새우는 콜레스테롤이 많아서 콜레스테롤 수치가 높은 것일까요?

오늘은 우리들이 잘 몰랐던 새우의 좋은 효능에 대해 알아보겠습니다.
새우는 예로부터 최고의 강장식품으로 여겨졌습니다.



이처럼 좋은 효능 덕분에 많은 사람들이 새우를 식용으로 즐겨 활용하고 있으며, 새우 특유의 달콤하고 고소한 맛 덕분에 남녀노소 누구나 즐겨 먹는 식재료입니다.
하지만, 다른 해산물에 비해 칼로리가 상당히 높은 편에 속한다고 합니다.

그렇다면, 새우는 어떤 효능이 있을까요?
자세히 알아보도록 하겠습니다.

또한, 새우에는 칼슘뿐만 아니라 단백질까지 풍부하여 다른 해산물에 비해 월등히 높은 단백질 함량을 자랑합니다.
또한, 새우에는 피부에 좋은 각종 영양소들이 풍부한데요.



바로 타우린이라고 합니다.

이 타우린은 뇌세포에 꼭 필요한 성분으로 뇌세포의 활성화를 돕고, 기억력 및 집중력을 높여주어 치매 예방에 도움을 줍니다.

3. 정력 강화 새우에는 아르기닌이라는 성분이 있습니다.
아르기닌이라는 성분은 정액을 구성하는 성분인데, 이 성분이 정력강화에 도움이 된다고 합니다.

또한, 새우에는 비타민 B2가 풍부하게 들어 있어서 평소 비타민 B2가 부족하기 쉬운 사람들이 섭취하기에도 좋은 식재료 중 하나입니다.
5. 다이어트 효과 새우를 섭취하게 되면 단백질과 칼슘이 풍부하여 포만감이 크고, 열량이 낮기 때문에 다이어트를 하는 사람들이 부담 없이 즐겨 먹을 수 있습니다.



또한, 새우에는 비타민B가 풍부한데 이 비타민은 신진대사를 촉진시켜주는 효과가 있기 때문에 다이어트를 할 때 자칫 부족해지기 쉬운 영양소를 보충할 수 있어서 다이어트에 도움이 된다고 합니다.

또한, 새우에 함유된 키토산 성분은 키 성장 촉진을 돕는 대표 성분입니다.

7. 피부미용 및 노화 효과 새우에는 타우린이라는 성분이 들어 있어서 노화를 방지하고 신진대사를 촉진하여 피로를 풀어주는 효과가 있습니다.
또한, 새우에는 비타민E 성분이 풍부하게 들어 있어서 피부미용에도 효과가 있습니다.

이처럼 새우는 다양한 효능을 가지고 있어서 꾸준히 먹게 되면 건강관리에 도움이 되는 식재료라고 할 수 있습니다.
먼저, 새우 칼로리부터 알아보겠습니다.



새우는 100g 기준으로 약 85칼로리밖에 되지 않는 저칼로리 식품입니다.

따라서 다이어트를 하는 분들이 식단을 조절할 때 부담없이 드셔도 좋은 식재료라고 할 수 있습니다.

또한, 새우는 고단백질 식품이기 때문에 다이어트를 하는 분들이 근육손실을 막아주고 근육생성을 도와주는 효과가 있어서 다이어트를 하더라도 근육을 유지하는데 도움이 될 수 있다고 합니다.
물론, 모든 다이어트 식재료가 그렇듯이 너무 과도하게 섭취하게 되면 체중이 증가할 수 있지만, 일반적인 저지방 다이어트 식재료에 비해서는 칼로리가 낮고, 지방과 콜레스테롤이 적은 편이어서 건강에 큰 무리는 없는 수준이라고 할 수 있습니다.

다음으로는 혈중 콜레스테롤에 대해 알아보겠습니다.
콜레스테롤은 크게 HDL콜레스테롤과 LDL콜레스테롤로 나뉘게 됩니다.



보통 HDL콜레스테롤과 LDL콜레스테롤을 합쳐서 총 콜레스테롤이라고 부르는데 이 콜레스테롤 수치가 정상이어도 총 콜레스테롤 수치가 200mgdL이상이 되면 주의를 기울여야 한다고 합니다.

또한, HDL콜레스테롤 수치는 40~50mgdL, LDL콜레스테롤 수치는 130mgdL이 되어야 한다고 합니다.

하지만, 콜레스테롤 수치가 정상이어도 너무 과하게 콜레스테롤을 섭취하게 되면 건강에 무리가 올 수 있어서 콜레스테롤 수치가 정상이어도 너무 과하게 섭취하지 않도록 주의해야 한다고 합니다.
그런데, 새우를 보면 콜레스테롤 수치가 정상이어도 너무 과하게 섭취하지 않도록 주의해야한다는 말을 하게 되는데 과연 정말일까요?

그렇다면 새우는 콜레스테롤이 많아서 콜레스테롤 수치가 높은 것일까요?
저칼로리 식품이기 때문에 칼로리가 낮아서 다이어트를 하는 분들이 마음껏 먹어도 부담이 없는 식재료라고 할 수 있습니다.



단백질과 칼슘이 풍부하여 포만감이 큽니다.

콜레스테롤도 많지만, 콜레스테롤 수치의 원인이 되는 지방과 콜레스테롤의 분비를 촉진시키는 포화지방의 함량이 낮은 편입니다.

그래서 콜레스테롤 수치가 정상이면 새우를 먹어도 상관없다는 이야기들이 나오고 있습니다.
그러나, 콜레스테롤은 우리 몸에 꼭 필요한 성분이기는 하지만 너무 많이 섭취하게 되면 도리어 건강에 해를 줄 수 있습니다.

특히, 새우에는 콜레스테롤을 조절해주는 성분이 들어있어서 너무 과하게 섭취하지 않도록 주의해야 합니다.





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