강낭콩에는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있습니다
1. 강낭콩의 성분과 효능 - 비타민 B1이 풍부해 탄수화물 대사를 촉진해주고 밥에 넣어 먹거나 볶아서 먹어도 좋습니다.
- 식이섬유가 많아서 변비에 좋습니다.
- 단백질이 풍부해서 다이어트에 좋습니다.
- 당질의 소화와 흡수를 지연시켜줍니다.
- 인슐린 분비를 조절해줌.
- 당 지수가 낮음 - 다른 콩류에 비해 풍부한 식이섬유를 갖고 있어서, 혈액 속 콜레스테롤과 중성 지방 수치를 낮춰줌.
3. 강낭콩의 효능- 두뇌발달에 도움 - 강낭콩에 함유된 레시틴이 뇌의 신경전달 물질인 아세틸콜린의 원료가 되어서 뇌의 지적활동에 도움을 주게 됩니다.
- 또한, 강낭콩의 필수아미노산인 라이신이 뇌의 기능을 활발하게 하고 정신을 안정시키는 효과가 있어서, 기억력을 높이고, 머리를 좋게 하는데 도움을 줍니다.
4. 강낭콩의 효능 - 다이어트에 좋다.
- 강낭콩은 대표적인 다이어트 식재료로서 칼로리가 낮고, 식이섬유가 풍부합니다.
- 강낭콩의 높은 섬유소는 변비예방에도 도움이 됩니다.
- 강낭콩에는 비타민E가 풍부하게 함유되어 있습니다.
- 비타민E는 항산화 작용을 하여 활성산소의 생성을 막아줍니다.
- 이러한 항산화 작용 덕분에 피부노화 방지에 도움이 됩니다.
- 또한, 비타민E는 피부를 매끄럽고 부드럽게 해주는 효능이 있는데, 주근깨나 기미,주근깨를 가지고 계신 분들에게 효험이 있습니다.
- 또한, 강낭콩의 제니스틴이라는 성분이 혈중의 에스트로겐을 감소시켜주는 효능이 있어서 갱년기 증상을 완화시켜주고, 폐경의 증상을 개선하는데 효과가 있습니다.
- 강낭콩에는 레시틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어서 혈중의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮춰줍니다.
- 강낭콩의 제니스틴이라는 성분이 간 기능을 강화시켜주고, 레시틴이라는 성분이 담석을 용해시켜서 주는 효능이 있어서, 담석으로 인한 질병을 예방하는데 도움이 됩니다.
8. 강낭콩의 효능 - 탈모를 예방하는데 좋다.
- 비타민B1이 부족하면 비타민B2 흡수가 되지 않습니다.
- 그래서 비타민B군이 풍부하게 함유된 강낭콩을 꾸준히 섭취하면 탈모를 예방하는데 좋습니다.
- 비타민K가 풍부하게 함유되어 있어서 혈액의 생성을 원활하게 해주고, 머리카락이나 손발톱을 자라게 하는데 도움이 됩니다.
- 식이섬유가 풍부해서 소화를 잘 되게 하고, 변의 양을 늘려주고, 쾌변을 촉진해서 변비에 좋습니다.
- 강낭콩에는 레시틴과 사포닌, 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있는데, 레시틴과 사포닌 성분이 기억력과 집중력 향상에 도움이 되고, 뇌기능을 활성화시켜주는 효과가 있어서 두뇌발달에 좋습니다.
- 콩은 껍질에 영양분이 더 많다고 알려져 있습니다.
콩을 섭취해야 하는 이유이기도 합니다.
- 강낭콩은 비타민A, B1, B2, E가 풍부하게 함유되어 있어서 피부미용에 도움이 됩니다.
- 비타민A는 피부와 점막을 보호하고, 피부를 매끈하고 부드럽게 해주는 효과가 있고, 비타민E는 세포막을 보호하고, 항산화작용을 하여 피부노화를 예방하고 피부를 매끄럽고 부드럽게 해주는 효과가 있습니다.
- 단백질, 당질, 지질, 무기질, 비타민 등이 함유되어 있어서 건강을 유지하는데 좋습니다.
- 강낭콩의 식이섬유가 고구마, 바나나보다도 더 많기 때문에 풍부한 식이섬유가 장을 깨끗하게 하고 쾌변을 유도해서 변비에 좋습니다.
- 또한, 칼로리가 낮고 포만감이 커서 다이어트에 좋습니다.
- 강낭콩에 함유된 사포닌이라는 성분이 정자생성에 도움이 되고, 정자 활동 능력을 향상시켜서 정자의 수와 정자의 운동성을 향상시켜주는 효과가 있습니다.
- 강낭콩은 수분이 풍부합니다.
- 또한, 활성산소를 제거해주는 효능이 있어서 노화를 방지하는데 도움이 됩니다.
주의사항
글에는 잘못된 내용이 있을 수 있으며, 이에 대한 모든 판단은 독자의 책임입니다. 필자는 글의 내용으로 인한 모든 피해에 대해 일체의 책임을 지지 않습니다.
판단이 어렵거나 불가능한 경우 반드시 전문가에게 문의하시기 바랍니다. 감사합니다.
반응형
'FOOD' 카테고리의 다른 글
깍두기는 다이어트에 특히 좋다고 할 수 있습니다 (0) | 2022.12.23 |
---|---|
갈비탕의 당 지수 갈비의 당지수는 100g당 662g입니다 (0) | 2022.12.23 |
대추의 효능 1) 불면증에 좋습니다 (0) | 2022.12.23 |
변비를 앓는 사람은 배추를 많이 먹는 것이 좋다 (0) | 2022.12.23 |
과메기를 먹으면 혈액을 원활하게 하고, 혈관 건강을 개선하는데 효과적이겠죠? (1) | 2022.12.23 |