실파는 혈액 속에 있는 중성지방을 줄여주는데요
실파는 대표적인 구근 식물입니다.
실파를 심는 시기는 10월에서 12월인데, 가을에 파종하여 겨울을 넘겼다가 봄에 새싹이 나면 잘라서 식용으로 사용합니다.
실파는 잎이 파의 잎과 비슷하고 잎이 가늘며 파보다 키가 작습니다.
실파는 내한성이 강해서 겨울이 따뜻한 지역에서도 충분히 자랄 수 있습니다.
실파의 키는 150~250cm이고 잎의 길이는 25~65cm, 폭은 15~25cm입니다.
실파의 연한 잎과 뿌리는 식용으로 사용되고 실파에서는 특유의 향이 나는 것이 특징입니다.
또한 칼슘의 흡수를 촉진하는 비타민K도 풍부해서 뼈를 튼튼하게 하는 데에 도움이 됩니다.
실파는 영양가가 풍부하고 고단백 식품에 속하며 쉽게 포만감을 느끼게 만들기 때문에 다이어트에도 효과적이고 실파를 그냥 먹을 때에는 매운맛이 있어서 몸을 따뜻하게 해주고 혈액순환을 촉진시켜주는 효능을 가지고 있습니다.
1. 눈 건강에 좋은 실파 효능 실파에는 비타민 A가 풍부해서 눈 건강에 좋은 효능을 가지고 있습니다.
2. 다이어트와 변비에 효과적인 실파 실파는 식이섬유가 풍부하고 칼로리가 낮아서 다이어트를 하는 분들에게 좋습니다.
실파 한 뿌리를 먹으면 비타민C의 10배 이상의 영양성분을 섭취할 수 있어서 면역력을 향상시키는데 도움이 됩니다.
실파는 섬유질이 많은 야채이기 때문에 변비에도 효과적입니다.
또한 실파는 혈액 속에 있는 중성지방을 줄여주는데요.
양파에 함유되어 있는 알리신 성분과 같은 작용을 합니다.
5. 피부 건강에 효과적인 실파 실파의 비타민C는 피부 건강에 좋은 효과가 있고, 비타민A는 피부의 보습기능을 향상시켜서 피부 노화를 방지하는 효과가 있습니다.
또 피부의 건강을 위해서는 비타민C가 중요한데, 비타민C는 피부의 콜라겐과 엘라스틴을 지켜주는 기능을 해서 피부의 주름을 예방하고 피부의 탄력을 증진시키는 효과가 있습니다.
실파의 칼륨 성분은 우리 몸 속에 있는 나트륨 성분을 배출시켜서 혈압을 안정적으로 유지되도록 도와줍니다.
실파의 칼슘은 뼈의 건강을 유지하는 데 좋은 효과를 발휘합니다.
실파는 칼슘의 배출을 억제하는 작용을 해서 뼈가 약해지는 것을 예방하고, 뼈가 부러지는 것을 막는 데도 도움이 됩니다.
또 실파는 적혈구의 생성을 촉진시켜서 혈액 속에서 산소를 운반하는 헤모글로빈의 수치를 높여주는 효과가 있습니다.
실파 잎에는 칼륨 성분이 많아서 체내의 나트륨을 몸 밖으로 배출해 줍니다.
또한 실파와 같은 미나리과에 속하는 식물이고, 미나리보다 영양가가 높고, 칼로리가 낮아서 다이어트에도 도움이 됩니다.
12. 숙취 해소에 좋은 실파 음주 후에 숙취로 고생하시는 분들이 많을 텐데요.
술독을 해독하고, 간과 위를 튼튼하게 만들어 주는 효과가 있어서 숙취에 도움이 됩니다.
술을 마시면서 술이 잘 안 받을 경우에 실파를 먹으면 숙취 해소에 도움이 됩니다.
13. 해독 작용이 뛰어난 실파 실파는 간기능을 도와주고, 면역력을 높여주는 데에도 도움이 됩니다.
실파의 시스테인이라는 성분이 들어 있는데, 이 성분은 간 기능을 개선하는 기능이 있어서 간기능을 개선하는 데에도 도움이 됩니다.
또한 비타민C가 풍부해서 해독 작용을 촉진하고, 활성산소를 제거해서 해독 작용을 도와줍니다.
14. 위장 기능 개선에 도움을 주는 실파 실파는 위장을 편안하게 하고, 소화액의 분비를 촉진하는 효과가 있습니다.
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