녹차는 또한 기억력 감퇴나 두통에도 도움이 됩니다

녹차(Green tea)는 차나무의 어린잎을 가공하여 만든 것으로 녹색을 띄고 있어 영어로는 Green Tea (또는 Green Grow Tea)라 불립니다.
녹차의 효능 녹차는 녹색채소 중에서도 가장 보편적인 것이며, 색이 짙을수록 엽록소가 많다고 볼 수 있습니다.



차는 알카리성 식품이어서 산성화된 몸을 중화시켜주는 효과가 있으며, 녹차 속의 카페인은 혈관을 넓혀서 혈액순환을 원활히 해줍니다.
차의 주성분인 카테킨은 차의 떫은 맛을 내는 성분으로, 중성지방 분해와 콜레스테롤을 낮추는 작용을 합니다.

카테킨 성분은 카페인과 적절한 비율로 혼합되었을때 더욱 뛰어난 항산화 효과를 발휘합니다.
녹차는 항산화제로서의 역할도 톡톡히 합니다.

차는 또한 위액의 분비량을 조절하여 소화를 돕습니다.
녹차는 비만방지에도 효능이 있습니다.



녹차의 카페인 성분은 콜레스테롤을 제거하는 효능이 있습니다.

녹차는 또한 기억력 감퇴나 두통에도 도움이 됩니다.

녹차에 함유된 비타민A성분은 피부세포나 점막세포를 건강한 상태로 유지시키는 작용을 합니다.
녹차를 마시면 피부가 좋아지고 젊어지는 것은 비타민A 덕분입니다.

녹차의 섭취는 하루 다섯 잔이 적정량입니다.
하루 서너 잔 정도가 적당합니다.



녹차로 만든 가공식품은 녹차과자, 녹차스프레드, 녹차소면, 녹차초콜릿, 녹차젤리 등이 있습니다.

녹차초콜릿은 초콜릿의 달콤함과 녹차의 쌉싸름한 맛이 잘 어울린다고 하여 한번 먹어보고 싶었는데, 이번에 기회가 되어 먹어보았습니다.

차를 먹어도 밥을 먹어도 항상 뭔가 부족한 느낌이 들었던 녹차는 최근의 식품 트랜드를 보니 차와 밥, 떡 등 웰빙에 맞게 녹차를 즐길 수 있는 상품들이 많이 나오는 것 같습니다.
저도 녹차를 밥, 떡 등에 활용한 녹차를 만들어 먹어보니 훨씬 맛있는 것 같더라구요.

그 이유는 녹차를 즐겨 마시는 사람들이 많기 때문입니다.
식사 후 소화가 안되고 뱃속이 더부룩할 때 녹차를 마시면 아주 좋습니다.



기름기 많은 음식을 먹고 나서 녹차를 후식으로 마시면 느끼하던 속이 깔끔해지고, 뱃속이 개운해 집니다.
그리고 소화가 안될 때나 식후에 녹차를 마시면 녹차에 다량 함유된 카테킨성분이 콜레스테롤을 제거하여 줍니다.

셋째 노화방지 효과가 있습니다.
넷째 다이어트에 효과적입니다.

특히 식이요법과 운동요법을 병행하여 체중감량과 몸매를 유지하고자 할 때는 녹차를 꼭 마시는 것이 좋습니다.

다섯째 정신적 안정과 화를 다스림에 좋습니다.


녹차를 화분과 함께 우려낸 다음 말려서 물을 넣어 끓여서 마시거나 찻잎을 우려낸 물로 밥을 짓거나 죽을 만들어 먹으면 마음이 편안해지고 화를 다스려줍니다.

여섯째 녹차는 머리를 맑게 하는 효능이 있습니다.
치매에 좋습니다.

혈압을 내려줍니다.

혈압이 높은 사람은 적당한 정도로 마신다.

과음 후에는 녹차를 마셔주면 숙취해소에 도움이 됩니다.


피부에 좋습니다.

또한 녹차의 비타민C와 엽록소는 피부를 윤기 있고 탄력 있게 해주는 효과가 있으며, 카테킨성분의 항산화작용으로 탄력 있고 건강한 피부를 가꾸는데 도움이 됩니다.
노화방지입니다.

비타민C는 피부를 희게하고 혈색을 좋게 하는 작용이 있는데, 카테킨성분도 이런 작용을 합니다.
다이어트효과가 탁월합니다.






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