콜레스테롤을 줄여주는 성분은 타우린이라는 성분으로 쥐치의 대표적인 성분 중 하나입니다

건강을 위해 다양하게 활용되는 쥐치로 만든 음식.
요즘 들어 국내에서도 쥐치의 인기가 높아지고 있는데요.



참치와 마찬가지로 대중적인 횟감으로 사랑을 받고 있는 쥐치.
과연 그 효능은 무엇일까요?

풍부한 단백질 덕분에 포만감이 높고, 열량에 비해 지방은 낮아 다이어트 식품으로 손색없다고 해요.
이외에도 콜레스테롤 수치 조절과 치매 예방에도 좋다고 하니 일석이조인 셈이죠.

2. 불포화 지방산인 DHA 다량 함유 게다가 불포화지방산인 DHA가 다량 함유되어 있는데요.
DHA는 EPA와 함께 불포화 지방산의 일종으로 뇌 혈류를 돕고 두뇌 기능을 활성화하며, 학습능력을 향상하는데 도움을 준다고 해요.



실제로 DHA 함량이 높은 쥐치에는 DHA의 하루 권장량이 들어있다고 하니 참고하세요.
4. 치매 예방에 좋은 DHA와 EPA가 다량 함유 그 이외에도 쥐치는 치매 예방에 좋은 DHA와 EPA가 다량 함유되어 있는데요.

이 성분들은 뇌기능을 활성화시켜주며, 뇌 건강에 매우 좋은 성분들이죠.

또한 뇌 혈류를 개선시켜주는 효과도 있답니다.
쥐치에는 이런 좋은 성분들이 다량 함유되어 있으니 먹어도 그만, 안 먹어도 그만이랍니다.

앞서 쥐치의 영양 성분에 대해 자세히 소개해 드렸는데요.


쥐치의 영양 성분은 열량이 낮고, 불포화 지방산이 풍부하며, 단백질, 칼슘, 철분 등 필수 영양소가 많아 건강에도 좋답니다.

게다가 칼슘 흡수율과 뼈 건강을 강화시켜 뼈 건강에 좋은 비타민D와 항산화 성분이 풍부한 비타민E와 안토시아닌도 풍부해 노화 예방에도 도움을 준다고 해요.
또한 쥐치의 간은 지방과 콜레스테롤 함량이 낮고, 단백질과 비타민A, B, D, E, 철분, 아연, 망간, 셀레늄, 니아신, 인 등과 같은 필수 미네랄 성분도 풍부하게 함유되어 있답니다.

비타민E가 풍부해 노화를 막고, 세포의 노화를 억제해줘 피부 건강에도 좋은데요.

그럼 이제부터 본격적으로 쥐치의 놀라운 효능을 하나씩 파헤쳐 볼까요?
콜레스테롤을 줄여주는 성분은 타우린이라는 성분으로 쥐치의 대표적인 성분 중 하나입니다.



타우린은 콜레스테롤 저하시켜주고, 혈압을 안정시켜줘 콜레스테롤 수치 조절에도 도움이 된다고 해요.
또한 혈압 조절에 좋은 칼륨 함량도 풍부해 혈압을 낮춰준답니다.

8. 두뇌 기능 활성화에 좋은 DHA와 EPA가 다량 함유 뇌 기능을 활성화시켜주는 타우린 성분은 쥐치에 들어있는 대표적인 성분으로 알려져 있는데요.
이 성분은 두뇌 발달에 좋은 역할을 하며, 세포의 노화를 예방해주는 효과도 있습니다.

실제로 쥐치는 두뇌 기능을 활성화시켜주고, 뇌 혈류를 개선시켜주며, 두뇌 건강에 좋은 성분들이 다량 함유되어 있답니다.
쥐치에 DHA가 풍부하다는 건 다들 알고 계시죠?

그럼 EPA도 있다는 건 알고 계셨나요?

EPA는 혈중 콜레스테롤을 낮추는 효과가 있으며, 혈액순환에 도움을 준답니다.
실제로 쥐치의 DHA 성분은 치매를 예방해주고, 뇌 기능을 활성화해주며, 뇌 건강을 유지시키는데 탁월한 효과가 있습니다.

또한 EPA는 뇌 혈류를 개선시켜주며, 두뇌 건강을 유지시켜주는 성분이라 두뇌 건강에 탁월한 효과가 있습니다.
이 성분은 타우린이라는 성분으로 쥐치에 들어있는 대표적인 성분이랍니다.

게다가 쥐치의 타우린도 정력을 강화시켜주는 성분으로 알려져 있답니다.


베타카로틴은 항산화 작용으로 피부 건강을 유지시켜주고, 비타민E는 피부를 촉촉하게 해주며, 노화를 막아준답니다.

쥐치의 베타카로틴 성분은 당근보다 30배가 높으며, 비타민E도 풍부하게 함유되어 있는데요.
그리고 쥐치는 비타민E가 풍부해 피부 건강을 유지시켜주는데 탁월하며, 노화를 막아줍니다.

쥐치의 베타카로틴과 비타민E는 피부 미백에 좋기 때문에 쥐치 피부를 먹는 것도 피부 건강에 좋답니다.





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