실파의 효능은 대략 세가지 정도로 볼 수 있습니다

우선 실파 효능에 대해 알기 위해서는 실파의 성격에 대해 먼저 알아야 합니다.
실파는 성질은 따뜻하고 맛은 시며 독이 조금 있습니다.



그래서 실파는 맛이 맵고 시며 따뜻한 기운을 가지고 있는 것입니다.
실파의 효능은 대략 세가지 정도로 볼 수 있습니다.

첫째, 실파는 소화작용을 촉진하는 효능이 있습니다.
그래서 파뿌리는 약재로 쓰거나 각종 음식에 육수로 쓰입니다.

또 파뿌리는 약재로 사용하기도 하고, 여러 음식에 부재료로 사용합니다.

파뿌리를 생으로 갈아서 음식에 넣는것을 제외하고 파뿌리를 이용해서 음식을 만드는 것 중에서 가장 많이 사용하는 것은 실파뿌리입니다.


실파뿌리는 찌개, 국, 조림이나 탕에 많이 넣어서 드시면 됩니다.

이러한 작용때문에 실파는 몸이 붓는 것을 막을 수 있습니다.
파에는 진액을 생성하는 작용이 굉장히 좋습니다.

그래서 가슴이나 등이 아파서 기와 혈이 막혀서 통증이 있을때 파를 먹으면 통증이 줄어듭니다.

또 파가 뭉친 것을 풀어주는 효능이 있어서 뭉친 것을 풀어주는 효능이 있습니다.

또 실파는 진통을 완화하는 효과가 있어서 두통 등 통증을 완화하는 효과가 있습니다.


파는 또한 해독작용도 있어서 몸속의 오염물질을 배설하는 작용이 있습니다.

실파를 맛있게 먹는 방법으로는 실파를 잘게 썰어서 된장이나 고추장에 찍어 먹는 것이 좋습니다.
실파를 고를 때는 실파 잎을 보면 줄기가 곧으며 마디가 길지 않은 것이 좋습니다.

뿌리는 짧고 통통한 것이 좋습니다.

파를 생으로 먹는 것 이외에도 실파를 잘게 썰어서 물에 넣고 끓이거나 기름에 볶기도 하고 실파를 술에 담갔다가 먹기도 합니다.

실파를 잘게 썰어서 된장이나 고추장에 찍어 먹는 것은 생으로 먹는 것보다 소화 흡수가 잘 되고 건강에 좋습니다.


실파를 밥을 할 때 많이 넣어서 밥을 지어서 드시면 좋습니다.

줄기는 가늘고 길며 마디가 짧은 것이 좋습니다.
실파를 잘게 썰어서 된장이나 고추장에 찍어 먹으면 좋은데 그 중에서 된장에 찍어 드시면 소화흡수가 잘 되고 면역력을 높이는 데 도움이 됩니다.

실파를 드실 때 주의하실 점은 실파를 생으로 드실때는 끓는 물에 1시간 정도 삶으면 실파 성분이 많이 빠져 나옵니다.
그래서 실파의 좋은 성분을 섭취하기 위해서는 살짝 데쳐서 드시면 좋습니다.

실파를 된장찌개나 국에 넣어서 드시면 좋습니다.


실파를 식초에 담궜다가 드시면 좋습니다.

실파를 기름에 볶아서 드시면 좋습니다.

위에서 이야기한 실파의 성질을 잘 이해하고 드시면 실파를 드실때 부담이 없습니다.
효능이 있는 파를 드셨으면 먹는 것에 유의해서 드셔야 합니다.

파는 약이 아니기 때문에 몸이 좋아지는 만큼 적당히 드시는 것이 좋습니다.
파를 드실때는 익혀서 드시는 것이 몸에 좋습니다.

이상으로 사람들이 잘 몰랐던 실파의 효능에 대해 알아보았습니다.
이제부터 실파를 드실때 위에서 이야기한 내용을 잘 보시고 드시면 실파를 드실때 도움이 되실 것입니다.






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