른 과일과 완숙되었을 때 맛이 가장 좋습니다.
대추의 부작용 마른 사람이나 변비인 사람이나 열량이 적게 필요한 사람에게는 좋으나 설사를 자주하고 다이어트 하는 사람은 많이 먹지 않는 것이 좋다고 합니다.






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