양배추는 양배추즙으로 드시면 효능을 보실 수 있습니다

이번 시간에는 외국 학계에서 알려주는 양배추의 놀라운 효능에 대해 알아보겠습니다.
양배추는 서양에서 3대 장수식품에 꼽힐 만큼 아주 좋은 식품입니다.



그만큼 양배추의 효능이 뛰어나다고 볼 수 있습니다.
특히 양배추에는 소화를 돕는 여러가지 효소가 들어 있어 장을 튼튼하게 해 주는 것으로 알려져 있습니다.

그럼 양배추의 어떤 성분 때문에 양배추에 효능이 있는지 자세히 알아보겠습니다.
2. 면역력 향상 양배추는 비타민C와 비타민U성분이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 높여주고 감기예방과 상처치유에 탁월하다고 알려지고 있습니다.

4. 피부노화 방지 양배추에는 식물성 섬유질이 함유되어 있는데 이 섬유질은 장의 운동을 원활하게 하여 변비를 예방하여 주며, 특히 피부에 좋은 것으로 알려져 있습니다.

5. 칼슘흡수 향상 양배추에는 칼슘의 흡수를 촉진시키는 비타민K 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

또한 칼슘을 몸 밖으로 배출시키지 않고 흡수시키는 작용을 하는 비타민K성분 등으로 칼슘의 체내 흡수율을 높여주는 것으로 알려져 있습니다.
또한 양배추의 함유되어 있는 칼륨 성분이 체내에 있는 나트륨 성분을 외부로 배출시켜주는 효능이 있어 혈압을 정상으로 유지시켜 주는데 많은 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

10. 다이어트 최근 양배추 다이어트로 체중감량에 성공했다는 사람들이 많아지고 있는데요.
양배추는 칼로리가 낮고, 식이섬유, 비타민A, C, K가 풍부하여 건강한 다이어트에 많은 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.

특히 양배추는 100g당 30kcal로 칼로리가 매우 낮습니다.

양배추는 다이어트시 부족해지기 쉬운 칼슘을 풍부하게 함유되어 있습니다.

양배추 효능 자세히 알아보기 양배추의 효능에 대해 알아보았는데요.
양배추는 양배추즙으로 드시면 효능을 보실 수 있습니다.

위에 좋은 양배추즙, 양배추환 만들기 저 역시 처음에는 양배추즙과 양배추환을 만들려고 했습니다.그러면 좋은 즙과 좋은 환을 만들수 있을 것이라 생각했는데 그게 아니더군요.제가 알고 있었던 즙,환은 만드는 과정에 따라 효능과 맛이 달랐습니다.저는 오늘 양배추즙, 양배추환에 대해 이야기를 하고자 합니다.저는 처음에 양배추즙을 만들려고 했는데 그게 아니었습니다.양배추즙을 만들려면 우선 양배추를 잘 씻고 다듬어야 합니다.
양배추를 씻은 다음 적당한 크기로 잘라야 하는데, 이 때 양배추의 심을 잘라버리면 안됩니다.양배추를 잘 다듬은 후 적당한 크기로 잘라 믹서에 넣고 물을 조금 넣고 갈아줍니다.이렇게 만들면 양배추즙이 되는 것입니다.그런데 양배추즙이 좋은 반면 제가 알고 있었던 즙,환은 먹기가 불편합니다.그래서 저는 즙은 버리고 환을 만들었습니다.환은 어떻게 만드느냐고요?물기를 조금 제거한 후 믹서에 갈아서 환으로 만들면 되는 것입니다.하지만 환으로 그냥 만들면 환의 효과는 그렇게 크지 않습니다.

환을 믹서에 갈면 양배추의 효능을 보기 위해서는 물을 조금 넣고 갈아줘야 환의 효과를 볼 수 있습니다.양배추즙과 환을 먹을 때 효능을 제대로 얻기 위해서는 환으로 만들어 드시는 것이 좋을 것입니다.
저는 오늘 환에 대해 알려드리고자 합니다.환은 1,2년 전부터 우리나라에서도 만들어 먹고 있는데,환은 먹기 전에 잘게 부수어야 합니다.잘게 부수는 이유는 환이 부서지지 않게 하기 위해서입니다.환을 먹을 때 환을 잘게 부수어야 흡수가 잘 되어 환의 효능을 보게 되는 것입니다.

양배추환,양배추 효능 양배추환은 양배추의 효능을 얻기 위해 만들어집니다.양배추는 즙으로도 드시고,음식으로도 드시는데요.즙으로 드시는 것이 쉽고,음식으로 드시는 것이 맛이 좋아서 음식으로 드시는 것이 좋을 것입니다.즙을 마실 때 양배추의 효능을 그대로 얻으려면 즙을 내서 마시는 것이 좋습니다.하지만 맛이 좀 떨어지고,양배추의 효능을 얻으려면 음식으로 섭취하는 것이 좋을 것입니다.저는 양배추환으로 만들어 먹었는데,양배추환이 제 입맛에 딱 맞고,먹기도 좋아서 음식으로 먹고 있습니다.양배추환은 어떻게 만드느냐고요?물기를 제거한 후 믹서에 갈아주시면 됩니다.
믹서기에 양배추를 간 다음 물을 조금 넣고,꿀도 넣고,대추도 넣고,흑마늘도 넣고,그리고 잘게 썰은 청국장도 넣고,천일염으로 간을 했습니다.이렇게 간을 해서 드시면 환의 효능을 그대로 보실 수 있습니다.






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