밖에도 유자의 효능은 다양합니다

건강을 위해 먹는 과일과 채소가 몸에 좋다는 것은 이미 많이 알려져 있는데요.
좋은 음식을 먹으면 병을 고칠 수 있을 뿐 아니라 다이어트도 촉진하고 노화를 방지하는 데도 도움을 준다고 합니다.



하지만 유자는 비타민C가 풍부하여 감기 예방에 좋다고 많이 알려져 있지만, 사실 유자의 구연산 성분이 감기를 예방하는 데 좋다고 합니다.
그런데도 이렇게 감기 예방에 좋은 유자를 왜 많이 마시지 않을까요?

유자를 먹지 않는 또 다른 이유는 신맛이 강해서 생으로 먹기가 힘들기 때문인 것 같습니다.
오늘은 이처럼 몸에 좋은 유자의 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

유자는 차로 마시기도 하고, 유자청을 만들어 설탕 대신 넣어 차로 마시기도 합니다.

유자청은 요리하는 데에도 사용되고, 샐러드드레싱이나 소스를 만드는 데에 사용할 수도 있습니다.


유자청은 단맛이 강하기 때문에 그 자체만으로 먹을 수도 있지만, 꿀이나 물엿을 넣어 차로 마실 수도 있습니다.

유자는 신맛이 특징이지만 껍질에는 리모넨 성분이 함유되어 있어 향균 작용에 도움을 주고, 유자에는 비타민C가 풍부하여 감기 예방뿐만 아니라 항산화 작용과 면역기능을 높여줍니다.
유자에는 비타민B가 풍부하며, 신진대사를 촉진합니다.

또한 구연산 성분은 피로회복에 도움을 주며, 비타민 A와 C, 미네랄이 풍부하여 눈 건강에 좋습니다.
유자는 껍질도 버릴 게 없는 과일입니다.

유자의 껍질에는 항산화물질은 물론, 플라보노이드 성분이 함유되어 있어 껍질도 함께 먹으면 더욱 좋습니다.

플라보노이드가 풍부하게 들어있는 과육으로 만든 유자청과 껍질을 섞어서 먹으면 유자껍질을 버리지 않고 껍질째로 씹어 먹을 수 있습니다.
이 밖에도 유자의 효능은 다양합니다.

유자의 효능1 피로회복 유자에 풍부하게 함유된 비타민C는 인체에 피로를 풀어줍니다.
유자는 레몬보다 3배 많은 비타민C를 가지고 있는데, 감귤보다 1.5배 많은 양이 들어있습니다.

유자에는 사과, 배보다 3배 많은 구연산 성분이 함유되어 있습니다.

구연산 성분은 소화흡수를 촉진하는데, 구연산은 신진대사를 원활하게 하고, 피부미용에도 효과가 있습니다.

그리고 비타민C가 멜라닌 색소의 생성을 억제해주기 때문에 기미를 방지해 줍니다.
또한, 유자의 표면에는 리모넨 성분이 함유되어 있어 감기예방에 좋으며, 유자의 속까지도 건강하게 먹을 수 있습니다.

유자에는 피부에 좋은 비타민E 성분도 풍부하게 함유되어 있어 피부의 노화를 방지해주며, 피부를 희게 가꿔줍니다.
유자 속에 풍부한 비타민C와 비타민E가 피부미용에 좋은 영향을 미칩니다.

그리고 유자 속 펙틴 성분은 장내 유익한 균들이 잘 자랄 수 있는 환경을 만들어 주기 때문에 변비 예방에도 좋습니다.
유자는 아세트알데히드라는 성분을 분해하는데 도움을 주며, 아세트알데히드 성분은 몸속에 쌓인 노폐물을 제거해 주며, 숙취의 원인인 아세트알데히드를 분해해 줍니다.



그리고 유자에 풍부한 비타민C 성분은 숙취로 인한 갈증을 해결해주고, 술 마신 뒤에 마시면 속을 개운하게 해주며, 술을 마시기 전에 먹으면 술에 덜 취하게 도와줍니다.

유자의 효능9 면역력 증진 유자에는 비타민C와 베타카로틴 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 비타민C는 면역력 증진에 도움을 줍니다.

그리고 유자의 껍질에는 퀘세틴과 카테킨 성분이 풍부하게 함유되어 있어, 체내의 염증을 감소시켜주고, 살균효과가 있습니다.
피부 미백에 도움을 주는 비타민C는 비타민E와 함께 먹으면 흡수가 촉진되어 더 좋은 효과를 볼 수 있습니다.

구연산 성분의 비타민C는 유자의 구연산 성분과 함께 섭취하면 피로회복에 더욱 좋습니다.
또한, 구연산 성분은 혈액 속에 쌓여 있는 젖산 성분의 생성을 억제해 주기 때문에 피로회복에 많은 도움을 줍니다.



유자의 효능13 다이어트 유자의 칼로리는 100g기준 57kcal로 열량이 낮은 편입니다.
하지만 식이섬유가 풍부해 포만감은 높지만, 100g 기준 57kcal에 불과해 열량을 많이 보충할 수 있습니다.

또한 유자는 식이섬유뿐만 아니라 구연산 성분이 함유되어 있어 장운동을 활발하게 해주고 배변활동을 도와주어 다이어트에 매우 효과적입니다.
유자청으로 만들어 먹는 방법 유자청 만들기 유자는 유자청으로 만들어 먹는 것도 좋은 방법 중 하나입니다.






주의사항
글에는 잘못된 내용이 있을 수 있으며, 이에 대한 모든 판단은 독자의 책임입니다. 필자는 글의 내용으로 인한 모든 피해에 대해 일체의 책임을 지지 않습니다.
판단이 어렵거나 불가능한 경우 반드시 전문가에게 문의하시기 바랍니다. 감사합니다.