병어는 칼슘이 풍부해 다이어트 중 부족하기 쉬운 영양소를 채워줍니다
병어는 병어찜, 병어구이, 병어포 등 다양한 요리로 드시는 데요, 그 효능을 보면 아래와 같습니다.
병어는 단백질, 니아신, 비타민B6, 비타민C, 칼슘, 철분, 인 등 다양한 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
2. 노화 예방 및 두뇌발달 병어는 100g당 122kcal의 열량을 가지고 있으며, 단백질 18.2g, 지방 1.5g으로 저지방, 고단백 식품으로 다이어트에도 도움이 되고 피부 건강에도 좋습니다.
3. 피로회복 및 기력회복 불포화 지방산인 DHA, EPA, 비타민A, 비타민B1, 비타민B6, 비타민C, 비타민E, 나이아신 등이 다량 함유되어 있어 혈액을 맑게 해주고 혈액이 원활하게 흐를 수 있도록 돕습니다.
또한 병어에는 엽산이 풍부하게 함유되어 있어 섭취하게 되면 혈액이 맑아져 혈액순환에 도움이 됩니다.
5. 면역력 강화 병어 100g에는 성인 1일 비타민A 권장량의 15%가 들어 있으며, 비타민D 역시 풍부하게 들어 있어 면역력을 강화시켜 줍니다.
8. 다이어트 병어는 100g당 133kcal밖에 되지 않을 정도로 저칼로리 식품이며, 단백질이 풍부한 반면 지방과 칼로리는 적습니다.
병어는 칼슘이 풍부해 다이어트 중 부족하기 쉬운 영양소를 채워줍니다.
10. 피부미용, 다이어트 병어는 100g당 18kcal밖에 되지 않을 정도로 저칼로리 식품으로 다이어트에도 도움이 되며, 병어에는 불포화 지방산인 DHA 성분이 많이 들어 있어 피부를 건강하고 탄력있게 만들어준다.
특히 병어는 피부에 좋은 비타민A 성분이 풍부하게 들어 있으며, 이 밖에도 칼슘, 비타민B1, B2, 나이아신 등이 풍부하게 함유되어 있어 피부미용에 좋습니다.
12. 두뇌발달 병어는 DHA 성분이 다량 함유되어 있어 두뇌발달에 도움이 되며, 특히 등푸른 생선 중에서도 DHA 성분이 풍부하게 들어 있는 꽁치나 정어리 등은 대표적인 학습 도움 생선 중 하나입니다.
15. 뼈건강 병어 100g을 섭취하면 칼슘이 무려 103mg이나 들어 있어 칼슘이 풍부한 생선입니다.
19. 치매예방 병어는 지방이 적은 반면에 DHA, EPA, 비타민B1, 나이아신 등이 풍부하게 함유되어 있어 혈액을 맑게 해 주고 혈액이 원활하게 흐를 수 있도록 도움을 줍니다.
병어는 뇌 건강에 좋은 성분인 DHA 성분이 풍부하게 들어 있어 두뇌발달에 좋습니다.
20. 피부건강 병어에는 비타민A 성분이 풍부하게 들어 있어 피부를 건강하고 탄력있게 만들어 줍니다.
또한 병어에는 피부 노화의 원인이 되는 활성산소의 생성을 억제해 주는 셀레늄 성분이 풍부하게 들어 있어 노화예방에 좋습니다.
24. 다이어트 및 피부미용 병어는 100g당 18kcal밖에 되지 않을 정도로 저칼로리 식품이며, 단백질 함량은 18.2g으로 고단백질 식품입니다.
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