체리의 종류는 매우 많지만 가장 대표적인 체리는 "버찌" 체리입니다

체리는 다른 음식과 같이 먹는다고 생각하는 사람들이 많지만 체리는 단독으로 먹는 것이 중요합니다.
과일을 먹되, 다른 음식을 먹는다고 생각하지 말고 체리만을 먹는 것이 중요하다는 것이죠.



그 이유는 체리에는 각종 영양소가 풍부하게 들어있기 때문입니다.
그래서 빈혈 예방에 좋습니다.

3. 염증을 줄이는데 도움 안토시아닌 성분이 염증을 줄이는데도 도움이 된다.
5. 피부미용에 도움 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어있어 피부에 좋은 영향을 줍니다.

6. 통풍 완화 체리에는 요산을 유발하는 성분이 많이 들어있습니다.
8. 다이어트에 도움 체리는 다이어트에도 도움을 줄 수 있는 과일입니다.



체리를 먹으면 다이어트에 도움이 됩니다.
11. 노화를 예방 체리에는 안토시아닌 성분이 풍부하게 들어있습니다.

그래서 노화를 예방하는데 도움이 됩니다.

또한, 체리에는 수면을 유도하는 멜라토닌이 풍부해서 불면증에 좋습니다.
뿐만 아니라 멜라토닌 성분이 풍부해서 불면증에 좋다고 합니다.

체리의 종류는 매우 많지만 가장 대표적인 체리는 "버찌" 체리입니다.


우리나라에서는 약간의 차이는 있지만 대부분 수입품을 사 먹습니다.

버찌의 크기가 일정하고 색깔이 진한 것을 고릅니다.
버찌는 껍질이 얇고 색깔이 진한 것을 먹는 것이 좋습니다.

버찌를 고를 때는 알이 너무 크지 않은 것을 고릅니다.
알이 너무 크면 맛이 없고 너무 작은 것은 맛은 있지만 씨가 너무 커서 먹을 때 불편합니다.

버찌는 1월 하순에서 4월 초순까지가 제철이기 때문에 지금이 제철입니다.

버찌는 맛이 달고 시며 약간 단맛이 있으며 성질은 따뜻합니다.
또한, 과피가 두껍고 잘 익은 버찌는 약간 떫으면서도 상큼한 맛이 나며, 완전히 익었을 때의 맛도 좋습니다.

버찌는 날로 먹거나 잼이나 주스로 만들어 먹기도 합니다.
또한, 버찌에는 비타민C와 E가 풍부하게 들어있습니다.

비타민C는 피로회복과 피부미용에 좋고, 비타민E는 활성산소로부터 세포를 보호해주는 항산화 역할을 합니다.
버찌에는 안토시아닌 성분도 풍부하게 들어있습니다.



체리의 보관 방법 체리는 실온에서 보관하는 것이 좋습니다.
냉장고에 넣지 말고, 통풍이 잘 되는 곳에 보관을 합니다.

체리에는 사과나 딸기, 바나나 등 다른 식품과 같이 두면 안됩니다.

다른 식품과 함께 보관을 하면 맛과 향이 변할 수 있습니다.
체리의 효능에 대해 알아보겠습니다.

체리의 영양소 중에서 주목해야 할 것이 칼륨입니다.


칼륨은 나트륨을 배출하는 역할을 합니다.

그래서 나트륨을 과다하게 섭취하는 사람들에게도 좋습니다.
체리가 나트륨 배출에 좋은 이유는 칼륨에 있습니다.

칼륨은 근육을 이완시켜서 생리통 있는 분들에게 좋습니다.





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